1楼:匿名用户
主料糯米粉
300克
芒果3-4个
醪糟300克
火龙果1个
辅料白糖
适量步骤
1.火龙果去掉外皮,把这层红色的皮剥下。
2.芒果去皮去核备用。
3.把火龙果皮和芒果稍加一点水,分别放入料理机打成泥状。
4.芒果泥加入糯米粉。
5.火龙果皮泥里加入糯米粉。
6.和成软硬适中的木糯米粉面团。
7.把粉色面团揪成小剂子。
8.团成小圆子。
9.黄色面团重复上面的做法。
10.把小圆子都做好放到盘中。
11.锅里放入醪糟和水烧开。
12.放入小圆子,小圆子浮起来就好了。
13.加一勺白糖调味即可。
14.鲜亮的颜色的健康水果彩色丸子出锅了
2楼:匿名用户
copter. photo: chi
健康彩色水果小圆子怎么做好吃,健康彩色水
3楼:命中注定的
食材与明细
糯米粉适量
火龙果皮适量
芒果2个
醪糟150克
白糖1勺
难度普通
时间廿分钟
口味甜味
工艺煮健康彩色水果小圆子的做法步骤
1. 火龙果去掉外皮,把这层红色的皮剥下。
2. 芒果去皮去核备用。
3. 把火龙果皮和芒果稍加一点水,分别放入料理机打成泥状。
4. 芒果泥加入糯米粉。
5. 火龙果皮泥里加入糯米粉。
6. 和成软硬适中的木糯米粉面团。
7. 把粉色面团揪成小剂子。
8. 团成小圆子。
9.黄色面团重复上面的做法。
10. 把小圆子都做好放到盘中。
11. 锅里放入醪糟和水烧开。
12. 放入小圆子,小圆子浮起来就好了。
13. 加一勺白糖调味即可。
14. 鲜亮的颜色。。。。。
彩色圆子的做法步骤图,彩色圆子怎么做好吃
4楼:陈璐燕
五彩圆子步骤1
盆里放入25克糯米粉
步骤2加入红菜头粉
步骤3加适量热水和成粉团
步骤4搓成小圆子
步骤5同样方法,25克糯米粉加5克紫薯粉和成粉团步骤6搓成小圆子
步骤7同样和绿色粉团
步骤8搓成小圆子
步骤9和白色粉团
步骤10
这是搓好的4种小圆子
步骤11
取适量芒果粒备用
步骤12
锅里水烧开后放入圆子
步骤13
煮开后加适量冷水祝到圆子浮在水面
步骤14
准备好糖水
步骤15
把煮好的小圆子放入糖水中
步骤16
加适量芒果,喜好甜的还可以加点蜜豆
5楼:最爱幻雪宝儿
用料 南瓜 350克
紫薯 250克 芋头 250克 糯米粉 100克 低筋粉 100克 玉米淀粉 150克 糖 50克 水 少许
彩色圆子的做法
上锅蒸熟,切块是节约时间。
蒸南瓜捣碎
加各种面粉揉成软硬适度的面团,南爪多放点糯米粉,紫薯加点水。
做成自己喜欢的形状。
沸水下锅。
浮起装盘。可加点熟西米、水果、炼乳或糖等等。
好吃的彩色糯米小圆子怎么做好吃又简单
6楼:命中注定的
主料 2人份
糯米粉100克、粘米粉20克、糖粉20克、炼乳20克辅料温水90克、四种果味粉适量
彩色糯米小圆子步骤1
将所有材料倒入一个大盆中,水先倒90克,搅拌一下步骤2根据面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团步骤3把面团分成四等份,分别加入不同口味的果味粉揉至均匀,然后取一小块,搓成食指粗细的长条
步骤4用刀切成小块,稍微搓一下,使其变成圆形即可步骤5锅中添水,水开之后将小圆子们下锅。中火烧水,看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟,尝一尝,如果没有生粉的味道就是熟了
步骤6捞出来之后可以加温牛奶和糖桂花,也可以加红豆汤,还可以加水果丁,看你自己喜欢啦
多彩小圆子的做法,多彩小圆子怎么做好吃,多彩
7楼:匿名用户
主料猪肉馅300克
柿子椒1个
玉米粒30克
小葱适量
辅料生姜适量
花椒粉少许
淀粉2-3茶匙
盐1茶匙鸡精1茶匙
料酒几滴
鸡蛋1个
生抽2小勺
水淀粉少量
醋几滴糖少许
多彩小圆子的做法
1.将玉米粒洗净,红椒切碎,葱切碎放入肉馅中。(玉米粒尽量选用嫩的~)
2.依次放入切碎的生姜,盐,鸡精,淀粉,花椒粉,鸡蛋。
3.把所有材料混合搅拌均匀。(和所有的肉丸制作一样的,要顺着一个方向搅拌!)
4.用勺子做成肉丸的形状放入盘中上锅蒸。水开后转小火蒸20分钟左右。
5.蒸好后,把盘中蒸出来的汤汁倒入超过内,加生抽,糖,几滴醋加热,再加入水淀粉勾薄芡淋在肉丸上。(蒸出来的汤汁不多时可适当加入一点开水。)
烹饪技巧
tips:
1.玉米要用嫩的,不然蒸熟过后玉米和肉质的差距太远会感觉异样;
2.花椒粉是因为自己家的做菜习惯,可以不加;
3.因为肉馅的味道很足,所以最后勾芡的味道不能太咸!
水果糯米小圆子怎么做
8楼:匿名用户
主料:糯米粉300g
调料水适量 草莓几个
蜜瓜一瓣 樱花几朵
蜂蜜一勺
做法步骤
1糯米粉加入适量水,用筷子拌成絮状后揉成团2将糯米团搓成一个个小丸子备用
3各种水果切成丁
4烧开一锅水,将糯米丸子煮熟
5捞出糯米丸子,将水果丁摆在上面,浇上蜂蜜即可。
烹饪小窍门
1、糯米丸子做成小小个,更方便食用,也更容易入味。
2、水果切成和糯米丸子一样大小的丁,更好看也方便吃。
3、糯米丸子稍微放凉点再加入水果和蜂蜜。
9楼:林夕的微笑
糯米小圆子的做法
取适量糯米粉放入盆中,徐徐加入温开水,边加入边用筷子搅拌,然后和成软硬适中的糯米面团。把面团包上保鲜膜静止一会儿。
把揉透静置好的面团,先搓成长条再揪成一个个小剂子,最后把小剂子放在手掌中两只手对搓成小圆球即可
小圆子系列怎么做如何做好吃
10楼:地方歇后语
小圆子甜汤的家常做法
料橘子(丑橘)1个苹果 1个香梨 1个汤圆100克辅料 枸杞30粒 冰糖2块
1.准备食材
2.香梨、苹果去皮切块,丑柑剥去外皮
3.枸杞用清水清洗一下
4.锅中放水煮开,放入水果、冰糖,改小火慢炖5.20分钟左右后放入糯米小圆子
6.煮开后放枸杞
7.小圆子浮起即可关火。
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