香芋地瓜丸怎么做好吃,炸锅之香芋地瓜丸怎么做如何做好吃

2021-01-02 18:34:03 字数 5413 阅读 4099

1楼:匿名用户

1、把熟黑芝麻倒进盘中备用;

2、将地瓜、芋头放进电饭锅内,蒸至全熟松软;

3、从电饭锅中取出地瓜,放进大碗中待凉后,用大汤匙捣成泥;

4、把芋头也取出,去皮捣成泥,以汤匙挖取适量至手掌中,搓揉成丸状;

5、依序完成数颗芋头丸;

6、拿一颗芋头丸,挖取适量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圆球,陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥;

7、最后,将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。

炸锅之香芋地瓜丸怎么做如何做好吃

2楼:匿名用户

主料香芋抄

地瓜丸任意 油适量

用料小秘诀

bai家乐鸡粉为

du食材提供纯zhi正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片dao

鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

空气炸锅之香芋地瓜丸的做法步骤

1.去超市买香芋地瓜丸哦

2.把少量油倒入碗中,取出地瓜丸,放在碗中滚动。

3.直到表面都有油了就可以了。

4.裹好油的地瓜丸放入空气炸锅中。

5.设置170度,10分钟。在第6分钟左右的时候,可翻动一下地瓜丸。

6.出锅啦

7.咬一口,好吃哦!

超市买的香芋地瓜丸,然后如何做呢

3楼:d丶小雨

香芋地瓜丸的做法抄

1.将蒸软的袭地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀2.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛

3.加入白糖搅拌均匀

4.加入糯米粉,再次搅拌均匀

5.加入少量凉水,搅拌均匀

6.搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态

7.手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状8.炸至金黄时捞出控油,即可食用

烹饪技巧

1、芋头和地瓜一定要蒸软,否则会出现硬块状;

2、过筛是为了让芋头和地瓜混合的更加均匀,丸子更加细腻;

3、加水时,一定要慢慢加入,掌握好地瓜芋头泥的浓稠度;

4、糯米可以根据自己喜欢的软糯程度做适当调整,糯米越少越软糯;

5、也可是不加芋头,用地瓜来做地瓜丸。

超市买的香芋地瓜丸怎么做

4楼:凹凸小田螺

主料:地瓜400克,糯米粉120克,芋头100克。

辅料:白糖40克,水适量,食用

油适量。

做法1.将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀。

2.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。

3.加入白糖搅拌均匀。

4.加入糯米粉,再次搅拌均匀。

5.加入少量凉水,搅拌均匀。

6.搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态。

7.手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状。

8.炸至金黄时捞出控油,即可食用。

5楼:冰冰猫咪

油温太高了。造成里面还没有怎么受热外面就迅速熟了

火小一点,如果是用电磁炉的话就把功率降低

6楼:匿名用户

先解冻 然后油温在60——70度的时候在下丸子 要慢火不要太急

7楼:官跃喜芳茵

1.地瓜制成枣状入油炸熟捞出;炒糖汁加入玫瑰酱蜂蜜放入炸好地瓜收汁2.香芋去皮切片入蒸箱蒸熟用刀抿成泥加入白砂糖调匀3.

米饭碗抹层白油调好芋泥盛入碗间摆层小枣再入蒸箱蒸透4.蒸好芋泥倒扣于盘浇入白糖芡

5.收汁入味地瓜枣摆于芋泥四周挤上酱即

芋头地瓜丸怎么做

8楼:侧身西望长叹息

用料芋头 200克

地瓜 200克

白砂糖a 100克

玉米油 适量

面粉 适量

白砂糖 b 20克

香芋地瓜丸的做法

芋头蒸熟,剥皮,内压成泥,倒入不粘锅容,到入白砂糖和玉米油,不停翻炒,炒到手都酸了,做成芋泥;然后,也是没有图,地瓜去皮切片蒸熟(切片易熟),趁热加糖和面粉,面粉也不能放太多,感觉下揉到面团比较软就可以啦,这次临时的,很多材料都没有称准确克数,大家见谅啦揪一小团地瓜面团,包点芋泥进去,就做成图上这个样子了

锅内放油,油温开始冒小气泡时放入地瓜丸,炸熟再复炸一遍,捞起来就可以啦

吃一口,里面的芋泥香甜,外面的地瓜**的。好吃,刚才吃的太快,没有拍图,等下补上

9楼:匿名用户

用料香芋 100ml

地瓜 400ml

糯米粉 120g

豆沙或紫薯馅 适量

白砂糖 40g

面包屑 少许

植物油 500ml

1、香芋、地瓜去皮洗净,切块,放入压力锅中,煮上压后,蒸10分钟左右熄火,待压力显示器完全下降有,打开锅盖,取出香芋、地瓜晾凉备用;

3、做好的香芋地瓜丸外面裹上一层面包屑备用;

4、炒锅中倒入植物油,放上沥油架,开中火加热;

5、油加热到七八成热即可,油温不能过高,如何判断油温是否足够,可以把竹筷子伸入油中,可以看到筷子周围有小气泡不断的上升,就说明油温足够了,如果开始冒烟,就说明油温过高了,此时就要熄火,让油温稍微下降一些,因为过高的油温很快就把丸子表面炸焦而里面还没有完全熟透,所以一定要用中小火慢慢炸透;用漏勺将香芋地瓜丸放入油锅中,一边炸一边用漏勺轻轻地推动,使丸子均匀地炸熟;

6、将炸好的香芋地瓜丸用漏勺捞出,放在沥油架上,再放入新的丸子继续炸,把所有的香芋地瓜丸都炸成焦黄色即可

香芋地瓜丸怎么做?

10楼:琳宝是老大

先将地瓜洗净切丝bai,撒上香芋du

粉拌匀,做zhi成丸子状,放入dao

温油中炸熟内即可。

地瓜含有独特的生物类黄容酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效**肝炎和黄疸。

参考资料

11楼:最爱榆钱叶子

芋头蒸bai熟,剥皮,压du成泥,倒入不粘锅,到入白zhi砂糖和玉米dao油,不停翻炒,做成芋内泥;地瓜去

容皮切片蒸熟(切片易熟),趁热加糖和面粉,揉到面团比较软就可以啦,揪一小团地瓜面团,包点芋泥进去,就做成图上这个样子了。

锅内放油,油温开始冒小气泡时放入地瓜丸,炸熟。

再复炸一遍,捞起来就可以啦。

12楼:绳绿柳陶缎

材料:黑芝bai麻20克,地瓜100克,芋du头50克做法:zhi1、把熟黑芝麻dao倒进盘中备用版。2、将地瓜、芋头放进电饭权锅内,蒸至全熟松软。

3、从电饭锅中取出地瓜,放进大碗中待凉后,用大汤匙捣成泥。

4、把芋头也取出,去皮捣成泥,以汤匙挖取适量至手掌中,搓揉成丸状。

5、依序完成数颗芋头丸。

6、拿一颗芋头丸,挖取适量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圆球,陆续将所有芋头丸完全包

裹地瓜泥。

7、最后,将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。

13楼:区素兰沙昭

材料:黑芝麻20克,地瓜100克,芋头50克

做法:1、把熟黑芝麻倒进盘中备用。

2、将地版瓜、芋头放进电饭锅内,蒸至全权熟松软。

3、从电饭锅中取出地瓜,放进大碗中待凉后,用大汤匙捣成泥。

4、把芋头也取出,去皮捣成泥,以汤匙挖取适量至手掌中,搓揉成丸状。

5、依序完成数颗芋头丸。

6、拿一颗芋头丸,挖取适量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圆球,陆续将所有芋头丸完全包

裹地瓜泥。

7、最后,将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。

附注:若黑芝麻是生的,可以倒在烤盘上,以低温烘烤即可;或倒入炒锅中,以文火慢炒也可。

口感:一口咬下去,迎面扑鼻的芋头香冲口而入,让你禁不住的惊呼,慢慢咀嚼,细细回

味,地瓜的甜味,尤其是黑芝麻的香味在你完全品尝完后,依旧会在你口腔中久久不肯散去。令

你感到幽远而回味无穷!!

香芋地瓜丸怎么做

14楼:西坑的我

材料:黑芝麻20克,bai地瓜du100克,芋头50克

做法:1、把熟zhi黑芝麻倒进盘中备用dao。专

2、将地瓜、芋头放进电饭锅内属,蒸至全熟松软。

3、从电饭锅中取出地瓜,放进大碗中待凉后,用大汤匙捣成泥。

4、把芋头也取出,去皮捣成泥,以汤匙挖取适量至手掌中,搓揉成丸状。

5、依序完成数颗芋头丸。

6、拿一颗芋头丸,挖取适量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圆球,陆续将所有芋头丸完全包

裹地瓜泥。

7、最后,将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。

附注:若黑芝麻是生的,可以倒在烤盘上,以低温烘烤即可;或倒入炒锅中,以文火慢炒也可。

口感:一口咬下去,迎面扑鼻的芋头香冲口而入,让你禁不住的惊呼,慢慢咀嚼,细细回

味,地瓜的甜味,尤其是黑芝麻的香味在你完全品尝完后,依旧会在你口腔中久久不肯散去。令

你感到幽远而回味无穷!!

15楼:ac漫天雪

材料:黑芝copy麻20克,地瓜bai100克,芋头50克

做法:1、把du熟黑芝麻倒进盘中备用zhi

。2、将地dao瓜、芋头放进电饭锅内,蒸至全熟松软。

3、从电饭锅中取出地瓜,放进大碗中待凉后,用大汤匙捣成泥。

4、把芋头也取出,去皮捣成泥,以汤匙挖取适量至手掌中,搓揉成丸状。

5、依序完成数颗芋头丸。

6、拿一颗芋头丸,挖取适量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圆球,陆续将所有芋头丸完全包

裹地瓜泥。

7、最后,将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。

附注:若黑芝麻是生的,可以倒在烤盘上,以低温烘烤即可;或倒入炒锅中,以文火慢炒也可。

口感:一口咬下去,迎面扑鼻的芋头香冲口而入,让你禁不住的惊呼,慢慢咀嚼,细细回

味,地瓜的甜味,尤其是黑芝麻的香味在你完全品尝完后,依旧会在你口腔中久久不肯散去。令

你感到幽远而回味无穷!!

香芋地瓜丸各种食材做法比例是多少

16楼:我的小狗叫泡妞

香芋地瓜丸不仅好来吃,而且做法也源非常简单:先是把面粉搓成一个小圆圈(但一定要注意,搓面粉的时候要留一个比较小的口,这样把馅放进去也就容易多了)。搓完之后就要放馅了。

放在里面的香芋馅在集市上很好买到,可以去集市买。

1.将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀2.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛

3.加入白糖搅拌均匀

4.加入糯米粉,再次搅拌均匀

5.加入少量凉水,搅拌均匀

6.搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态

7.手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状、8.炸至金黄时捞出控油,即可食用、

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