四色水果汤圆的家常做法大全怎么做好吃视

2021-01-01 06:45:37 字数 4556 阅读 5263

1楼:匿名用户

主料糯米粉200克(分成4份各50克) 抹茶粉2克紫薯粉2克 胡萝卜泥适量

温水(70°左右)适量 蜂蜜适量

各色水果适量

【福禄寿喜——四色水果汤圆】——元宵佳节吃汤圆的做法步骤1.先取一份糯米粉加少量温水,用筷子搅拌成絮状后揉成面团。

2.烧一小锅开水,

3.取四分之一的面团放开水中烫熟,约半分钟即可。

4.烫熟糯米团揉进之前剩余的面团中,直至面团光滑有自然的光泽。

5.用同样的方法,在每一份糯米粉中加入紫薯粉等。

6.做好彩色面团。

7.将面团搓成长条,

8.切成自己喜欢的大小后搓圆。

9.锅中烧开水后放入汤圆,煮至飘起来即可。

10.下汤圆前把水果切好,碗中加入热水调上蜂蜜也可以加上炼乳之类,放入水果和煮好的汤圆。

11.一碗香甜、果香浓郁的汤圆就煮好了。

12.吃汤圆啦,元宵节快乐!

13.吃汤圆啦,元宵节快乐!

小贴士1、 开始糯米粉加温水时切记水不要放太多哦,底部有少量干粉为宜,揉成半干的状态。如果面团干了,可以通过后面操作调整的。

2、 汤圆一定要现煮现吃,煮好放间长了会溢掉的。如果做好的汤圆不吃的话可以撒些糯米粉放冰箱冷冻,随吃随煮,但是也建议尽快食用完。

水果五彩汤圆的家常做法大全怎么做好吃视

2楼:匿名用户

用料主料糯米粉copy300克

辅料胡萝卜1个南bai瓜50克紫薯du1个菠菜50克五彩汤圆的做法

zhi1.

分别把菠菜和胡萝卜dao搅汁,南瓜和紫薯煮熟压成泥2.分别上好颜色

3.搓成小圆型的汤圆

4.放入开水中煮,添加少许生姜和金桔更美味。

5.五彩缤纷的汤圆,让人看了都唾延欲滴^_^烹饪技巧

特别是胡萝卜汤圆,味道很鲜,像水果味的汤圆

缤纷水果汤圆的家常做法大全怎么做好吃视

3楼:夜梦薇

用料主料

糯米粉300克

辅料冰糖

适量菠萝汁

45克草莓汁

45克葡萄汁

45克奇异果专汁

45克热水

45克缤纷水果汤圆的做法

1.把糯米粉属

平均分成5份,白色用45克热水,边倒边搅拌,和至柔软不黏手。分别把各种水果榨汁,放入微波炉加热,倒入糯米粉里,和匀(果汁放入微波炉加热是为了烫糯米粉,如果用冷的和,搓的时候容易裂开)

2.取一份放在手上,搓出一个个小汤圆(没有用到的要盖湿布)3.盘子里加少量糯米饭,把糯米团子轻轻抖动,挂上一层糯米粉,这样是为了每个丸子不粘黏

4.搓好全部丸子

5.煮小半锅水,水开倒入丸子

6.丸子放入后,用勺背轻推开,放入冰糖

7.丸子浮上,放入任意水果丁,关火。还有另外一个方法:丸子浮起后,捞起放入凉白开里,再加入水果,适量蜂蜜,这样丸子更q,水果也还保持原来的口感

水果汤圆的家常做法大全怎么做好吃**

4楼:看见

主料小汤圆

一袋米酒bai

一盒辅料du

各种水果

适量步骤zhi

1.把各种水果切丁备用dao

2.准备好米酒回~汤圆。起锅烧水

3.水开之答后放入小汤圆煮到漂起为止,放入米酒~水果丁~搅拌均匀及可水果不需要煮太久以免破坏营养。如果喜欢

4.出锅开吃了

5楼:匿名用户

水果汤圆

的做复法步骤

1准备食材、把所制有水果切小备用

2锅中倒入适量清水烧开转中小火、下入汤圆

3煮至汤圆浮起、放入苹果丁和红糖

4待红糖容化到入其它水果煮一分钟左右、捞出5美美滴汤圆上桌了、有水果比单纯吃汤圆好吃多了、不信您就试试!

6今天元宵节、记得吃汤圆哦小窍门

银耳水果汤圆的家常做法大全怎么做好吃视

6楼:半夏半暖

1.准备汤圆粉,银耳,龙眼,火龙果,菠菜,南瓜。

2.菠菜切好。内

3.用温水搅拌汤容圆粉。

4.搅拌。

5.把和好的一小块弄成片煮。

6.飘起来就捞出,加入适量白沙糖。

7.把龙眼拔好,龙眼准备好,瓤挖出。

8.把蒸好的菠菜榨汁,南瓜弄成泥,巧克力融化。

9.面团和好。

10.和好的三个面团。

11.揉成小圆子。

12.准备银耳。

13.水开了,把银耳放入,加入泡好的枸杞子,放入汤圆。

14.汤圆飘起来放入水果,冰糖。

15.水开了关火即可。

16.放入火龙果壳里就好了。

水果小汤圆的家常做法大全怎么做好吃

7楼:不见路长

步骤水果小汤圆的

来做法步骤自11.火龙果去掉外皮,把这bai层红色的皮剥du下。

水果小汤圆的做法步骤zhi22.芒果去皮去核备用dao。

水果小汤圆的做法步骤33.把火龙果皮和芒果稍加一点水,分别放入料理机打成泥状。

水果小汤圆的做法步骤44.芒果泥加入糯米粉。

水果小汤圆的做法步骤55.火龙果皮泥里加入糯米粉。

水果小汤圆的做法步骤66.和成软硬适中的木糯米粉面团。

水果小汤圆的做法步骤77.把粉色面团揪成小剂子。

水果小汤圆的做法步骤88.团成小圆子。

水果小汤圆的做法步骤99.黄色面团重复上面的做法。

水果小汤圆的做法步骤1010.把小圆子都做好放到盘中。

水果小汤圆的做法步骤1111.锅里放入醪糟和水烧开。

水果小汤圆的做法步骤1212.放入小圆子,小圆子浮起来就好了。

水果小汤圆的做法步骤1313.加一勺白糖调味即可。

8楼:匿名用户

草莓5个;猕猴桃1个;香蕉

1根;糯米粉150克;

砂糖30克;

1将草莓、猕猴桃、香专蕉切成小块儿属分别放在小碗里备用。糯米粉和砂糖平均分成三份,把水果放入糯米粉和砂糖中,利用水果本身的水份与糯米粉一起揉成光滑面团,如果不够湿润,可以适当的添加一点点水,但不要太多。(面团以光滑为标准,如果过于干裂,才要添加一点水哦,否则就不必啦。

)2把面团分成若干小块儿,揉成直径1cm的小圆球直接煮,或放入传统馅料,或放入巧克力,果酱等做内馅,再包裹起来,搓成小圆球。锅中放水烧开后将汤圆放入锅中煮,待汤圆漂起即可。

3小贴士:1、在制作水果汤圆的时候,我们选取质地绵软或水份较多的水果。但用香蕉揉面时可以加入一些牛奶,以便面团柔软光滑。

2、给小朋友制作的汤圆要小,随孩子的喜好放入砂糖,还可以添加一些坚果碎以增加口感。3、汤圆入锅后,不要煮的的过久,汤圆在锅中飘起即可。

4馅料:可以根据自己的口味,放入传统的馅料,也可以放入巧克力,果酱等。

9楼:半夏半暖

1.准备食材,bai水果要新鲜。

2.取适du

量的温水倒进糯米zhi粉里。dao

3.用手回揉匀。

4.揉成一个圆形。

5.锅中答

烧开水。

6.取糯米粉的四分之一。

7.放进开水中煮熟。

8.趁热把热面团放进原来的糯米面团中。

9.开始揉面团,揉面要有耐心,慢慢的面就揉均匀了。

10.揉好的面团光滑有韧性。

11.面团放进器皿中,用保鲜膜盖住防止水份流失,静置三十分钟。

12.这时候把火龙果,弥猴挑和木瓜切成一样大的小方块。

13.取面团搓圆条状切成两份。

14.每份搓成细长条。

15.用刀切成大小一样的小粒。

16.搓成一个个小的珍珠丸子。

17.锅中烧开水。

18.倒入小汤圆开始煮。

19.等小汤圆飘浮起来就熟了。

20.水果丁放在碗里。

21.倒入准备好的温水。

22.再加入煮熟的汤圆。

23.每个碗里再放入适量的砂糖或蜂蜜。

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10楼:轻风一笑

用料:主料:糯米粉100克

辅料:熟花生20克,蜜枣10克,葡萄干10克小汤圆的做法专:

1.把糯米粉倒盆里,往里面一

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11楼:who无理取闹

1.准备好原材来料

2.将花

源生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮3.将花生和核桃仁切细

4.锅里放入白芝麻干炒,炒熟

5.加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干

6.元宵的馅料就做好了

7.用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团8.取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满9.收口,然后搓成光滑的汤圆

10.放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至汤圆熟11.出锅了,非常美味

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