扇贝丁炒鸡蛋的家常做法怎么做好吃

2021-01-03 13:57:56 字数 4447 阅读 6714

1楼:咿婷

扇贝丁炒鸡

蛋的做法

扇贝丁炒鸡蛋的做法**11.新鲜扇贝洗净。

扇贝丁炒鸡蛋的做法**22.用小刀剥开,将肉取下。

扇贝丁炒鸡蛋的做法**33.将扇贝边去掉取丁,2只鸡蛋加料酒打散,韭菜洗净切段。

扇贝丁炒鸡蛋的做法**44.将扇贝丁入开水中焯烫20秒,捞出沥干。

扇贝丁炒鸡蛋的做法**55.将扇贝丁倒入蛋液中。

扇贝丁炒鸡蛋的做法**66.锅中入油烧热,倒入蛋液翻炒。

扇贝丁炒鸡蛋的做法**77.蛋液稍凝固后放入韭菜炒匀。

扇贝丁炒鸡蛋的做法**88.调入适量盐翻匀即可。

扇贝丁炒鸡蛋怎么做好吃

2楼:从未被超越的家

食材明来细

扇贝丁适量

自韭菜适量

鸡蛋适量

盐适量料酒适量

咸鲜口味

炒工艺廿分钟耗时

简单难度

怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋的做法步骤1新鲜扇贝洗净。

2用小刀剥开,将肉取下。

3将扇贝边去掉取丁,2只鸡蛋加料酒打散,韭菜洗净切段。

4将扇贝丁入开水中焯烫20秒,捞出沥干。

5将扇贝丁倒入蛋液中。

6锅中入油烧热,倒入蛋液翻炒。

7蛋液稍凝固后放入韭菜炒匀。

8调入适量盐翻匀即可。

3楼:傻小子李

主料扇贝2斤 鸡du蛋两个

葱花少量

zhi盐适量

油适量扇贝肉炒鸡蛋的dao做法步骤

专1. 扇贝洗净煮开口,马上属捞出,凉后挖出瑶柱。

2. 鸡蛋打散,放入盐,葱花和处理干净的瑶柱。

3. 炒锅放油,油开放入鸡蛋瑶柱混合物,炒到鸡蛋凝固就好了。

小贴士扇贝很鲜,不用放鸡精或者味精。

扇贝丁炒鸡蛋的做法

4楼:轻灵触动

材料:扇bai

贝肉、鸡蛋du3个、花生油20ml、食盐

zhi4g

1.扇贝用水冲洗,洗去表dao面的泥沙。

2.再把洗干净内的扇贝放入锅中加容水大火煮。

3.煮至扇贝开口后,关火。

4.然后捞出扇贝取肉。

5.之后把鸡蛋打成蛋液。

6.然后热锅下油煎鸡蛋,先把鸡蛋滑散盛出备用。

7.锅中留底油,再放入扇贝肉炒香。

8.再放入鸡蛋,葱花,盐大火翻炒20秒出锅即可。

5楼:是卡塔库栗啊

准备材料:扇贝丁、鸡蛋、韭菜、盐、料酒、

1、将扇贝丁自然解冻,不要浸回泡清洗,纺答织鲜味流失;

2、将鸡蛋加少许料酒打散,韭菜洗净切段;

3、将扇贝丁入开水中焯烫20s,捞出沥干;

4、将扇贝丁倒入蛋液中搅匀,倒入蛋液翻炒。

5、蛋液稍凝固后放入韭菜炒匀,加入少许盐翻匀即可。

扇贝丁家常做法怎么做好吃?

6楼:夏小兰

干贝粥 材料:

材料白米1杯,干贝3粒,鸡胸肉150克,香菇4片,马蹄5粒,葱花少许调味料(1)料酒1大匙,盐1/4茶匙,淀粉少许(2)水9杯,盐1茶匙,胡椒粉少许

做法:1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝;鸡胸肉切丝,拌入调味料(1)略腌;香菇泡软、去梗、切丝;马蹄洗净、切片。

2、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,放入香菇、干贝和马蹄,改小火煮粥。

2、待粥熬好时加入鸡肉煮熟,加盐和胡椒粉调味后熄火,再加入葱花即可盛出食用。

熬粥笔记

1、蒸干贝的汤汁可以加入粥内,泡香菇的水则不要加。

2、市场或超市都可以买到纯鸡胸肉,不必买整只鸡,这样会比较便宜。

食疗效益

化痰,补肾,清热,安神

7楼:小倩儿七七

【鲜奶扇贝】

鲜奶扇贝的制作材料:

8楼:齐气雪笛韵

1、将扇贝收拾干净;

2、坐锅点火倒水,水开后放入柠檬、

鸡精、盐、芹菜、

胡萝卜、扇贝煮3分钟成盘;

3、坐锅点火,放入

黄油炒面粉

、洋葱粒、蘑茹粒加水、橙汁炒成汁;

4、在浸好的扇贝上浇上汁即可。

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9楼:浪哩个浪嘚

用料主料

鸡蛋2个

调料食盐适量葱

适量贝丁炒鸡蛋的做法

1.鸡蛋打散,放入新鲜扇贝丁和葱花儿搅匀,添入少量水调入少量盐搅匀2.锅内放少许油,将蛋液放入锅中,炒至鸡蛋全部凝固即可出锅

蒜苗贝丁炒鸡蛋的做法,蒜苗贝丁炒鸡蛋怎么做

10楼:灰色灰色

主料蒜苗

500克辅料油

适量盐适量鸡蛋

3个扇贝丁适量葱

适量味精回适量姜

适量步骤

1.将扇贝丁洗净

2.将蒜苗洗

答净3.将蒜苗切成段

4.葱姜切好备用

5.将鸡蛋打碎搅拌均匀

6.锅里加油烧热将鸡蛋倒入

7.将鸡蛋翻炒至熟盛出来

8.另起锅加油烧热将葱花倒入爆锅爆出葱香味9.将扇贝倒入翻炒

10.将鸡蛋倒入翻炒

11.将蒜苗倒入翻炒

12.放入盐将翻炒

13.放入味精翻炒入味即可

11楼:30秒不

蒜苗500克

bai油适量

盐适量鸡蛋du3个

扇贝丁适量

葱适量味精适量

姜适zhi量

制作时间dao:10-20分钟

用餐人数:版步骤1

将扇贝丁洗权净2

将蒜苗洗净

3将蒜苗切成段

4葱姜切好备用

5将鸡蛋打碎搅拌均匀

6锅里加油烧热将鸡蛋倒入

7将鸡蛋翻炒至熟盛出来

8另起锅加油烧热将葱花倒入爆锅爆出葱香味

9将扇贝倒入翻炒

10将鸡蛋倒入翻炒

11将蒜苗倒入翻炒

12放入盐将翻炒

13放入味精翻炒入味即可

鸡蛋炒茴香扇贝丁的做法步骤图,怎么做好吃

12楼:陈璐燕

步骤来 1

一人份两个鸡蛋自

步骤 2

搅打蛋液,加适量水搅打,加适量盐

步骤 3

洗净茴香切碎,我这个还不碎,要切的再碎一些,这样鸡蛋好均匀包裹茴香。

步骤 4

把茴香和扇贝和蛋液拌匀

步骤 5

热锅倒油,炒蒜片,下之前调好的菜料

步骤 6

炒熟尝味道,加适量盐,会下来水,可以靠一靠,扇贝老了不好吃,熟了就行。

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13楼:匿名用户

主料扇贝丁

一袋copy

韭菜300克

辅料bai

酱油适量盐适量

步骤1.老家带回来的

du扇贝丁

2.倒水里zhi泡开

3.韭菜洗干dao净切段

4.扇贝丁化开后洗干净、捞出

5.锅里放油、葱

6.倒入扇贝丁翻炒

7.加一点酱油

8.倒入韭菜,继续炒

9.快速翻炒、加盐出锅

10.味道不错噢

扇贝丁勾鸡蛋的做法

14楼:匿名用户

来的做法

1.新鲜扇贝洗源净。

2.用小刀剥开,将肉取下。

3.将扇贝边去掉取丁,2只鸡蛋加料酒打散,韭菜洗净切段。

4.将扇贝丁入开水中焯烫20秒,捞出沥干。

5.将扇贝丁倒入蛋液中。

6.锅中入油烧热,倒入蛋液翻炒。

7.蛋液稍凝固后放入韭菜炒匀。

8.调入适量盐翻匀即可。

15楼:朱明

海鲜盖浇饭

原 bai 料:a:仁虾15个、小带du子zhi400克、蟹**150克、嫩豆腐200克、新鲜dao

蘑菇150克、鱼片

专100克、青豆45克、胡萝属

卜丁30克。

b;鸡汤600克、蛋清1个、水淀粉2勺、葱1小勺、白胡椒粉1/2小勺、盐适量。[haochi123.***]操  作:1、虾用点盐腌230分钟洗净沥干,嫩豆腐切块。

2、锅里加1小勺油爆香葱花加蘑菇炒一小会。

3、加鸡汤烧开,将所有的用料(a)放进去。

4、再烧开后关到中小火烧2分钟,加水淀粉勾芡。

5、关火,加蛋清液搅拌,再加点盐和白胡椒调味即可。

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1楼 匿名用户 扇贝丁 扇贝汤 原料 新鲜扇贝丁 淀粉 鸡蛋 香菜 韭菜末 其他调味品。 扇贝汤 扇贝丁的做法 1 将新鲜扇贝丁剁细,加一个鸡蛋的蛋清,加适量淀粉 盐,和至可以用手揉成团。 2 清水烧开后,将和好的扇贝丁用手揉成桂圆大小的团,下锅清煮。 这个过程尽可能保持快,不然先下锅的扇贝团就会熟...

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1楼 北竹青碧烟 1 将扇贝收拾干净 2 坐锅点火倒水,水开后放入柠檬 鸡精 盐 芹菜 胡萝卜 扇贝煮3分钟成盘 3 坐锅点火,放入黄油炒面粉 洋葱粒 蘑茹粒加水 橙汁炒成汁 4 在浸好的扇贝上浇上汁即可。 扇贝丁家常做法怎么做好吃? 2楼 夏小兰 干贝粥 材料 材料白米1杯,干贝3粒,鸡胸肉150...

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1楼 畸心的猪 用料扇贝丁 芹菜胡萝卜葱姜 海天豆瓣酱 花椒粒老抽 盐料酒扇贝丁炒芹菜的做法 准备食材,还有各种调味品 把扇贝丁冼干净后倒入少许料酒和盐腌制片刻。 锅内倒花生油,把腌制好的扇贝丁翻炒至七八成熟后乘出备用。 锅内再次倒入花生油,放入几粒花椒粒,炒出香味,放入葱姜翻炒,再加入芹菜和胡萝卜...