1楼：晚风就是俺
油炸丝瓜的做法
1.把丝瓜的外皮削去。
2.把姜切碎。
3.切成小长段。
4.放入大碗中加盐、味精、姜腌制十五分钟。
5.把面粉和成稀糊糊。
6.把腌好的丝瓜入糊糊里。
7.锅坐火上，入油烧热。
8.放入丝瓜炸。
9.炸到微黄里捞出控出油备用。
10.把原来的油倒出，锅中留少一点的油，加入姜炸香。
11.加入少量的开水。
12.放酱油、盐、味精拌匀。
13.倒入炸好的丝瓜翻一翻。
14.最后淋入香油快速出锅。
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2楼：jamie圈圈
香炸丝瓜盒子的做法
1.丝瓜去皮切片，两片为一片，最后不要切断，猪肉剁成肉泥，香葱切末2.肉泥加香葱、食盐、生抽、生粉拌匀
3.酿进丝瓜里
4.酿好的丝瓜
5.碗里放进面粉和盐，加清水拌成面糊，放上酿好的丝瓜6.裹上面糊放进热油锅里
7.油炸
8.翻面
9.炸香脆，炸熟
10.好香脆的丝瓜盒子
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3楼：nice爱来我身边
主料丝瓜花g盐
g鸡蛋个味精
g步骤1.将丝瓜花洗净
2.适量淀粉、加水、鸡蛋、盐、味精、搅拌均匀3.把丝瓜花放在调好的淀粉里再放入油锅
炸丝瓜花怎么做好吃，炸丝瓜花的家常做法
4楼：终究是戏巨蟹
1.新鲜的丝瓜花
2.用面粉活成面糊放点盐，放1个蛋清
3.把丝瓜花放到面糊里裹上一层糊
4.放到油里炸，两面发黄就好了
5.香酥可口
5楼：匿名用户
炸丝瓜花的做法步骤
1. 摘丝瓜花吃多少摘多少，我起的太晚，摘的时候花有专些闭上了。
2. 和面糊，按自己属家的方式和就好
3. 我加了鸡蛋，觉得还是不加好
4. 在面糊放了酵母粉，盐，胡椒，或椒盐，一点糖5. 丝瓜花沾面糊后下锅炸，注意别过火
6. 不好意思，炸完发现吃没了。
7. 很好吃，我面糊里放了很多胡椒，也可以放花椒粉。
脆皮丝瓜的做法步骤图，脆皮丝瓜怎么做好吃
6楼：面朝大海路途
用料丝瓜 2根
蒜 适量
耗油 适量
脆皮丝瓜的做法
丝瓜用刀刮皮，注意不要刮太狠，最后刮好还是绿色的，就把外面那层刮掉就好。如图，不过我弄得右边那根还可以刮狠一点
滚刀切成块
锅里热油，热到你觉得可以了，就放蒜，炸到有蒜香了就下丝瓜。
我对油温控制很不在行，我只能说炒这个丝瓜不用太高油温，不然瓜皮就黑了。
当丝瓜炒到8成熟的时候，就放耗油，放了耗油再翻炒一两分钟就出锅了
油炸丝瓜丸子怎么做如何做好吃
7楼：爱国者捣个蛋
油炸丝瓜丸子bai
主料丝瓜 葱末，花椒du粉，盐，食zhi用油，面粉油炸丝瓜丸dao
子的做法版步骤
1.丝瓜切成细丝，放少量权盐，让其出水
2.把丝瓜腌出来的水去掉，放入盐，花椒粉，葱末，面粉，搅拌，搅至一个团
3.放入油锅炸制金黄
4.出锅，外酥里嫩
8楼：匿名用户
材料丝瓜 约半条，bai葱 两支，du
脆酥粉 适量，水zhi 适量，油 盖过食材的量，胡椒盐dao 适量做法1、先内将葱切段，丝瓜切容块状约一口大小；
2、将脆酥粉跟水0.8比1调成面糊，油倒入锅中开中火煮热；
3、丝瓜均匀裹上面糊、葱段薄沾一层面糊丢下锅炸，至外层酥脆用大火逼油捞起，盘上可铺上吸油纸，撒上胡椒盐就可以享用罗~
9楼：面朝大海路途
材料丝瓜1条，脆酥粉1碗，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙，白胡椒粉1茶匙
做法1.丝瓜用刀瓜刨去表面粗皮版，洗净后对剖成4瓣，权切去带籽部分后切成小段。
2.调味料b混合均匀成椒盐，脆酥粉加水调成浆状备用。
3.热锅，加入500㏄油，热至约150℃，将丝瓜裹上作法2的脆酥粉浆后，入锅以大火炸至表面酥脆金黄，即可捞起沥油装盘。食用时可沾作法2的椒盐粉食用。
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10楼：今夕何夕是朝夕
材料丝瓜1条，脆酥粉1碗，盐1/2茶匙
，味精1/2茶匙，白胡椒粉1茶匙
做法1.丝瓜用刀瓜刨去表面粗皮，洗净后对剖成4瓣，切去带籽部分后切成小段。
2.调味料b混合均匀成椒盐，脆酥粉加水调成浆状备用。
3.热锅，加入500㏄油，热至约150℃，将丝瓜裹上作法2的脆酥粉浆后，入锅以大火炸至表面酥脆金黄，即可捞起沥油装盘。食用时可沾作法2的椒盐粉食用。
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11楼：匿名用户
主料西红柿
435克
丝瓜405克
鸡蛋3只
180克
泡发木耳
50克蒜瓣
9克辅料
稻米油适量
食盐7克
步骤1.丝瓜削皮洗净切滚刀块，西红柿洗净切桔瓣块，泡发木耳撕小朵，鸡蛋打入碗中搅成蛋液，蒜瓣拍碎去皮切小粒。
2.锅中放油烧热下入蒜粒爆香。
3.下入木耳小火煸炒一会儿（木耳在热油中会炸开，所以要用小火，注意防止烫伤）。
4.加入丝瓜煸炒至稍软盛出待用。
5.锅里重新放油烧热，转圈晃锅以后再转圈倒入蛋液。
6.蛋液将凝时，迅速用铲子铲碎。
7.下入西红柿快速煸炒约一分半钟点。
8.加入丝瓜煸炒一分钟。
9.化适量盐开水倒入锅中翻匀。
10.盖盖焖两分钟关火，再稍煸片刻即可出锅。
12楼：匿名用户
原料准备
丝瓜800克，水发香菇50克，细盐、味精、姜汁、生油、麻油、料酒、湿淀粉各适量。
折叠编辑本段操作工艺
1.将水发香菇去蒂洗净，汁水沉淀倒在另一碗内备用，丝瓜刮去表皮，片成两瓣，再切成片。
2.锅置旺火上，加入生油，用姜汁一烹，放入料酒、香菇汁、细盐、味精、香菇、丝瓜煮沸，至香菇、丝瓜入味，用湿淀粉勾芡，淋入麻油，推匀出锅装盘即成。
丝瓜脆皮肠怎么做好吃
13楼：匿名用户
步骤1.丝瓜一条备好
2.去皮洗净
3.切滚刀
4.油热下大蒜煸出香味
5.丝瓜入锅小火翻炒
6.加入适量温水
7.盖盖闷几分钟
8.打开盖子加少许盐翻一翻
9.出锅
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