1楼:匿名用户
不怎么样,其实没什么事情,就是吃起来会比较不爽。
但是我个人就不喜欢煮的太烂的面。
面粉做的食物怎么看有没有熟?不熟的吃了有什么后果?
2楼:木子如果林夕
面粉制品是否成
熟主要看:
烤和煎制品:表面色泽金黄。
蒸和煮制品版:手指摸制品不沾手,表面权有光泽。
如果吃了不熟的面粉制品就会造成消化不良或拉肚子的情况。
扩展资料
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。
6、离墙离地为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。
7、先进先出保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会
3楼:常州
面粉copy制品是否成熟主
要看:烤和bai煎制品表面色泽金黄。蒸和煮du制品:手指
zhi摸制品不沾手,表面有光泽。dao面粉的主要成分:80%以上是淀粉,12%是植物蛋白,以及少量的矿物质。如果吃了不熟的面粉制品就会造成消化不良或拉肚子的情况。
4楼:晴天云彩
要尝,摸.看不出来的
来.摸要感觉他有一源点点粘手.然后bai比较软.就熟了du.我说的是蒸的
要亲自尝zhi.还有就是dao做的时候记时间.我说的是煮的,开两开.就熟了,
吃了没什么后果,就是不好咽.面吃了没什么问题.但是里面有肉就麻烦了
5楼:懒虫
尝、摸、按
尝一下,就可以知道熟没熟
摸,粘手的话一般就是没熟
按,按下去如果能很快恢复原状就是熟了,没熟的一般不会恢复原来的形状了。
没熟的吃了不会有太大问题,就是口感不好,难以下咽
6楼:匿名用户
没啥,口感粘,不好吃,仅此而已。
7楼:匿名用户
用筷子插下去,不沾上来东西的话就算熟了,如果发现没熟立刻继续烹饪!
8楼:黑夜之羽
熟了的话面的颜色会变深.就算没熟也不会怎么样,顶多会拉肚子罢了
面没熟吃了会怎样?
9楼:匿名用户
吃没熟的面没有很大的问题啊..但是可能会很难消化所以觉得胃不舒服 因为面本来就是用面粉做的 没有化学成分是无害的
建议吃点建胃消食片 把胃里没消化的东西消化一下
10楼:amber赛
【答案】:
吃没熟的面可能会很难消化,所以觉得胃不舒服。面本来就是用面粉做的,没有化学成分是
无害的。没有煮熟的面粉食用后,会对人体的消化功能产生很大的不良刺激。具体可以表
现为腹痛、腹泻、腹胀、不思饮食等。当然也会有个体差异性存在,少数可无症状或症状轻
微;相当一部分相关症状可比较严重。
【建议】:
建议适度休息!清淡饮食或必要时暂禁饮食。查大便常规、血常规、腹部b超等检查。**
山楂、内金、木香、黄连等水煎内服。同时针灸刺法足三里、合谷、上巨虚等穴位强刺激。
也可以吃点健胃消食片或者山楂,健胃消食片可以用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮
食,嗳腐酸臭、脘腹胀满。
11楼:匿名用户
觉得会更有味道哟 试 试吧
面没熟吃了会怎么样?
12楼:amber赛
【答案】:
吃没熟的面可能会很难消化,所以觉得胃不舒服。面本来就是用面粉做的,没有化学成分是
无害的。没有煮熟的面粉食用后,会对人体的消化功能产生很大的不良刺激。具体可以表
现为腹痛、腹泻、腹胀、不思饮食等。当然也会有个体差异性存在,少数可无症状或症状轻
微;相当一部分相关症状可比较严重。
【建议】:
建议适度休息!清淡饮食或必要时暂禁饮食。查大便常规、血常规、腹部b超等检查。**
山楂、内金、木香、黄连等水煎内服。同时针灸刺法足三里、合谷、上巨虚等穴位强刺激。
也可以吃点健胃消食片或者山楂,健胃消食片可以用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮
食,嗳腐酸臭、脘腹胀满。
做完饼时发现面粉半生不熟的状态能吃吗?对人体有害吗
13楼:____戏本子
不好吃了,没有熟的吃了,可能会闹肚子。建议可以直接认掉,或蒸熟再吃,或切小一点,煮个面疙瘩汤。也是很美味的。
面粉为什么要弄熟了再吃?
14楼:匿名用户
问:面粉为什么要弄熟了再吃?
答:1。加温烹调 可以杀死食物中混有的细菌和病毒2。加温烹调 可以帮助人体吸收消化 同时也会破坏食物中的一部分营养素维生素类尤其明显
3。加温烹调 可以提升食物的口感 使得食物香气扑鼻 增加食欲
15楼:日出
做熟了好吃,还能有好多口味,并且容易消化,对身体好
16楼:江城之音
你能想出其他的吃法吗?
面粉吃多了,对人有坏处吗?
17楼:何绪尧
面粉吃多了,对人有坏处。营养的不均衡导致我们出现的慢性病的高发。
1、因为面食里面主要含有的成分是碳水化合物,大量的碳水化合物的摄入,会导致我们人体内产生较多的脂肪,引起肥胖。另外一个呢,我们人体该需要的其他的一些微量元素,它的**就会减少。
2、每天面食的量,就是每天半斤到八两之间就可以了。菜建议每天可以吃到一斤左右,而这一斤左右的菜建议最好一半以上是绿色蔬菜,我们建议应该保证上一个鸡蛋,一袋奶就行了。这个豆制品,包括我们的这个畜肉,可以根据自己的喜好,每天可以吃到一两到二两左右。
1、主食原料的面粉是铝超标贡献率最大的食物,例如馒头、油条和面条等都是铝超标贡献非常高的食品,因此,以面制品为主食的北方地区,遭受“铝害”最为严重。
2、铝是人体非必需微量元素,世界卫生组织早已经认识到,长时间过量摄入,会对人体健康造成危害。在医学界,铝被认为是一种慢性的、蓄积性的神经毒素,一旦被人食用后进入体内,基本无法排出,其毒***主要体现在金属元素铝对大脑及神经细胞的损害,虽然不会危及生命,但有可能导致脑萎缩、痴呆等症状的出现,特别是对发育期的少年儿童的智力,有可能造成影响。
3、正是由于食品中存在的“铝风险”,从2014年7月1日起,国家卫生计生委等五部门对含铝食品添加剂的使用作出调整,这被外界称为“禁铝令”。馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵(也就是俗称的“明矾”),膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。
4、然而,“禁铝令”实行一年了,还是“铝”禁不止。目前,发面用到的膨松剂有两种:一是含铝的普通膨松剂,一是无铝膨松剂。
而无铝膨松剂的成本要比普通含铝膨松剂高出3~4倍。正如河南某食品添加剂厂家透露,如果用于规模化生产,含铝泡打粉见效快,成本低廉,而无铝泡打粉成本是含铝泡打粉的2倍左右。商家出于成本和利益考虑,选择**更低的生产原料,这就直接导致了“铝”禁不止。
18楼:匿名用户
我觉得要看你是怎么个吃法:
1、如果光光吃面粉:那可不大好吃,我想你也无法多吃——多吃自是无益!
2、若是吃面粉做的面食:如面条、饺子等,那就要看你怎样多吃了。
a、一顿多吃,虽是满足口味、但会伤害胃口——多吃无益;
b、每顿适量的吃,长期吃面食,有些是习惯、有的是条件——当然就无害了;
(楼上讲的有理)
c、其实面食的做法也讲究:像油炸类面食,如油条——少吃为好!
本答案系原创,希望能博你一乐!
另外,提供一点小常识:
面食是用面粉制成,而面粉则来自小麦。
小麦性平,味甘。不过与大米相比,略兼湿滞,所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麦片食用。其养胃生津之力稍差,但益气充形效果却有胜之。
所以北方人体格、气魄亦较南方人为强。大致来说,胃气好的人宜食糙粮、面食为佳,而胃气弱则宜食细粮、米谷为宜。另外,面食是否容易消化,还与它的加工有关。
面如果经过发酵,其滞气之性就会大为减轻,更助于人体消化。面条虽然没有经过发酵,但由于经过细切水煮,不但不会滞肠胃,还有养胃气的功能。
面食虽然比米食要湿滞,它有一点作用是米食不能及的,就是能养心气。中药里面有个“淮小麦”,就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和,但如果作为一种食物来说,对体质还是有影响的。
所以北方人大多心宽气和,相比之下南方人多少有些“小家子气”。
面食易消化,而且热量高,可多吃。面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。
吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲劳。
最养胃的是面条,面条里有碱,其面汤是很有营养的。
烤过的面食还有养胃的作用,很适合有胃病的朋友食用。
吃点干馒头片、干面包片对缓解胃病有好处。
老年人吃带馅的面食,有益健康。
19楼:along菲子
一般来说是不会的,北方人民的主食就是面食。
但是也要看是怎么个吃法:
1、如果光光吃面粉:那可不大好吃,我想你也无法多吃——多吃自是无益。
2、若是吃面粉做的面食:如面条、饺子等,那就要看你怎样多吃了。
a、一顿多吃,虽是满足口味、但会伤害胃口——多吃无益。
b、每顿适量的吃,长期吃面食,有些是习惯、有的是条件——当然就无害了。
c、其实面食的做法也讲究:像油炸类面食,如油条——少吃为好。
另外,提供一点小常识:
面食是用面粉制成,而面粉则来自小麦。
小麦性平,味甘。不过与大米相比,略兼湿滞,所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麦片食用。其养胃生津之力稍差,但益气充形效果却有胜之。
所以北方人体格、气魄亦较南方人为强。大致来说,胃气好的人宜食糙粮、面食为佳,而胃气弱则宜食细粮、米谷为宜。另外,面食是否容易消化,还与它的加工有关。
面如果经过发酵,其滞气之性就会大为减轻,更助于人体消化。面条虽然没有经过发酵,但由于经过细切水煮,不但不会滞肠胃,还有养胃气的功能。
面食虽然比米食要湿滞,它有一点作用是米食不能及的,就是能养心气。中药里面有个“淮小麦”,就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和,但如果作为一种食物来说,对体质还是有影响的。
所以北方人大多心宽气和,相比之下南方人多少有些“小家子气”。
面食易消化,而且热量高,可多吃。面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。
吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲劳。
最养胃的是面条,面条里有碱,其面汤是很有营养的。
烤过的面食还有养胃的作用,很适合有胃病的朋友食用。
吃点干馒头片、干面包片对缓解胃病有好处。
老年人吃带馅的面食,有益健康。
吃了没煮熟的面条会怎么样,没煮熟的面条吃了会怎样
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