1楼：烦躁小姐
饺子熟了就会飘起来，除非是有漏的……一般情况下，面皮里没有夹生的情况，馅儿是粉白色，就算是熟了。煮饺子的话，一般下锅后，每次饺子汤沸腾的时候，加入一点点凉水，然后顺着一个方向推一下，防止饺子粘连。基本上加两三次水就会熟了!
如果是速冻饺子的话，依旧是沸水下锅，然后飘起来加一次凉水基本上就可以了！
2楼：超囧
如果是速冻饺子水开两滚饺子就能熟,要是自家包的饺子肉多馅多,就要开三滚才能熟.如果不盖锅盖饺子先熟皮,盖上锅盖先熟馅.颜色变正常白，三开飘上去就差不错了
3楼：匿名用户
饺子全部浮起来就可以了。
4楼：匿名用户
煮的浮在水面，再加凉水煮，之后揭开锅盖，再煮一会，查看饺子边无白色面粉颜色后，基本上就可以了，不过还是要以尝为准！如果是蔬菜饺子，可能会更容易熟
5楼：春日听雨
漂浮在水上面就算熟了
6楼：匿名用户
看到饺子都飘在水面上了，就熟了。
7楼：爱雨舞
饺子在锅中浮起来，再等个一两分钟就ok了
8楼：匿名用户
饺子完全浮上来，然后再煮两三分钟就好了~
9楼：曙光速腾
饺子全部浮上面就算。
煮饺子怎么判断熟没熟??
10楼：蔚蓝老火锅
判断饺子熟没熟的方法十分简单，煮饺子时，只要煮一段时间饺子都漂在水上面，也就是说都浮了起来，而且饺子个个都是鼓鼓的，就说明饺子熟了，这时候就可以盛到碗里食用了。
11楼：
分析如下：一般是锅里面的水开了再下饺子。
用勺子轻推旋转以饺子不粘锅为宜，盖上锅盖。
等锅开了向锅内加注半碗凉水轻推旋转后盖上锅盖，等水再次开了再加注半碗水轻推旋转后盖上锅盖，等水再次开了再加注半碗水并盖上锅盖，再次开后即可出锅成盘进食。
如果是速冻饺子水开两滚饺子就能熟，要是自家包的饺子肉多馅多，就要开三滚才能熟。
如果不盖锅盖饺子先熟皮，盖上锅盖先熟馅。
12楼：探索1与发现
一般是锅里面的水开了再下饺子 用勺子轻推旋转以饺子不粘锅为宜盖上锅盖等锅开了向锅内加注半碗凉水轻推旋转后盖上锅盖，等水再次开了再加注半碗水轻推旋转后盖上锅盖，等水再次开了再加注半碗水并盖上锅盖，再次开后即可出锅成盘进食。如果是速冻饺子水开两滚饺子就能熟，要是自家包的饺子肉多馅多，就要开三滚才能熟。如果不盖锅盖饺子先熟皮，盖上锅盖先熟馅。
13楼：
纯素菜的饺子很好熟，第一次滚起之后添一次水，水再次开就好了。
有肉的要滚三滚，饺子不但浮起来，而且耳朵尖基本都立起来了就好。
每锅饺子的大小尽量均匀，否则有的煮粘了有的还不熟。
另外如果下锅之前饺子上生粉撒得过多，煮熟之后饺子皮有些地方看起来会像皮擀得不均匀的饺子那样有生白色，其实已经熟了，再煮得久也不会完全变色。
14楼：匿名用户
使用筷子或叉插进去
如果还是很硬或有碎肉黏在筷子或叉里面就表示没熟
15楼：凤凰_照妖镜
一般肉馅3开，素馅2开，漂浮上来了，在开锅就可以了。
16楼：南联盟友谊赛
最简单的方法:尝一个
17楼：巨型犬
最好加冷水让水开2到3次
饺子浮起来就熟了
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