1楼：何焱宇杰龙
材料a 咸味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、盐5g、黑芝麻少许b 甜味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、糖30g做法1、甜面团揉好。压面机压好面皮，1档-3档-5档的顺序。
2、咸面团揉好。压面机压好面皮，1档-3档-5档的顺序。
3、先把各种材料放入盆中，最后加水，水的量自己控制，以勉强能揉成团为宜，是硬面团，和手擀面硬度差不多。没有压面机就用擀面杖手擀。
4、压好的5档厚度面皮，切成长约12cm，宽约5-6cm的面片。
5、取两片，对折，切三刀。
6、分开，一片从另一片的中缝处穿过来，再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可。
7、如上，咸甜口味所有的都做好。
8、锅里热油约5-6成热（麻花放进去后几秒钟就能飘起来即可），中小火炸至两面都微黄即可。注：油不能太热，火不能太大。
油炸果子的做法步骤图，油炸果子怎么做好吃
2楼：匿名用户
油炸果子的做法
水，白糖，麦芽糖入锅烧开，加入糯米粉，合成软点的面团。
擀成6毫米左右的的厚片，切成条，用手搓成1.5厘米的长条。
锅内放油8成热，下入果坯子，成型后转小火。
提前准备好一张厨房纸，铺在盘子上面，炸好的果子捞出，控油，用厨房纸吸去多余的油，凉了就可以开吃了！
3楼：柠荫
制作步骤
1取适量小麦粉。
2加适量泡打粉。
3加适量盐。
4和成面团，静置30分钟。
5取大小适中的面团，放在涂了油的板子上。（我在板子上铺了保鲜膜，以免油板不好清洁）
6擀成长方形。
7用刀划几道口，果子坯就做好了。
8起油锅，多加油。将果子坯入油锅。入锅时，要将果子坯抻开。
9果子坯入油锅炸时要适时将果子翻身，还要掌握好油温。**这样即可。
10炸至面熟了，果子金黄即可出锅，沥油后享用。
传统油炸果子的做法步骤图，怎么做好吃
4楼：aa微湖来客
步骤1把 牛奶倒入泡好的老面中。
2倒入700克面粉揉成团，盖盖放温暖处发酵至2倍大。
3另取一盆，把 剩余的200克面粉倒入，用淡盐水和成比饺子皮稍硬一些的面团。
4揉匀至表面光滑，醒一会。
5发酵好的面团加入食用碱揉匀，用手把面团压平。
6锅中倒入适量的胡麻油。
7烧热后加入红糖、蜂蜜搅匀。
8再加人少许面粉，搅成糊状。
9把搅好的面糊倒在发面团上。
10充分揉匀成油面团。
11切一块醒好的白面团揉圆，擀成厚薄和馄饨皮差不多的面皮。
12再切一块油面团揉匀，搓成条，放到面皮的最下端。
13卷起，面皮刚好包住油面，然后把面皮切开放一边。
14把 包好面皮的长条切成稍厚一点的片。
15用筷子夹出各种形状。
16锅中倒入稍多一点的胡麻油，烧至8成热，放入果子生胚，炸至两面金黄捞出控油，放入容器。
17剩下的油面团揉圆、搓条，切成小剂子按扁。
18擀成薄饼，用刀在面饼的两边各划一道口子，一个油饼就做好了。
19放入油锅中，炸至两面金黄捞出控油即可。
20炸好的果子，装盘趁热吃，口感外表酥脆、里面煊软，香甜好吃。
油炸果子怎么做
5楼：安菲尔德
制作过程
编辑食材
主料400g小麦粉
配料适量油适量盐适量泡打粉
制作步骤
1取适量小麦粉。
2加适量泡打粉。
3加适量盐。
4和成面团，静置30分钟。
5取大小适中的面团，放在涂了油的板子上。（我在板子上铺了保鲜膜，以免油板不好清洁）
6擀成长方形。
7用刀划几道口，果子坯就做好了。
8起油锅，多加油。将果子坯入油锅。入锅时，要将果子坯抻开。
9果子坯入油锅炸时要适时将果子翻身，还要掌握好油温。**这样即可。
10炸至面熟了，果子金黄即可出锅，沥油后享用。
炸油果子怎么做好吃又简单，做法**分
6楼：匿名用户
主料小麦粉 ：400
辅料泡打粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
第一步1.取适量小麦粉。
第二步2.加适量泡打粉。
第三步3.加适量盐。
第四步4.和成面团，静置30分钟。
第五步5.取大小适中的面团，放在涂了油的板子上。（我在板子上铺了保鲜膜，以免油板不好清洁）
第六步6.擀成长方形。
第七步7.用刀划几道口，果子坯就做好了。
第八步8.起油锅，多加油。将果子坯入油锅。入锅时，要将果子坯抻开。
第九步9.果子坯入油锅炸时要适时将果子翻身，还要掌握好油温。**这样即可。
第十步10.炸至面熟了，果子金黄即可出锅，沥油后享用。
烹饪技巧
面团静置的时间长些，做果子坯时更容易。果子的口感更好。加少许泡打粉，果子的口感更好。
7楼：陈璐燕
步骤一1.糯米粉加糖加水 揉成面团 静至10分钟步骤二2.分成小团 搓圆 裹上芝麻
步骤三3.裹完后 再搓一下 以免炸的时候芝麻掉落步骤四4.锅中热油 4分热就放入小团炸
步骤五5.炸得时候等漂浮的时候用锅铲压 压扁了 又涨起来 压几次就可以了
步骤六6.炸到金黄色就控一会儿油
步骤七7.好了！
自制炸果子怎么做好吃又简单，做法**分
8楼：晚风无人可问津
油炸果子的做法步骤
1. 准备好糯米面，麦芽糖，面粉，水
2. .麦芽糖加水烧开倒入糯米面搅拌均匀，然后加入面粉搅拌，成型3. .用擀面杖压平，切成长条，凉三十分钟（下油锅不会粘到一起）4. .油锅加入适量油加热放果子
5. .果子表面成金黄色捞出
9楼：曹洋娄弘懿
你好！我会继续学习，争取下次回答你
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
炸油果子的做法步骤图，炸油果子怎么做好吃
10楼：匿名用户
主料 小麦面粉
300g
鸡蛋2个
辅料 油
适量 白糖
适量 蜂蜜
适量步骤
1.鸡蛋分别把清，和蛋黄分开，打到两个碗里倒入一勺头的食用油。容器最好用小盆，用碗不太好和面。
2.蛋黄的碗里加白糖两勺，蜂蜜一勺。搅和匀。
3.筛好的面粉，逐渐加入，开始和面团。
4.分别和好的面团，最好盖上膜 醒上一会儿。
5.两种面，分别擀成，细薄的长片，又叠放到一起，卷成卷，然后切成1厘米左右厚度的小块。切面朝上。
6.用筷子在3分之1处用力夹紧。两块面就粘到一块，像蝴蝶吧。呵呵。
7.两个面做两个面片，备好大小不一的三个瓶盖。
8.分别在面片上扣下一块面，三块面片，随意的搭在一起，中间用筷子头按一下。周围用刀切口，做成花样。
9.所有做好的果子。
10.油五六成热，入锅开炸。一定要小火慢炸，小心炸糊。中间翻面炸至两面金黄，就可出锅了。
11.整炸了一盘子，挺香的，很好吃。
做法，油炸小果子怎么做好吃，油炸小果子的家常做法
11楼：匿名用户
甜面团揉好。压面机压好面皮，1档
-3档-5档的顺序。
咸面团揉好。压面机压好面皮，1档-3档-5档的顺序。
先把各种材料放入盆中，最后加水，水的量自己控制，以勉强能揉成团为宜，是硬面团，和手擀面硬度差不多。没有压面机就用擀面杖手擀。
压好的5档厚度面皮，切成长约12cm，宽约5-6cm的面片。
取两片，对折，切三刀。
分开，一片从另一片的中缝处穿过来，再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可。
锅里热油约5-6成热（麻花放进去后几秒钟就能飘起来即可），中小火炸至两面都微黄即可。注：油不能太热，火不能太大。
大果子怎么做好吃，油炸大果子的家常做法
12楼：匿名用户
食材主料
白面400g辅料油
适量小苏打
3g步骤
1.小苏打3克。
2.白面里面放小苏打，用水和成面团。
3.用保鲜膜包好，放20分自然醒。
4.再搓成长条形，包好，放到冰箱中冷藏8小时。
5.取出，擀成片，厚约1厘米。
6.切成条，宽约2厘米。
7.每两根摞在一起。
8.用筷子再压一下。
9.放到油锅中炸
10.飘起即可。
11.美食吧。
小贴士面往锅里下的时候，用手抻一下。
13楼：夕梅花首水
材料面粉200g，鸡蛋一个，泡大粉4g，盐少量做法1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐，和的软一些，放置一夜
2.面擀成半cm厚的面饼，切出3cm左右的长条，其实随心所欲好了3.中间用筷子压一道印
4.下油锅炸，注意油温不要太高，来回翻动，我这个有点火大了!
空气炸锅版油条的做法步骤图，怎么做好吃
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