1楼：三砂群岛
1.农业种植的知识,气候的分布,由气候决定农业的种植,例如北方的小麦做成的例如山西的面食.南方的稻米,例如云南的米线.
气候的多样性也决定了不同的饮食习惯和生活方式,例如北方喜咸,南方喜甜和辣.还有就是对各地储藏食物气候也有重要的原因.
2.不同的地理环境,例如地形因素,在靠近河和海的地方关于鱼的美食就很多,在草原的地方,肉的吃法就是另一回事了.不同的地形因素形成多种多样的动植物种类,人们就地取材的选择也就多了.
上面是最重要的两个因素,剩下的还有什么土壤了、人类迁移对饮食的影响了、文化的传播对各地饮食的影响就不是很重要了.