1楼：崔大仙
排骨炖粉条到底应该怎么做呢？
2楼：陌上_卿名酒酒
主料排骨
400g
粉条150g
辅料酱油
15g辣椒
15g步骤
1.排骨下锅淖去腥味
2.冰糖下锅融化
3.然后加入排骨粘裹糖色后加入水，撒辣椒，酱油盐4.大火烧开后再下入土豆粉
5.拌匀收汁，撒葱花即可出锅
的做法，排骨炖粉条怎么做好吃，排骨炖粉条的家常做法
3楼：崔大仙
排骨炖粉条到底应该怎么做呢？
4楼：中国搬砖哥
食材明细
排骨适量
粉条适量
生抽适量
老抽适量
冰糖适量
绍兴黄酒适量
八角适量
香叶适量
山楂干适量
辣椒干适量
原味口味
炖工艺三刻钟耗时
普通难度
排骨炖粉条的做法步骤
1材料，排骨。
2粉条，八角等。
3排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。
4粉条泡温水里，八角等水里冲净下。
5锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。
6等冰糖慢慢溶化，成糖色时，转小火。
7将焯过水的排骨倒入，不断翻炒。
8加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等，一起翻炒几下。
9一次性加足水，约没过排骨5厘米左右。
10盖上锅盖，大火烧。
11当锅中的水少了一半时，加入粉条，再加点盐，中火炖至收汁。
12撒上葱花跟鸡精即可。
5楼：福祥雨涛
1.把排骨用清水泡一个小时，把血沫泡出来。
2.然后将排骨捞出来沥水。
3.把葱、姜、蒜切成片备用。
4.锅内倒入适量植物油，加热后，放入适量白糖，翻炒出泡泡。
5.倒入沥好水的排骨翻炒，使其上色。
6.待排骨颜色变深黄时，倒入适量老抽，滴入耗油和料酒，撒入葱、姜、蒜继续翻炒。
7.待排骨完全着色时，倒入清水（水要没过排骨。）8.加盖中火炖排骨20分钟（如果用高压锅时间会少一些，但我感觉用高压锅炖的味道不香。）
9.待排骨炖至八成熟时，撒入适量食盐，再把粉条放锅里，用锅铲把粉条按入汤中，这时如果发现水少可以再添适量开水。
10.加盖中火炖10分钟，然后关火焖5分钟。
11.开盖，看这时粉条已经变成透明色，就说明粉条已经熟了。
12.把炖好的菜盛入盘中，可以美餐啦！
排骨炖粉条怎么做好吃 排骨炖粉条最正宗的做法
6楼：崔大仙
排骨炖粉条到底应该怎么做呢？
7楼：匿名用户
材料仔排150g，水发木瓜粉丝200g，东北酸菜100g，大蒜叶段30g，小炒料包 30g*3，八角桂皮5g
做法1、锅中入500**烧沸，入仔排煮5分钟，捞出洗净待用；酸菜在冷水中浸泡一会儿，粉条用开水泡软；
2、锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，入桂皮八角、排骨炒1分钟，烹一勺料酒，加750**大火烧开改小火焖煮30分钟；
3、加入粉条和酸菜继续煮至粉条熟，根据个人口味加入小炒料包，撒上大蒜叶出锅。
粉条炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
8楼：畸心的猪
食材主料
排骨1000g
土豆粉条
500g
辅料植物油
适量食盐
适量老抽
适量耗油
适量料酒
适量花椒适量葱
适量姜适量蒜
适量步骤
1.把排骨用清水泡一个小时，把血沫泡出来。
2.然后将排骨捞出来沥水。
3.把葱、姜、蒜切成片备用。
4.锅内倒入适量植物油，加热后，放入适量白糖，翻炒出泡泡。
5.倒入沥好水的排骨翻炒，使其上色。
6.待排骨颜色变深黄时，倒入适量老抽，滴入耗油和料酒，撒入葱、姜、蒜继续翻炒。
7.待排骨完全着色时，倒入清水（水要没过排骨。）
8.加盖中火炖排骨20分钟（如果用高压锅时间会少一些，但我感觉用高压锅炖的味道不香。）
9.待排骨炖至八成熟时，撒入适量食盐，再把粉条放锅里，用锅铲把粉条按入汤中，这时如果发现水少可以再添适量开水。
10.加盖中火炖10分钟，然后关火焖5分钟。
11.开盖，看这时粉条已经变成透明色，就说明粉条已经熟了。
12.把炖好的菜盛入盘中，可以美餐啦！
看这道菜做得有食欲吧？豆亲们快来尝尝吧！
小贴士1、把排骨浸泡在清水中时间长一些，可以把血沫泡出来，这相当于用开水焯了。
2、炖排骨时，不要先把食盐放里，否则排骨会不易炖烂。
3、排骨本来味道就已经很鲜美，所以在出锅时就不必再放味素了
炖粉条的做法，排骨萝卜炖粉条怎么做好吃
9楼：爱国者捣个蛋
萝卜排来骨炖粉条
主料源排骨
260g
红萝卜150g
粉条130g辅料盐
适量姜适量葱
适量浓汤宝
1块步骤
1.准备好萝卜，粉条。
2.排骨焯水备用。
3.锅加水，放入排骨。
4.煲上25分钟后放入红萝卜。
5.接着再放入粉条。
6.加入一块浓汤宝。
7.炖煮至粉条，萝卜软熟，加盐调味。
8.盛碗，撒上葱末。
小贴士1、粉条提前泡一下，都的时候容易软熟。
2、掉骨焯一下水，可以去血水和异味。
白菜粉条炖排骨的家常做法怎么做好吃
10楼：近我者毁乐园
白菜粉条炖排骨的做法步骤
1猪小排提前浸泡去血水，没时间可以焯水；
2大白菜洗净，用手撕成适口大小的片；
3起炒锅，热锅入凉油，小火慢煎排骨至表面金黄，下入葱姜蒜爆出香味儿；
4加入适量红烧酱油和甜面酱，翻炒均匀至排骨上色；
5加入适量开水和洗净的粉条（粉条可提前泡软，没时间就洗洗直接放，锅中多加水多炖一会儿就行），转大火煮开后调成中小火，炖至排骨酥烂、粉条软烂；
6下入白菜片，翻炒均匀，继续烧开炖至白菜软烂（自己喜欢的口感）；
7加入适量生抽和盐调味；
8最后加少许白糖提鲜，翻炒均匀，关火起锅即可。
粉条炖排骨的做法，豆角粉条炖排骨怎么做好
11楼：匿名用户
主料排骨
500克
豆角300克
粉条80克辅料油
适量版权盐
适量五香粉适量姜
适量八角
适量胡椒粒适量葱
适量鸡精
适量料酒
适量步骤
1.排骨剁小段。
2.开水焯过。
3.捞出洗净浮沫、控干水分。
4.姜、葱切丝
5.炒锅热油，先炸香八角盒胡椒粒后捞出不用。
6.排骨倒入油锅煸炒。
7.到时一汤勺老抽煸炒上色。
8.加水，同时放入姜丝、五香粉，料酒，中火炖10分钟。
9.油豆角洗净，有长的掰断。
10.排骨顿时分钟后放入豆角。
11.粉条洗好。
12.豆角变色后放入粉条，加盐，盖好，开锅后小火炖半小时。
13.最后加入葱丝，鸡精拌匀即可。
12楼：木尾鱼
食材：主料：bai排骨300g 豆角：200g 粉条du：200g
辅料：大料zhi：3个 黄酒：1勺dao 酱油：1勺 姜：3片 盐：适量专
粉条提前泡发，排骨洗属净剁成小块，豆角洗净，撕掉老筋，掐成一寸长的段
做法：1：锅烧热，放入适量油，油温六成热时放入大料、姜片爆香，倒入排骨煸炒
2：排骨煸炒至微黄，倒入黄酒烹香
3：锅中倒入酱油，翻炒至排骨均匀上色
4：放入豆角煸炒至豆角断生
5：倒入开水，没过菜，多少开后，放入泡好的粉条
6：小火慢炖10分钟，加盐调味，大火烧开
7：出锅，可以按口味撒上些香葱和香葱
（如果爱吃辣的还可以加上辣椒，排骨煸炒可以不用焯水，焯水后再煸炒瘦肉会变硬，口感不好）
13楼：林夕的微笑
主料豆角 排骨抄
绿豆宽粉
辅料葱适量 酱油适量
姜适量 蒜适量
豆角排骨炖粉条的做法步骤
1. 绿豆宽粉用冷水浸泡10-15分钟，豆角焯至变成翠绿色并变软，取出待用。
2. 油烧热后放入葱姜蒜，排骨放进炒至八成熟。
3. 放入粉条，豆角，加入酱油等作料，少许热水，炖10-15分钟。
14楼：黄昏的夕阳
主料来豆角 排骨 绿豆宽粉自
辅料葱姜蒜 酱油
步骤1.绿豆宽粉用冷水浸泡10-15分钟，豆角焯至变成翠绿色并变软，取出待用。
2.油烧热后放入葱姜蒜，排骨放进炒至八成熟。
3.放入粉条，豆角，加入酱油等作料，少许热水，炖10-15分钟。
炖粉条的做法，排骨白菜炖粉条怎么做好吃
15楼：匿名用户
主料排骨
一斤 大白菜少半颗
红薯粉条适量
大葱适量
姜片适量 八角三个
生抽适量 盐适量
排骨大白菜炖粉条～最爱东北炖的做法步骤
1.上下原材料，排骨用水浸泡，没有用开水焯，自我感觉这样更香，大家可根据自己的喜好完成这个步骤！
2.粉条用冷水泡上，最后下锅，白菜，葱，姜切片，白菜帮子的地方斜切片的薄一点好吃！
3.热油锅，放的是东北大豆油，爆香葱姜八角放入排骨翻炒，加生抽4.填白菜帮子炒出水份后加入水，白菜叶可以后放，因为熟得快些，开始炖，水加够，因为排骨要炖时间久一点！
5.最后放盐就好了
排骨烧粉条怎么做好吃
16楼：宠宠欲动闯天涯
1.把排骨用清水泡一个小时，把血沫泡出来。
2.然后将排骨捞出来沥水。
3.把葱、姜、蒜专切成片属备用。
4.锅内倒入适量植物油，加热后，放入适量白糖，翻炒出泡泡。
5.倒入沥好水的排骨翻炒，使其上色。
6.待排骨颜色变深黄时，倒入适量老抽，滴入耗油和料酒，撒入葱、姜、蒜继续翻炒。
7.待排骨完全着色时，倒入清水（水要没过排骨。）8.加盖中火炖排骨20分钟（如果用高压锅时间会少一些，但我感觉用高压锅炖的味道不香。）
9.待排骨炖至八成熟时，撒入适量食盐，再把粉条放锅里，用锅铲把粉条按入汤中，这时如果发现水少可以再添适量开水。
10.加盖中火炖10分钟，然后关火焖5分钟。
11.开盖，看这时粉条已经变成透明色，就说明粉条已经熟了。
12.把炖好的菜盛入盘中
17楼：
食材主料
排骨1000g
土豆粉条
500g
辅料植物油
适量食盐
适量老抽
适量耗油
适量料酒
适量花椒适量葱
适量姜适量蒜
适量步骤
1.把排骨用清水泡一个小时，把血沫泡出来。
2.然后将排骨捞出来沥水。
3.把葱、姜、蒜切成片备用。
4.锅内倒入适量植物油，加热后，放入适量白糖，翻炒出泡泡。
5.倒入沥好水的排骨翻炒，使其上色。
6.待排骨颜色变深黄时，倒入适量老抽，滴入耗油和料酒，撒入葱、姜、蒜继续翻炒。
7.待排骨完全着色时，倒入清水（水要没过排骨。）
8.加盖中火炖排骨20分钟（如果用高压锅时间会少一些，但我感觉用高压锅炖的味道不香。）
9.待排骨炖至八成熟时，撒入适量食盐，再把粉条放锅里，用锅铲把粉条按入汤中，这时如果发现水少可以再添适量开水。
10.加盖中火炖10分钟，然后关火焖5分钟。
11.开盖，看这时粉条已经变成透明色，就说明粉条已经熟了。
12.把炖好的菜盛入盘中，可以美餐啦！
看这道菜做得有食欲吧？豆亲们快来尝尝吧！
小贴士1、把排骨浸泡在清水中时间长一些，可以把血沫泡出来，这相当于用开水焯了。
2、炖排骨时，不要先把食盐放里，否则排骨会不易炖烂。
粉条炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
1楼 畸心的猪 食材主料 排骨1000g 土豆粉条 500g 辅料植物油 适量食盐 适量老抽 适量耗油 适量料酒 适量花椒适量葱 适量姜适量蒜 适量步骤 1 把排骨用清水泡一个小时，把血沫泡出来。 2 然后将排骨捞出来沥水。 3 把葱 姜 蒜切成片备用。 4 锅内倒入适量植物油，加热后，放入适量白糖...
怎么做好吃，冬瓜排骨炖粉条的家常做法
1楼 匿名用户 冬瓜排骨炖粉条的家常做法 主料排骨 600g 冬瓜500g 粉条100g辅料油 适量盐适量生姜汁 适量花椒 适量大茴 适量黄豆酱油 适量胡椒粉 适量芝麻油 适量味精 适量料酒 适量步骤 1 准备食材。 2 炒锅放油，先放入花椒大茴炸出香味。 3 排骨放入炒锅煸炒。 4 加入生姜汁 料...
排骨炖粉条儿的家常做法大全怎么做好吃视
1楼 匿名用户 排骨炖粉条儿的家常做法 1 准备需要的食材，排骨切段，土豆宽粉事先泡发。 2 辣椒洗净切丝，八角洗净，葱切段，姜拍碎。 3 锅里烧开水放入葱姜，把排骨倒进去焯水。 4 焯好的排骨用冷水冲净血沫，控水备用。 5 土豆去皮切滚刀块泡在水里。 6 锅里倒入比平时炒菜多一倍的油烧热， 放入土...