西葫芦饺子的家常做法大全怎么做好吃

2021-01-01 12:34:19 字数 3977 阅读 7092

1楼:晚风无人可问津

西葫芦饺子的做法

1.准备材料

2.猪肉馅中放入姜粉、料酒、一个家乐猪骨浓汤宝,搅拌均匀3.加入适量的酱油,调整口感;浓汤宝里有盐,无需再放盐4.西葫芦洗净擦丝,西葫芦很嫩不用去瓤

5.西葫芦丝剁碎,攥掉少许的水分,不要使劲啊,留着西葫芦的水分调肉馅6.加入适量的植物油,搅拌均匀即可

7.取一个饺子皮,放入适量的馅料

8.包成饺子,形状随意哈

9.包好的饺子

10.锅中入宽水,水开后下入饺子,用勺子推匀11.连煮三次开锅,点少许凉水,再次煮开,捞出

西葫芦素馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃

2楼:匿名用户

食材主料

西葫芦复

4个鸡蛋

2个胡萝卜制

2个饺子粉

500克bai辅料油

适量du

zhi盐

适量鲜香菇

适量木耳适量葱

适量香油dao适量姜

适量步骤

1.鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后,用素油煸炒。可以多放一些油,因为西葫芦很吃油。

2.鲜香菇煮熟,切末。

3.4个西葫芦,去皮。

4.木耳泡发,煮熟,晾凉后待切末。

5.葱姜切末,待用。

6.西葫芦擦丝,用屉布滤出多余的水分。

7.把各种菜料放在一起搅拌均匀,就可以开始准备包饺子了。

8.饺子粉按比例活好,擀皮。

9.馅料可以多放一些,这样吃起来比较香。

10.都包好后,就准备煮了。

11.因为是素馅,放入饺子后,开锅煮5分钟就可以吃了。

西葫芦饺子怎么做好吃又简单,做法**分

3楼:今夕何夕是朝夕

食材西葫芦300克

鸡蛋2个

黑木耳60克

海米50克

油适量盐适量

葱10克

姜8克生抽5毫升

十三香5克

香油专15毫升

白糖5克

制作属时间:30分钟-1小时

用餐人数:步骤1

准备好原料,黑木耳海米提前泡发。

2鸡蛋打散炒熟,放凉备用。

3黑木耳放开水中煮两分钟捞出。

4西葫芦檫丝。

5鸡蛋,黑木耳,海米,葱姜分别剁碎。

6西葫芦丝用手挤去水分后先放香油拌匀。

7再放入木耳,鸡蛋,海米,葱姜,五香粉,生抽,糖,最后放盐。

8混合均匀,馅料就做好了。

9面粉加水和成光滑的面团,醒30分钟左右。

10醒好的面团,揉匀,搓成长条。

11切成小剂子。

12擀成圆形的饺子皮。

13饺子皮上放入馅料。

14左右捏紧包成饺子。

15依次包好所有的饺子。

16锅中烧水,放入饺子煮熟即可。

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4楼:aa微湖来客

西葫芦bai馅包子的做法

1.面粉加酵母

du粉加适量水,zhi

搅拌成面穗

2.和成dao光滑面团,覆

专盖保鲜膜,发酵至属2倍大以上

3.西葫芦洗净去皮

4.用擦板擦成丝

5.加适量盐杀出水分,攥干馅料

6.西葫芦馅料加葱末、虾皮、鸡粉

7.搅拌均匀即成馅料

8.把发酵好的面团揉匀下剂

9.把面剂擀圆,放入适量馅料

10.依次捏摺,捏严即成包子生坯

11.依次包完,覆盖保鲜膜,饧发20分钟

12.锅烧开水,放入生坯

13.旺火蒸制10分钟,即可关火

14.静置3分钟,即可揭开锅盖

15.出锅装盘,即可上桌品味

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5楼:陌上_卿名酒酒

主料西葫芦4个袭

鸡蛋2个

胡萝卜bai

2个饺子粉

500克辅料油

适量du盐适量

鲜香菇zhi

适量木耳

适量葱dao

适量香油适量姜

适量步骤

1.鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后,用素油煸炒。可以多放一些油,因为西葫芦很吃油。

2.鲜香菇煮熟,切末。

3.4个西葫芦,去皮。

4.木耳泡发,煮熟,晾凉后待切末。

5.葱姜切末,待用。

6.西葫芦擦丝,用屉布滤出多余的水分。

7.把各种菜料放在一起搅拌均匀,就可以开始准备包饺子了。

8.饺子粉按比例活好,擀皮。

9.馅料可以多放一些,这样吃起来比较香。

10.都包好后,就准备煮了。

11.因为是素馅,放入饺子后,开锅煮5分钟就可以吃了。

6楼:霏霏杨

西葫芦蒸饺

主料:bai面粉。西葫芦du

配料:虾皮,zhi鸡蛋,葱花,姜,盐dao,味素用具:插回菜板,笼屉,屉布答

做法:1).用热水烫面用筷子搅匀,晾一会,用手揉透,醒一会儿2).西葫芦用插菜板插碎,拦几刀即可

3).鸡蛋炒碎。晾凉,

4).西葫芦,鸡蛋,葱花,姜,盐,虾皮,味素办好馅5).醒好的面揪剂子,比饺子剂儿大点,擀薄包馅6).上屉大火蒸大约7-8分钟即熟

沾料:镇江香醋

特点:透亮被,可从外边看见里面的绿色,香而不腻

西葫芦鸡蛋水饺的做法步骤图,怎么做好吃

7楼:立正站好开哭

材料西兰花1朵,香

抄菇5朵,木袭耳5朵,猪肉150克,姜1片,bai盐适量du,鸡粉适量

做法1.西兰花洗净后zhi切成小朵dao;香菇用清水浸软洗净后切丝;木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。

2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。

3.水开后加入姜片、香菇及木耳。

4.煮沸后加入西兰花。

5.再次煮沸时加入肉片。

6.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。

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8楼:天黑不回家白羊

1.鸡蛋加少许盐和bai料酒du搅匀

2.热锅热油将鸡蛋炒

zhi撒,晾凉备用dao

3.西葫芦擦成版丝,撒少许盐,杀出水分

4.将西权葫芦丝挤干水分备用,挤出来的水不要扔,用它来和面5.西葫芦丝加适量的油和花椒粉拌匀

6.放入鸡蛋,在加虾皮提鲜 拌匀

7.用挤出来的西葫芦丝水和好面

8.将面搓成长条

9.揪成小剂子

10.按扁,擀成饺子皮

11.取一饺子皮,放入适量的馅儿

12.对折,一捏,就成个饺子了

13.锅中水烧开

14.放入饺子,盖盖,大火煮开

15.水再开时加少量凉水,重复两次,饺子漂浮水面上就可以出锅了16.装盘即可食用

鲜肉西葫芦馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃

9楼:幸运的枫阳

鲜肉西葫芦水饺的做来

法步源骤

1肉馅加入香油拌匀,再加入酱油。

2面粉、水、盐一起投入面包机,活成面团,稍醒一会。

3西葫芦擦成细丝,剁细。

4肉馅内放入西葫芦、姜末、葱末、花椒粉、植物油拌匀。

5面团搓成长条,切成小剂子。

6擀成皮子。

7包入馅料。

8两只手拇指、食指向中间捏,一个水饺就包好了。

9包好的水饺

10锅开后下入水饺,点三次水后出锅。

11开吃吧,来点醋、辣酱。

小窍门1、肉馅一定要先放香油拌匀,再放酱油,这样调的肉馅会更香。

2、西葫芦剁细后,不要把水分挤干,直接放肉肉馅中,肉馅会更滑嫩。

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1楼 微外卖专家 1 大西葫芦 大西葫芦就是那种有籽的老西葫芦。记住千万不好嫩的。 嫩的出汤多不成形。做出来根本吃不到西葫芦丝 用擦丝板擦成粗丝。放到一个大的盆里撒上盐等二十分钟到半小时。 2 等待的时间剥好蒜捣成蒜泥放适量清水待坨子摊好后蘸着吃。 3 静置二十多分钟后的西葫芦丝会出很多汤。把这些多...

豆角猪肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视

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西葫芦鸡蛋全麦饼的做法步骤图,怎么做好吃

1楼 命中注定的 西葫芦鸡蛋全麦饼 用料西葫芦30g 鸡蛋个胡萝卜30克 全麦面粉30g 虾皮10g 黑胡椒2g 步骤 1 step 1 将西葫芦 胡萝卜分别洗净切丝,加入盐搅拌并静置 5 分钟后,将多余水分倒出。 步骤 2 step 2 加入全麦面粉 鸡蛋和虾米,搅拌均匀成面糊,如果太干可加少量水...