1楼:匿名用户
食材明细
面粉适量
水发木耳适量
葱适量鸡蛋适量
黄瓜适量
姜适量盐适量
胡椒粉适量
五香粉适量
芝麻油适量
咸鲜口味
煮工艺三刻钟耗时
普通难度
黄瓜鸡蛋素饺子的做法步骤
1黄瓜鸡蛋素馅原料
2将发好的木耳切丝
3黄瓜去皮擦丝
4擦好的黄瓜丝挤掉水分
5鸡蛋打散,摊成鸡蛋片
6鸡蛋片切丝
7将黄瓜丝,木耳丝,放入容器
8加入葱姜末,加入鸡蛋丝,盐,五香粉,胡椒粉,芝麻油,搅拌均匀9三鲜馅就调好了
10醒好的面团,下小剂子,擀皮
11加入三鲜馅,包成饺子
12煮好的饺子,也可以蒸着吃 。
黄瓜鸡蛋素水饺的做法,黄瓜鸡蛋素水饺怎么做
2楼:匿名用户
黄瓜鸡蛋素水饺的做抄法袭
1.面粉和成面团,盖上保鲜膜醒一会bai
。2.黄瓜洗du净擦成丝,
zhi撒上盐腌出水,挤干水分dao。
3.虾皮洗干净。
4.黄瓜剁碎。
5.鸡蛋炒熟剁碎。
6.将黄瓜碎,虾皮,鸡蛋碎放入盆里,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精拌匀成馅。
7.面团揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。
8.放入馅料。
9.包成饺子。
10.包好的饺子。水开后,下人饺子煮熟。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法,黄瓜鸡蛋馅饺子怎么做
3楼:暮诗暗香
食材主料黑木袭
耳50g鸡蛋bai3个黄瓜200g 辅料油适量du盐适量姜适量大蒜适量生抽zhi适量蚝油适量芝麻dao油适量
步骤黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤11.木耳泡发后洗净切成碎末。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤22.黄瓜洗净擦成细丝。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤33.鸡蛋打散放入锅中炒散盛出备用。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤44.切适量葱蒜末备用。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤55.把黄瓜和葱丝蒜米和鸡蛋放入一起。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤66.把木耳也倒入馅中后加入各种调味料搅拌均匀。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤77.适量面粉加盐和水活成软硬适中的面团放置半个小时。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤88.把面团先擀成细条状,然后再切成一个个的小剂子。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤99.每一个小剂子都擀成圆形饺子皮。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤1010.然后每张饺子皮放入适量馅包起来。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤1111.锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三次水就熟了。
黄瓜鸡蛋素馅水饺怎么做如何做
4楼:匿名用户
黄瓜鸡蛋素馅水饺bai
主料黄瓜300g、鸡蛋du2个、面粉zhi500g调料食盐适量
dao版
、味精适量、调和油
权适量、虾皮适量
黄瓜鸡蛋素饺子的做法1.面粉加适量的温水活成面团醒30分钟
2.鸡蛋打到碗中打散备用
3.锅中放油,倒入打散的鸡蛋,炒熟(鸡蛋炒碎一点)4.炒熟的鸡蛋盛出备用
5.黄瓜洗净剁碎
6.放入容器中,放入炒碎的鸡蛋,虾皮,剁碎的木耳7.放入盐,糖,味精,生抽搅拌均匀成馅
8.醒好的面团,搓成长条,下成大小合适的剂子9.把剂子擀成饺子皮
10.取一个饺子皮,放入黄瓜馅
11.包成饺子备用
12.锅中放水,水开后,放入包好的饺子,再次煮开,点两次水,就可以了13.黄瓜鸡蛋饺子出锅了
5楼:魂牵梦萦
主料黄瓜5根 鸡蛋4个
面粉辅料盐1勺 蚝油半勺
花椒油黄瓜鸡蛋素馅水饺的做版
法步骤1. 黄瓜洗净去皮权刨丝,放入干净盆中,挤去多余汁水,撒入1勺盐,拌匀。搁在一旁15-20分钟,略腌出水。
2. 腌黄瓜的空开始和面,揉成"三光"面团后,盖上锅盖或屉布,醒面30分钟。
3. 其间,把鸡蛋搅打成液,滴少许料酒。**坐锅放油,凉油放入花椒粒。
出香后,直接把油倒入挤去水分的黄瓜丝里。然后利用锅内余油,倒入鸡蛋液,中火使蛋液迅速凝固,同时用筷子在锅里顺着同一方向不停的搅,把鸡蛋块搅成碎粒状,越碎约好。
4. 把炒好的鸡蛋粒倒入拌好花椒油的黄瓜丝里,再拌匀。倒入蚝油半勺(可根据口味酌放)。
若担心饺子馅口味单薄,可加十三香少许哈。因为都是熟的,可尝一下咸淡,把馅拌匀后就准备包饺子咯。
5. 包了一半的时候开始烧水,开锅后下饺子,然后点三次凉水就煮好了。注:黄瓜鸡蛋馅饺子不宜煮时间过长,煮熟即可。
黄瓜鸡蛋素馅儿饺子怎么做如何
6楼:我只为你
原料:来黄瓜、豆腐、鸡蛋
源、面粉、葱姜末、五香粉
做法:1 将3个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒,边炒边搅碎,炒好后放凉。
2 豆腐放沸水中稍煮,控水,切小丁。
3 黄瓜洗净擦成丝,稍切碎,挤出水分(水不要倒掉,留着和饺子面)。
4 将炒鸡蛋、豆腐丁、黄瓜丝加入油、盐、葱姜末、五香粉,搅匀调成饺子馅。
5 放适量面粉加入黄瓜水(不够再加些水)和成饺子面。
6 面团醒20分钟后,就可以包水饺了。
黄瓜鸡蛋饺子怎么做?
7楼:匿名用户
我老妈常做这个,除了主料黄瓜鸡蛋,最好加点虾皮提鲜,鸡蛋要炒熟喔,炒的时候多加点油调馅的时候就不用加了,再放适量盐就行,素馅简简单单最好,鸡精什么的不用加
8楼:袁灵凡腾煜
需准备:
黄瓜bai、鸡蛋
1.将黄瓜切du丝后剁碎,放zhi个容器里加少许盐dao,控水2.炒蛋,想必专大家都知道哈,啰属嗦一下是记着往鸡蛋里加少许生抽、料酒,这样炒出鸡蛋特别鲜嫩。
3.黄瓜大概控水15分钟左右后,用一张纱布包住,象拧毛巾一样把黄瓜里剩余的汁拧出。
法法瘁盒诓谷搭贪但楷
4.将鸡蛋黄瓜放在一个大容器里,加少许香料(笑妈较懒,一般将拿现成的饺子调料放入)、少许芝麻油搅拌。
5.开始包饺子吧。
9楼:暴嘉淑以尘
黄瓜馅饺子
原料:黄瓜、豆腐、鸡蛋、面粉、葱姜末、五香粉做法:1
将3个鸡蛋加适量的盐版打散在油锅中炒,
权边炒边搅碎,炒好后放凉。
2豆腐放沸水中稍煮,控水,切小丁。
3黄瓜洗净擦成丝,稍切碎,挤出水分(水不要倒掉,留着和饺子面)。
4将炒鸡蛋、豆腐丁、黄瓜丝加入油、盐、葱姜末、五香粉,搅匀调成饺子馅。
5放适量面粉加入黄瓜水(不够再加些水)和成饺子面。
6面团醒20分钟后,就可以包水饺了。
黄瓜鸡蛋饺子的正宗做法,黄瓜鸡蛋饺子怎样做才好吃的
10楼:高雅大气很有笵
主料面粉300克黄瓜500克鸡
蛋2个 辅料盐适量味精适量花椒粉适量蚝油适量色拉油适量虾皮适量葱内半根
步骤容黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤11.面粉中加入适量的清水和成面团。
黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤22.黄瓜刨丝用盐揉出水分。
黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤33.鸡蛋提前打散炒熟。
黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤44.把黄瓜、鸡蛋、虾皮、葱花混和,放入盐、味精、花椒粉、蚝油、色拉油调和成馅。
黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤55.把面团揪成剂子。
黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤66.擀成皮。
黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤77.包入馅料。
黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤88.捏紧收口。
黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤99.放入锅中开锅后蒸8分钟即可。
11楼:maoge22222毛哥
一锅炖,一锅焖,一锅煮,一锅蒸,一锅炸至金黄色即可使用…………………可以的,完全没有任何问题。可以一起吃,可以一起喝,可以一起煮,可以一起混合搅拌均匀后吃。。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃
12楼:aa微湖来客
食材主料黑木耳
du50g鸡蛋zhi3个黄瓜200g 辅料油适量dao盐适量姜适量大蒜适
量生抽适量蚝油回适答
量芝麻油适量
步骤黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤11.木耳泡发后洗净切成碎末。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤22.黄瓜洗净擦成细丝。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤33.鸡蛋打散放入锅中炒散盛出备用。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤44.切适量葱蒜末备用。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤55.把黄瓜和葱丝蒜米和鸡蛋放入一起。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤66.把木耳也倒入馅中后加入各种调味料搅拌均匀。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤77.适量面粉加盐和水活成软硬适中的面团放置半个小时。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤88.把面团先擀成细条状,然后再切成一个个的小剂子。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤99.每一个小剂子都擀成圆形饺子皮。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤1010.然后每张饺子皮放入适量馅包起来。
黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤1111.锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三次水就熟了。
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