1楼:匿名用户
芋圆鲜奶的做法
芋头蒸熟,加糖加奶用搅拌机打碎,可以不用太碎,有颗粒口感更好(奶不用加太多,加一点比较香,糖看自己口味,建议多一点)芋泥加木薯粉,揉成不粘手面团,搓成自己喜欢的形状沸水下锅,浮起捞出蜂蜜加芋圆垫底,用芋圆热度把蜂蜜化开再加牛奶,如果喝热的就直接全部加进去
芋圆鲜奶的做法步骤图,芋圆鲜奶怎么做好吃
2楼:爵爷的网络
1.紫薯、红薯放入电饭锅煮熟
2.紫薯、红薯 煮熟后和芋圆粉 分别揉成团,再分成小的剂子3.按颜色的浅和深 下入 锅内依次煮熟,捞出入凉水4.煮熟的 剂子 配上不同口味的 料,就可以享用了...
自制芋圆的做法步骤图,自制芋圆怎么做好吃
3楼:畸心的猪
用料地瓜 陆亏铅 适量(我选取了三个小的)
南瓜 适量(我用了小半个)
牛奶 250ml
西米 早好 适量(看你想吃多少)
木薯粉 适量
砂糖 适量
蜂蜜 适量
玉米淀粉 作为手粉使用
自制芋圆的做法
南瓜和地瓜蒸熟,我是一起蒸的,为了不混色用锡箔纸隔开了
地瓜和南瓜分别捻成泥。
注:南瓜水分较多,成泥后需要加热去掉水分
趁热给南瓜和地瓜泥分别加入砂糖并搅拌均匀
注:砂糖量可根据个人口味进行添加
分别给地瓜泥和南瓜空稿泥加入木薯粉揉成面团
注:加入木薯粉的量为面团不沾手即可
将和好的面团揉成小块并撒上玉米淀粉以防粘黏
将切好的芋圆和西米分别煮熟
注:1.芋圆煮熟后焯凉水,芋圆会变得更q
2.西米煮到中间有小白点时关火,盖上锅盖闷一下,然后焯凉水
3.煮芋圆和西米时需要勤搅,以防糊锅
将晾凉的芋圆和西米放进牛奶中,根据个人口味加入适量蜂蜜
注:根据个人口味还可以加入龟苓膏、蜜豆、红豆沙等
家庭版零失败芋圆的做法步骤图,怎么做好吃
4楼:柠荫
用料紫薯 200g
红薯 150g
木薯粉 250g
白砂糖 适量
仙草冻 适量
牛奶 适量
红豆糖水 适量
家庭版零失败芋圆的做法
紫薯、红薯蒸熟,压成泥
分次加入木薯粉(木薯粉越多越q),适量白砂糖,多少根据自己的口味定,开始可用筷子搅拌,等面团稍微硬点的时候可以用手揉搓
半成品面团
在砧板上搓成长条,小拇指粗细较适宜(可依人而定)用小刀快速切成1~1.5cm的小段,放入镇握容器中,防止相互黏连,加入升旅好适量木薯粉
沸水下锅,煮4~6分钟即可,捞出用凉水浸泡,加入牛奶,仙草冻就完成啦吵铅(冷藏更美味)
还可以加入红豆糖水,味道也是棒棒哒
牛奶芋圆水果捞的做法步骤图,怎么做好吃
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