1楼:宏碁下的蛋
鸡蛋煎好备用 蒜黄 木耳 香菇切碎备用 然后一起放锅里炒加入适量调料!或者也可以全部切碎后加入鸡蛋适量调料搅拌直接包生的也行!楼主可以去**“小农民的宝贝”店看看自产椴木香菇 黑木耳 纯天然!
希望楼主采纳
2楼:匿名用户
鸡蛋适量 蒜黄适量 木耳适量香菇适量切碎加入适量调料
虾仁蒜黄韭菜鸡蛋木耳香菇饺子
3楼:杨佩玖
材料上海青,香菇,猪肉馅,葱,姜,盐、生抽,老抽,香油做法1.香菇和青菜分别
回焯水,沥干水分,分别切答成碎末。
2.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋。
3.把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好,不一定非要拘泥于一种口味哦。
4.按照平时的包法依次包好。
4楼:忆梦
都是养生好食材,营养价值高
香菇木耳鸡蛋饺子的做法步骤图,怎么做好吃
5楼:0泽国a网盘
用料抄香菇 15个小的
木耳 15个片
红萝卜一
袭个bai
鸡蛋 一个
青椒 一个
盐适du量
蚝油 适量
香油 适量
五香粉zhi也可以十三香 适量
香菇木耳鸡蛋饺子的做法
先将鸡蛋打碎加一点盐和水,放入平底锅两面煎熟即可。
再将锅里剩下的油炒下红萝卜,红萝卜切细丝,稍微炒炒即可。
再将泡好的木dao耳和香菇去水切碎进行炒制,把水分炒干即可。
将青椒切碎,并将所有之前炒的菜切碎放在一起,加盐,五香粉或者十三香,加一点点蚝油,多放点香油进行全部搅拌,最后包饺子即可。
6楼:匿名用户
木耳bai香菇饺子的做法
木耳、香du菇泡发洗净沥干zhi,木耳撕小碎片dao,香菇剁小丁,加一小勺盐拌版匀。饺子皮加一勺权馅包起来就好啦
锅入水烧沸,入饺子煮之,同时取碗调味汁,比例:红油2、生抽2、醋2、蒜1、糖2、盐1
饺子煮好了沥水捞出,放调味碗里拌匀即吃~
香菇木耳饺子馅做法
7楼:支迎丝阳槐
香菇油菜馅饺子
材料香菇,油菜,大葱。,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油。
做法将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用.
将发好的香菇切成碎丁待用.
将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。
香菇笋丁素饺
材料冬笋100公克,泡发香菇50公克,豆干80公克,胡萝卜50公克,青豆仁30公克,素高汤50㏄,素蚝油1大匙,香菇精1/2茶匙,细砂糖1/2茶匙,太白粉水1大匙
做法1.冬笋、香菇、豆干切丁;胡萝卜洗净并沥干水份后,去皮切丁,备用。
2.将作法1的所有材料放入沸水中汆烫后捞起并沥干水份,备用。
3.起一锅,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以小火炒香后,再加入素高汤、素蚝油、香菇精及细砂糖,以小火煮约1分钟后。
4.再加入青豆仁拌煮一下,以太白粉水芶芡即成香菇笋丁素馅。
8楼:匿名用户
纯蔬菜馅太散了不好包,可以的话最好加个鸡蛋。香菇木耳适量,切碎(适当大小就好不用太碎,但是会切得很辛苦),加入适量盐、鸡精,打入鸡蛋(至于打多少个要看蔬菜量,搅拌后整体融合就好),搅拌均匀就好了。
9楼:细菌贝
主料:五花肉(绞肉)1斤、香菇10个、木耳2朵、香菜一把、小葱5棵、 嫩姜一个、鸡蛋一个
辅料:盐适量、 鸡精少许、淀粉少许、 香油适量、黑胡椒粉少许做法:1. 蛋清,葱姜切沫,先与肉沫搅拌好放置一边,然后把香菜,香菇,木耳剁碎放入肉里搅拌。
2. 搅拌好后放入,盐,鸡精,黑胡椒粉,淀粉搅拌最后淋上香油再搅拌。根据个人口味调。
3. 锅里到入食用油,把搅拌好的馅放入锅里小火翻炒至出香味既可。
一、饺子的烹调方法主要是煮,蒸、烙、煎、炸,烤。
二、 饺子的馅料种类:
1、菌类馅有平菇、香菇、滑子菇、杏鲍菇、双孢菇、金针菇、草菇。
2、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等。
3、素馅分为什锦素馅、普通素馅之类。
蒜黄木耳饺子的做法,蒜黄木耳饺子怎么做好吃
10楼:0泽国a网盘
食材主料
小麦面粉抄
1000g辅料油
适量袭bai盐
适量木耳du
100g
蒜黄300g
香油适量
味精适量
步骤1.把面和好揉至zhi光滑
2.木耳提前那个泡dao发切碎
3.蒜黄洗净切碎
4.加调料拌匀
5.擀皮
6.包成饺子燃火在锅中煮熟
7.捞出开动
小贴士木耳提前泡发
香菇木耳鸡蛋饺子馅好不好吃
11楼:匿名用户
香菇木耳韭菜鸡蛋水饺的做法:
一、材料 饺子粉500克、干木耳50克、专韭菜400克、鸡蛋4个、香属菇10朵、油10克、盐5克、料酒5克、芝麻油5克、生抽5克、鸡精3克、胡椒粉3克
二、做法 1.准备好食材。 2.饺子粉放入大盆,加2克盐,加些温水,搅拌一下。.
白菜蘑菇木耳鸡蛋素饺子怎么做
12楼:匿名用户
做法:1.面粉bai与酵母粉混
du合均匀,用温zhi水合成柔软的面团醒发至两倍dao大。
2.馅料食材
回:泡发答好黑木耳、香菇、鸡蛋、豆腐干、大白菜3.鸡蛋打散炒熟备用。
4.豆腐干先片成薄片。
5.切成小丁或末。
6.泡发好的黑木耳和香菇分别切小丁备用。
7.大白菜洗净切成末。
8.切好的白菜用纱布挤去水分。
9.切些葱姜末调味。
10.炒好的鸡蛋、和切好的香菇、木耳、豆腐干、大白菜一起放入容器中,加入葱姜末、蚝油、鲜味酱油、食盐、香油、五香粉、味精等调料。
11.用时拌匀即成馅料。
12.醒发好的面团放在案板上揉匀,分成剂子。
13.分好的剂子,擀成四边薄中间厚的面皮,并取一份放入适量馅料。
14.根据自己喜欢的包法包成大包子,全部包好后放入蒸锅,再次醒10分钟。
15.十分钟后开中火,上汽后十五分钟关火,焖三五分钟揭盖即可。
小贴士包子面团要和得软一些,蒸出的包子会更喧软。
出锅前焖五分钟再开锅盖,防止回缩。
香菇木耳韭菜鸡蛋水饺怎么做
13楼:玉鑫临风
香菇木耳韭菜抄鸡蛋水饺的做法:
一、材料
饺子粉500克、干木耳50克、韭菜400克、鸡蛋4个、香菇10朵、油10克、盐5克、料酒5克、芝麻油5克、生抽5克、鸡精3克、胡椒粉3克
二、做法
1.准备好食材。
2.饺子粉放入大盆,加2克盐,加些温水,搅拌一下。
3.再揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,醒20分钟。
4.香菇、干木耳泡发好,切碎,放入油热炒出香味,盛出。
5.韭菜洗净切碎。
6.鸡蛋加些料酒,打匀,放入油热炒熟,铲碎。关火。
7.放入香菇、木耳。
8.放入韭菜,加盐,先抽,胡椒粉,芝麻油,鸡精等。
9.搅拌匀,馅做好了。
10.把面团揉成长条,切成大小一样的纪子。
11.再擀成中间稍厚,旁边薄的饺子皮。
12.放入适量香菇鸡蛋韭菜馅。
13.包成饺子。
14.汤锅里水开,放入饺子煮开,再过二遍冷水煮开即可盛出。
15.吃时蘸上自己喜欢的蘸料即可。
用香菇木耳杨白菜包饺子的做法
14楼:杨佩玖
材料白菜,肉,盐,酱油,鸡蛋,鸡精,香油,花生油,葱,姜,蒜黄版,面粉
做法1.面粉加水揉成权面团备用。白菜切碎,放上盐挤出水分备用。10根左右蒜黄切末,肉切末,葱,姜切末。
2.切好肉末放入锅中,放上葱末,姜末,盐,鸡精,香油,花生油,鸡蛋,酱油一起顺时针拌匀。再放入白菜,蒜黄拌匀备用。
3.面团做成小剂子,擀成圆形,包入调好的陷,捏好即可,饺子就完成了。开水下锅煮熟即可。
西葫芦木耳韭菜鸡蛋能一起做馅吗,西葫芦韭菜鸡蛋香菇木耳虾皮可以一起做饺子馅吗?
1楼 能,没有禁忌。西葫芦要挤水,否则馅儿出水。 2楼 匿名用户 这四样放一起味道有点怪啊,去掉西葫芦 西葫芦韭菜鸡蛋香菇木耳虾皮可以一起做饺子馅吗 3楼 匿名用户 建议最两种馅,一韭菜鸡蛋虾皮 二西葫芦香菇肉。包两种饺子。 西葫芦鸡蛋木耳饺子馅能在一起包饺子吗有没有毒 4楼 匿名用户 没有问题,我...
虾仁鸡蛋韭菜饺子怎么做好吃,虾仁鸡蛋韭菜饺子的吃法
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