素水饺的做法,黄瓜鸡蛋素水饺怎么做好吃

2021-01-02 18:29:39 字数 5105 阅读 8194

1楼:如果不曾遇见

黄瓜鸡蛋素水饺的做法

1.面粉和成面团,盖上保鲜膜醒一会。

2.黄瓜洗净擦成丝,撒上盐腌出水,挤干水分。

3.虾皮洗干净。

4.黄瓜剁碎。

5.鸡蛋炒熟剁碎。

6.将黄瓜碎,虾皮,鸡蛋碎放入盆里,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精拌匀成馅。

7.面团揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。

8.放入馅料。

9.包成饺子。

10.包好的饺子。水开后,下人饺子煮熟。

黄瓜鸡蛋素水饺的做法,黄瓜鸡蛋素水饺怎么做

2楼:匿名用户

黄瓜鸡蛋素水饺的做抄法袭

1.面粉和成面团,盖上保鲜膜醒一会bai

。2.黄瓜洗du净擦成丝,

zhi撒上盐腌出水,挤干水分dao。

3.虾皮洗干净。

4.黄瓜剁碎。

5.鸡蛋炒熟剁碎。

6.将黄瓜碎,虾皮,鸡蛋碎放入盆里,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精拌匀成馅。

7.面团揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。

8.放入馅料。

9.包成饺子。

10.包好的饺子。水开后,下人饺子煮熟。

鸡蛋素饺子的做法,黄瓜鸡蛋素饺子怎么做好

3楼:匿名用户

黄瓜鸡蛋素饺子的来做源法

1.面粉加适量的温水活成bai面团醒30分钟2.鸡蛋打到du碗中zhi打散备用

3.锅中放油,倒入dao打散的鸡蛋,炒熟(鸡蛋炒碎一点)4.炒熟的鸡蛋盛出备用

5.黄瓜洗净剁碎

6.放入容器中,放入炒碎的鸡蛋,虾皮,剁碎的木耳7.放入盐,糖,味精,生抽搅拌均匀成馅

8.醒好的面团,搓成长条,下成大小合适的剂子9.把剂子擀成饺子皮

10.取一个饺子皮,放入黄瓜馅

11.包成饺子备用

12.锅中放水,水开后,放入包好的饺子,再次煮开,点两次水,就可以了13.黄瓜鸡蛋饺子出锅了

素黄瓜馅饺子怎么做好吃又简单,做法**

4楼:匿名用户

主料黄瓜:1-2根

辅料鸡蛋 :1个

具体步骤

第一步1.黄瓜切丝(最好用工具操作,均匀,省时),鸡蛋炒成碎块。

第二步2.加入胡萝卜丝,葱花用油煸出香味后,和油一起倒在馅料上。加姜末,香油,快速搅拌均匀。

第三步3.先加入葱花油、香油搅拌后再加盐,可以减少黄瓜出水量。

第四步4.这个,大家都会。

第五步5.我喜欢吃大馅的,哈哈

第六步6.尽情发挥吧。

第七步7.妥了。

第八步8.香。

黄瓜鸡蛋素馅水饺怎么做如何做

5楼:匿名用户

黄瓜鸡蛋素馅水饺bai

主料黄瓜300g、鸡蛋du2个、面粉zhi500g调料食盐适量

dao版

、味精适量、调和油

权适量、虾皮适量

黄瓜鸡蛋素饺子的做法1.面粉加适量的温水活成面团醒30分钟

2.鸡蛋打到碗中打散备用

3.锅中放油,倒入打散的鸡蛋,炒熟(鸡蛋炒碎一点)4.炒熟的鸡蛋盛出备用

5.黄瓜洗净剁碎

6.放入容器中,放入炒碎的鸡蛋,虾皮,剁碎的木耳7.放入盐,糖,味精,生抽搅拌均匀成馅

8.醒好的面团,搓成长条,下成大小合适的剂子9.把剂子擀成饺子皮

10.取一个饺子皮,放入黄瓜馅

11.包成饺子备用

12.锅中放水,水开后,放入包好的饺子,再次煮开,点两次水,就可以了13.黄瓜鸡蛋饺子出锅了

6楼:魂牵梦萦

主料黄瓜5根 鸡蛋4个

面粉辅料盐1勺 蚝油半勺

花椒油黄瓜鸡蛋素馅水饺的做版

法步骤1. 黄瓜洗净去皮权刨丝,放入干净盆中,挤去多余汁水,撒入1勺盐,拌匀。搁在一旁15-20分钟,略腌出水。

2. 腌黄瓜的空开始和面,揉成"三光"面团后,盖上锅盖或屉布,醒面30分钟。

3. 其间,把鸡蛋搅打成液,滴少许料酒。**坐锅放油,凉油放入花椒粒。

出香后,直接把油倒入挤去水分的黄瓜丝里。然后利用锅内余油,倒入鸡蛋液,中火使蛋液迅速凝固,同时用筷子在锅里顺着同一方向不停的搅,把鸡蛋块搅成碎粒状,越碎约好。

4. 把炒好的鸡蛋粒倒入拌好花椒油的黄瓜丝里,再拌匀。倒入蚝油半勺(可根据口味酌放)。

若担心饺子馅口味单薄,可加十三香少许哈。因为都是熟的,可尝一下咸淡,把馅拌匀后就准备包饺子咯。

5. 包了一半的时候开始烧水,开锅后下饺子,然后点三次凉水就煮好了。注:黄瓜鸡蛋馅饺子不宜煮时间过长,煮熟即可。

如何做黄瓜香菜鸡蛋素水饺怎么做好吃

7楼:高雅大气很有笵

食材高筋粉500克,水250克(也就是面

粉与水的基本比例是2比1就差不多了)合成版光滑的面团,稍醒20-30分钟权备用

饺子馅材料:黄瓜三条,香菜一小把儿,鸡蛋三个,盐,胡椒粉,食用油步骤1

黄瓜去皮擦丝,用少许盐腌制约10-15分钟,有纱布包住黄瓜丝挤去水分备用;

2香菜切碎备用;

3鸡蛋打散,注油入锅炒散晾凉备用;

4将黄瓜、香菜和鸡蛋放入一个盆中,倒入食用油先拌匀,再调入适量盐和少许胡椒粉拌匀即可

黄瓜鸡蛋素馅儿饺子怎么做如何

8楼:我只为你

原料:来黄瓜、豆腐、鸡蛋

源、面粉、葱姜末、五香粉

做法:1 将3个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒,边炒边搅碎,炒好后放凉。

2 豆腐放沸水中稍煮,控水,切小丁。

3 黄瓜洗净擦成丝,稍切碎,挤出水分(水不要倒掉,留着和饺子面)。

4 将炒鸡蛋、豆腐丁、黄瓜丝加入油、盐、葱姜末、五香粉,搅匀调成饺子馅。

5 放适量面粉加入黄瓜水(不够再加些水)和成饺子面。

6 面团醒20分钟后,就可以包水饺了。

水饺的做法,山野菜鸡蛋水饺怎么做好吃,山

9楼:丫梨说

食材主料

山野菜bai

300g

鸡蛋4个

木耳du

150g辅料油

适量盐适量葱zhi

适量姜dao

适量胡椒粉

适量步骤

1.野菜摘

专好洗干净,属

在开水中焯一下,压干水分,剁成末

2.鸡蛋在锅中炒熟,剁成末

3.葱剁成末和鸡蛋,山野菜放入容器

4.木耳凉水浸泡两个小时以上,洗干净,剁成末5.加入葱末、姜末,花椒粉、油、盐、拌匀

6.凉水和面,饧发半小时

7.做剂子,擀成皮

8.包入馅料;下锅煮:点两次水即可

9.下锅煮熟即可小贴士

10楼:我是小小小的哥

野菜来的做法吃法颇多:自●既可烧

、蒸、煮、炒、烫,也可用其做馅包饺子、蒸包子、搓汤圆、做春卷,还可用其做汤、配菜;●野菜还可以煮面,一碗香椿炸酱面,虽是素食,却也有滋有味;●干燥上火时则用小火煨一锅野菜粥,浓浓的菜汁裹着粘稠的米糊,清淡而滋味绵长,还可增加维生素和纤维素的摄取,有滋阴补肾、调节肠胃之功效;●婆婆丁、苣荬菜等,最好是在洗净后,蘸豆酱吃;●山药、山蒜类含微毒的野菜,食前需用清水浸泡两小时,以避免食后可能会出现的周身不适感。●刺嫩芽、榆树钱等在树上生长的野菜一般不宜炒吃,而应当蒸吃。●有相当多的市民喜欢吃糖醋野菜,但不知道怎么做最好吃。

糖醋野菜可先用生粉、面粉、鸡蛋调成糊,这糊叫全淡糊,用野菜例如香椿头裹糊后放油锅炸,装盘后再将糖醋汁浇上去,即可食用了.●野菜汤做法:锅内水烧开后放入少许盐,放入野菜,水开后淋入搅拌好的鸡蛋,放入鸡精,淋入香油即可野菜最好是现采现吃,存放过久的野菜不新鲜,无清香味,营养也会随之减少。

有些野菜与药物之间存在一定的禁忌,常服止痛药、磺胺类药或易过敏者,吃时应该慎重。为了安全起见,最好在食用野菜前,把野菜放在清水里浸泡两个小时以上进行解毒后再食用.

11楼:匿名用户

水饺的做法

材料bai

白菜,猪肉,面du粉,鸡蛋,zhi

盐,豆油,花椒,酱dao油,拌馅料,老汤

做法1.白菜回

洗净,切碎答,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用。

2.猪肉切成肉馅,加入葱姜末,调料拌匀,加入白菜。

3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团,醒半小时,再揉光滑,揪成小剂子,擀成饺子皮。

4.包肉馅料,水开后煮至水开,再加些凉水,重复三次。

小诀窍和饺子面时加鸡蛋和盐可以让饺子皮更爽滑筋斗,尽量硬一些。

鸡蛋素饺子怎么做好吃

12楼:陌久久

主料黄瓜300g

鸡蛋du2个

面粉500g

调料食盐

适量zhi

dao味精

适量调和油

适量虾皮

适量黄瓜鸡回蛋素饺子的答做法

1.面粉加适量的温水活成面团醒30分钟

2.鸡蛋打到碗中打散备用

3.锅中放油,倒入打散的鸡蛋,炒熟(鸡蛋炒碎一点)4.炒熟的鸡蛋盛出备用

5.黄瓜洗净剁碎

6.放入容器中,放入炒碎的鸡蛋,虾皮,剁碎的木耳7.放入盐,糖,味精,生抽搅拌均匀成馅

8.醒好的面团,搓成长条,下成大小合适的剂子9.把剂子擀成饺子皮

10.取一个饺子皮,放入黄瓜馅

11.包成饺子备用

12.锅中放水,水开后,放入包好的饺子,再次煮开,点两次水,就可以了13.黄瓜鸡蛋饺子出锅了

13楼:古树藏蛇龙

1.准备食材,韭菜bai放入淡盐水du中浸泡3-5分钟后清zhi洗干净。

2.虾去掉头和外壳及虾线dao切段,鸡蛋打散内后炒碎,西容

葫芦擦丝后剁碎,挤出多余汤汁。

3.韭菜剁碎。

4.准备食盐和香油。

5.全部放在一起,将食盐和香油放入,拌匀。

6.将提前和好的面团制成饺子剂,在擀制成皮,即可开始包饺子了。

7.水沸腾后放入包好的饺子煮开后在稍煮片刻即可,素馅饺子好熟。

8.可以开吃了。

鸡蛋豇豆素饺子怎么做好吃,鸡蛋豆角素馅的饺子怎么包

1楼 魂牵梦萦 主料鸡蛋1个 豇豆6根 葱适量 姜适量 花生油适量 蚝油适量 鸡蛋豇豆素饺子的做法步骤 1 馅料用料 鸡蛋,豇豆,葱,姜,花生油,蚝油。 2 炒鸡蛋并捣碎,豇豆焯水 晾凉切小丁,葱 姜切末,拌一小勺花生油,两小勺蚝油,拌匀即可。 3 擀皮包饺子 4 饺子煮好,捞出盛碗,调上辣椒油,少...

黄瓜鸡蛋虾仁饺子的做法步骤图,怎么做好吃

1楼 匿名用户 用料 鸡蛋 7个 虾 1斤 黄瓜 3根 虾仁黄瓜鸡蛋饺子的做法 现成的虾仁怕不新鲜,买了这种急冻虾 扒好虾皮,去腥线 洗干净后,晾干,切小段,备用 黄瓜3根,洗干净 用插板擦丝,放一平勺盐,拌匀,待用 鸡蛋7个,因为笨鸡蛋不大,所以放的多 鸡蛋下油锅,打散,放一点盐,出锅待用 黄瓜丝...

黄瓜鸡蛋素馅饼的做法步骤图,怎么做好吃

1楼 植物网 黄瓜鸡蛋素馅饼的做法 先和面,用适量沸水倒入面中,用筷子搅成面絮,热水不要倒太多,再倒入一些冷水,冷水一半热水一半吧,也可以全用烫面 揉成面团,醒半个小时 把黄瓜擦丝,加点盐,放置十几分钟,杀出水来,然后把水挤掉粉丝放锅里煮一下,煮熟不要煮烂了,放凉水里过一下就不会沾一起了。 用两三个...