1楼：匿名用户
黄豆芽炖五花肉的家常做法
主料五花肉
200g
黄豆芽400g辅料油
适量盐适量大葱适量姜
适量步骤
1.准备好葱姜干辣椒 切丝待用；
2.锅内放油，放入葱姜丝，开始炒五花肉；
3.黄豆芽洗净；
4.把豆芽放在锅里，开始炖10-15分钟；
5.出锅，可以吃啦~
怎么做好吃，白菜五花肉炖豆腐的家常做法
2楼：匿名用户
首先准备食材：
1、五花肉的肥肉剁成肉泥，瘦肉切片。牡蛎洗干净，葱姜大蒜切末。
2、油热依次下入姜、大蒜、葱末，再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一会觉得肥肉的油下的差不多时倒入少量的生抽，实在不喜欢看到肥肉的样子。
3、下入瘦肉翻炒，炒到差不多的时候倒入少量料酒。
4、肉炒好后下白菜，盖上锅盖，时不时翻炒下。
5、白菜下汤至七分熟时下入白菜，精盐。
6、白菜九分熟时下牡蛎，翻炒几下放入适量鸡精，再翻炒几下就可以熄火了。撒入香菜。
注意：海鲜是可以不放的，只是提鲜之用。
3楼：夜梦薇
主料豆腐一块 青口白菜适量
五花肉200g
辅料盐适量 葱一根
白菜五花肉炖豆腐的做法步骤
1. 白菜洗净，手撕成小块。
2. 豆腐切块。
3. 五花肉切长条型。
4. 把手撕好的白菜放入开水中焯一下。
5. 锅内倒油，翻炒五花肉。
6. 五花肉炒好后将锅内放入适量的水、葱、盐，再将豆腐也放入锅中，小火炖15分钟。
7. 最后将白菜放入锅内，大火5分钟后出锅。
小贴士1 第四步焯白菜，青口白菜焯后待用的过程中会变黄，但在水中加入少量的盐和2滴油后再焯白菜，这样不会变黄。适用于所有的水焯青菜。
2 先焯白菜最后再放白菜是为了不影响最后汤汁的味道和口感。
黄豆芽炖肉怎么做
4楼：番茄特攻
食材主料猪肉250g黄豆芽750g辅料油适量盐适量酱油适量肉味王调料适量大蒜适量姜适量红椒适量
步骤黄豆芽烧肉的做法步骤11.黄豆芽洗净，猪肉洗过切片
大蒜拍扁，红椒切段，姜切片
黄豆芽烧肉的做法步骤22.炒锅内倒入适量油烧热，放入猪肉翻炒
黄豆芽烧肉的做法步骤33.当肉色全部变后，倒入适量酱油放入适量盐翻炒入味
黄豆芽烧肉的做法步骤44.再放入大蒜，姜，红椒翻炒2分钟左右
黄豆芽烧肉的做法步骤55.将黄豆芽倒入翻炒一分钟左右
黄豆芽烧肉的做法步骤66.倒入少量的开水中火焖一下后再放入调料翻炒几下即可。
小贴士在炒肉时，先放入盐与酱油方便入味（如果在放黄豆芽后再放入盐等，只有黄豆芽盐味够，肉的盐味就淡了些）
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