1楼：那是一片汪洋
第一集：自然的馈赠 说到过“酸菜鱼”、”松鼠桂鱼“、”侉炖鱼“第四集：时间的味道 说到过“臭桂鱼”
第五集：厨房的秘密 说到过”剁椒鱼头“、”西湖醋鱼“第六集：五味的调和 说到过”麻辣豆花鱼“第七集：我们的田野 说到过”香橙烤鱼“、”腌鱼“
舌尖上的中国讲葛粉的是哪一集？
2楼：90后不差钱总裁
舌尖上的中国广东篇是第几集舌尖上的中国广东篇是第几集
《舌尖上的中国》为中国**电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食舌尖第二季几集你好，舌尖上的中国第二季7集于五月底在cctv1全部播出完毕， 据悉此后“舌尖2”还将有一集花絮播出。 据总导演陈晓卿介绍，“舌尖”系列预计6月下旬将在央视9套纪录频道再次播出， “先播第一季再播第二
舌尖上的中国说到鱼的是在第几集
第一集：自然的馈赠 说到过“酸菜鱼”、”松鼠桂鱼“、”侉炖鱼“ 第四集：时间的味道 说到过“臭桂鱼” 第五集：
厨房的秘密 说到过”剁椒鱼头“、”西湖醋鱼“ 第六集：五味的调和 说到过”麻辣豆花鱼“ 第宜宾在舌尖上的中国第几集有第2季第4集《家常》，四川宜宾的芽菜，燃面。
舌尖上的中国乌鱼子在第几集
第四集 舌尖上的中国（时间的味道） 时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，我们虽然已经拥有了多种多样的科技化方式，然而腌腊、风干、糟醉和烟熏等等古老的方法，在保鲜之余，也曾意买买提阿达西切糕在舌尖上的中国2第几集买买提阿达西切糕在舌尖上的中国2第几集不造哦。吃不起╭(╯3╰)╮顺便舌尖没看到。
顶起~舌尖上的中国第几集讲到螺蛳粉如题
舌尖上的中国 第一集《自然的馈赠》柳州螺蛳粉-13：25舌尖上的中国第二季有几集,名字是什么 哪个频道什么时候播《舌尖上的中国2》共分为《脚步》、《心传》、《时节》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》，第八集则为拍摄花絮。每集50分钟。
《舌尖上的中国》第二季于2013年1月10日在京正式启动，该片于201
舌尖上的中国 里面的蟠龙菜是第几集?舌尖上的中国2 里面有一集是湖北的特长 蟠龙菜，不知道是第几集第几分钟？
舌尖上的中国第一集里面的狼鱼学名叫什么?
3楼：小小西西潇潇
这种鱼在我们莱州叫做针良（梁）鱼，白水煮也是味道鲜美，骨头是翠绿色的，刺很多很硬,！心在正是吃这种鱼的好季节！
4楼：手机用户
是鲮鱼。就是经常用来做罐头的，豆豉鲮鱼。 体型也小小的？很多小鳞片？有人被用于腌制的那种鱼吗？是的话。叫作。青鳞鱼 bamo
《舌尖上的中国》总共有几季，分别有那几集
5楼：北岛无梦丷
《舌尖上的中国》共有三季，分别是：
1、舌尖上的中国第一季：
第一集：自然的馈赠
作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从**来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走进厨房，走向餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。
第二集：主食的故事
主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要**。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。
第三集：转化的灵感
腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。
中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。
第四集：时间的味道
腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。
第五集：厨房的秘密
与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。
我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。
第六集：五味的调和
中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加美味的境界。咸鲜，甜咸，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鲜香……每一种美食，经过中国人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。
第七集：我们的田野
从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点，继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，**美食的**，它们是如何被人类以各种方式培育出来，并突出体现生态环保的农业生产方式，正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。
2、舌尖上的中国第二季：
第一集：脚步
“路菜”是先人保存食物的智慧，进而被演化成标志性的中国美食。味觉记忆的强大，往往让人们对故乡食物的迷恋十分牢固，甚至被赋予“乡愁”这样的文学语汇。该集将跟随那些奔波在路上的人们，品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜。
第二集：心传
中国烹饪无比神秘、难以复制，厨艺的传授仍然遵循口耳相传、心领神会的传统方式，祖先的智慧、家族的秘密、师徒的心诀、食客的领悟，美味的每一个瞬间，无不用心创造、代代传承。传统食物的流散和古老制作秘诀的消失是门派宗师和山野高人共同面对的难题。
中国人延续着对世界和人生特有的感知方式，每个平凡的人都在某个瞬间参与创造了舌尖上的非凡史诗。
第三集：时节
“不时，不食”是中国人饮食最重要的特征。《时节》将通过捕捉节令美食，展现传统中国人对自然的依赖与敬畏，表达我们对气候变幻的敏锐感知。
第四集：家常
该期舌尖上的中国为您带来各地的家常菜，凝聚着家人的爱。节目中的家常菜有山西的家常面食、山西饸饹、天门蒸菜、上海红烧肉、四川泡菜、山东西瓜酱、江苏蒲菜水饺，澳门甜食以及适合孕妇坐月子时吃的广东金银菜南北杏蜜枣炖白肺等等，让您流口水的美食，不容错过。
第五集：相逢
大多数美食都是不同食材组合、碰撞产生的裂变性奇观，美食之间的相逢给了人们在味觉上的享受，人类的活动促成了食物的相聚，而食物的离合也在调动着人类的聚散。美食的相逢有时恰恰印证了中国传统的“缘分”。
第六集：秘境
遥远的山林、江河、草原、沙漠，这些难以到达的地方隐藏着不为人知的美味，人类与自然携手让古老的美味延续至今。 秘境，带我们发现和寻找与众不同的人和食物。
第七集：三餐
一日三餐几乎是人类共同的饮食制度，同样的饭食在中国却变幻出不同的生活节奏，塑造出各异的人生感受。对美味的渴望源自人类的本能，然而关于美食每个人又有不同甚至相反的选择。
天津煎饼果子、重庆早餐小面、广州花式早茶、湘乡咸鸭蛋、彝族砣砣肉。各式各样的美食，背后也有着各自的故事，有人爱吃肉，有人喜食素；有人追求成功，有人追求内心的平和。
第八集：花絮
该集为观众呈现《舌尖》第二季的拍摄花絮。经历一年的磨砺，《舌尖上的中国》摄制团队终于完成了这部美食大餐，这是辛勤劳作的一年，也是行将收获的一年。通过对食物的追根溯源，摄制组每一个成员对中国美食文化的传承有了更深刻的了解，对美食背后的人、家庭、民族也有了更深刻的认识。
3、舌尖上的中国第三季：
第一集：器
从陶器、青铜、铁器、瓷器，中国烹饪器具一路走来，伴随着文明的不断前行，新材料的发明、发现与应用，烧烤、蒸煮、煎炒也相继出现，中国烹饪方式产生了飞跃。有时候是厨具餐具创造了烹调方法，有时候烹调方法的需要则推动了厨具餐具的革新。
漫长历史中，如何更好地利用食材，烹调出最好的味道，从厨具到餐具，中国人发展出了独特的工具智慧和审美意识。
第二集：香
一方水土一方人。中国丰富的自然资源带来了多样独特的小吃品类。这些食物往往就地取材，最亲和、最能体现当地特色，也最令人回味，在中国饮食文化中具有突出地位和旺盛生命力。
小吃浓缩一地风土人情，成为别致的地方民俗符号，体现着当地物质及社会生活风貌。
第三集：宴
中国人习惯把人生喜怒哀乐、婚丧嫁娶、应酬交际导向饮食活动，正所谓“礼尚往来”，增进人与人的关系，宴饮聚会的风貌因此极大发展。人们将饮食与社交紧密相连，饮食之事倾注了齐家、治国、平天下的期许。人们通过宴会，不仅获得饮食艺术的享受，而且可增进亲和，达成和谐。
第四集：养
中国人以饮食养生来保健，发展出独特的植物学、医学、营养学体系，创造出具有自然哲思的养生佳肴。食养正气，随手可得的平常食材，蕴含着健康的奥秘，守护着中华民族的身心平安之路。讨论食养，希望帮助大家建立更健康的生活方式。
第五集：厨人
中国饮食文化有着显著的特色，展示着独特的价值观。千百年来，饮食已和我们的文化浑然一体无法分割。中国人通过食物，感知和把握周遭的世界。
这一集将突出饮食里人的因素，着重展示人与食物的关系。
无论家庭生存，还是宗族荣耀，食物构成了我们文化存续的基础，用心的人才能做出美食，我们从饮食中发现生活的真谛。
第六集：酥
点心是中国烹饪的一个重要组成部分，素以历史悠久、制作精良、品类丰富、风味多变而著称。人们爱吃点心，是因为它们在美味之外，还寄托着中国人对美好生活的向往和期盼。
大量的中式糕点，至今仍然是中国老百姓人情往来不可或缺的馈赠佳品，它像一面镜子，折射着时代变迁和人情礼仪。可以说，点心伴随人们走过一年四季的节庆日子，也见证每一个生命的成长、完善，它寄托着幸福，也承载着人们仁爱互助的精神。
第七集：四季
天地万物，随四季更替，中国的农事劳动，也依循着大自然的韵律。世界非遗“二十四节气”，是中国人用来指导农作和生活的一套独特系统，也是中国饮食文化、生活智慧的体现。时至今日，中国人持续以节气饮食安顿身心健康，顺天应时，在大地间春耕、夏耘、秋收、冬藏，生生不息。
第八集：合
中国历史上的南北交流、多民族融合、东西交汇……独特的历史演进，始终是饮食文化融合与流变的重要推动力。人的迁徙带来食物的更新，展现出穿越时空的生命力。当今技术的进步，推动了世界的空前巨变。
餐桌上新的变化，同样是时代潮流的印证。本集聚焦中国人口迁移，**其如何影响着当今国人的饮食习惯。这些食物，又在以何种方式影响和改变着人们的口味和性情。
舌尖上的中国讲葛粉的是哪一集,舌尖上的中国讲葛粉的是哪期
1楼 90后不差钱总裁 舌尖上的中国广东篇是第几集舌尖上的中国广东篇是第几集 《舌尖上的中国》为中国 电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式 伦理等方面的文化 见识中国特色食材以及与食物相关 构成中国美食舌尖第二季几集你好，舌尖...
舌尖上的中国第几集是讲温州,舌尖上的中国第一季有讲浙江美食的吗在哪一集里有求解！
1楼 中华全知道 没有涉及到温州，浙江省提到金华 绍兴 杭州 宁波 舌尖上的中国第一季有讲浙江美食的吗在哪一集里有求解！ 2楼 风晴雪格格 有，第四集 讲浙江金华火腿 第4集 时间的味道 时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，我们虽然已经拥有了多种多样的科技化方式，然而腌腊 风干 糟醉...
舌尖上的中国第二季兔头在哪集,舌尖上的中国第二季中的鸡鬃是哪集
1楼 匿名用户 应该是没讲到的，你可以去http 6eat special food shejian 看看，那里有每集的食物汇总 2楼 匿名用户 兔头？我看到了羊头，，，， 舌尖上的中国第二季中的鸡鬃是哪集 3楼 匿名用户 以下是准确答案，请及时采纳 《舌尖上的中国》第二季 第六集《秘境》 遥远的山...