1楼：易12天
耗时60分钟
口味葱香味
难度初级
1. 材料：丝瓜、辣椒酱、葱姜
2. 丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
3. 把葱姜切碎备用
4. 起锅热油、爆香葱姜放入辣椒酱，小火煸炒出红油5. 放入丝瓜煸炒。
6. 炒至丝瓜塌秧，放入盐调味(因为辣椒酱含有盐分，所以盐要少放)7. 加少许水煨制1--2分钟。
8. 加味精提鲜，旺火稍作收汁
9. 出锅装盘，即可上桌
辣炒丝瓜的家常做法大全怎么做好吃**
2楼：苦苦的挣扎
辣炒丝瓜的做法
丝瓜去皮切滚刀块。由于是老家送的纯天然丝瓜，长得也比较嫩，只是剥了薄薄的一层皮，绿色部分留下了哈。
锅中放油，油热后放入蒜片、葱花和辣椒酱，炒出香味。
放入丝瓜翻炒。
当丝瓜炒至绵软时，加盐调味即可。
辣炒丝瓜的做法步骤图，辣炒丝瓜怎么做好吃
3楼：匿名用户
材料主料：丝瓜350克，
辅料：红尖椒15克，
调料：盐3克，味精2克，料酒10克，猪油40克，大葱5克，姜3克做法1.将嫩丝瓜去皮、去瓤，洗净，切薄片；
2.鲜红辣椒去蒂、去籽，洗净，切成菱形片；将葱切段、姜切丝；
3.锅放旺火上，下入猪油，油热时将葱段、姜丝、鲜红辣椒片一起炝锅，炸出香味，下入丝瓜片翻炒片刻，即放入盐、料酒、味精和高汤少许，将菜翻炒均匀，出锅盛盘食用。
4楼：最爱幻雪宝儿
主料丝瓜
400g辅料油
适量盐适量味精
适量辣椒酱适量葱
适量姜适量步骤
1.材料：丝瓜、辣椒酱、葱姜。
2.丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
3.把葱姜切碎备用。
4.起锅热油、爆香葱姜。
放入辣椒酱，小火煸炒出红油。
5.放入丝瓜煸炒。
6.炒至丝瓜塌秧，放入盐调味（因为辣椒酱含有盐分，所以盐要少放）。
7.加少许水煨制1--2分钟。
8.加味精提鲜，旺火稍作收汁。
9.出锅装盘，即可上桌。
5楼：匿名用户
用料丝瓜，辣椒酱，蒜，葱，盐。
辣炒丝瓜的做法
丝瓜去皮切滚刀块。由于是老家送的纯天然丝瓜，长得也比较嫩，只是剥了薄薄的一层皮，绿色部分留下了哈。
锅中放油，油热后放入蒜片、葱花和辣椒酱，炒出香味。
放入丝瓜翻炒。
当丝瓜炒至绵软时，加盐调味即可。
6楼：d丶小雨
步骤1.材料：丝瓜、辣椒酱、葱姜。
2.丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
3.把葱姜切碎备用。
4.起锅热油、爆香葱姜。
放入辣椒酱，小火煸炒出红油。
5.放入丝瓜煸炒。
6.炒至丝瓜塌秧，放入盐调味（因为辣椒酱含有盐分，所以盐要少放）。
7.加少许水煨制1--2分钟。
8.加味精提鲜，旺火稍作收汁。
9.出锅装盘，即可上桌。
丝瓜炒辣椒怎么做好吃
7楼：高雅大气很有笵
辣椒炒丝瓜的做法步骤
1.材料备好。
2.材料切好。大蒜切碎。
3.坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。
4.加红椒一起翻炒均匀。
5.接着下丝瓜一起翻炒均匀。
6.一直炒到熟之后再加一勺盐。
7.成品。
丝瓜放辣椒怎么炒好吃
8楼：棋盘上的小棋子
【辣炒丝瓜】：和丝瓜的其它炒制方法大同小异，主要是改变了调味料。变换了另一种口味。丝瓜中含防止**老化的b族维生素，增白**的维生素c等成分，能保护皮...()
食材主料
丝瓜400g辅料油
适量盐适量味精
适量辣椒酱适量葱
适量姜适量步骤
1.材料：丝瓜、辣椒酱、葱姜。
2.丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
3.把葱姜切碎备用。
4.起锅热油、爆香葱姜。
放入辣椒酱，小火煸炒出红油。
5.放入丝瓜煸炒。
6.炒至丝瓜塌秧，放入盐调味（因为辣椒酱含有盐分，所以盐要少放）。
7.加少许水煨制1--2分钟。
8.加味精提鲜，旺火稍作收汁。
9.出锅装盘，即可上桌。
丝瓜炒辣椒的做法步骤图，丝瓜炒辣椒怎么做
9楼：匿名用户
主料丝瓜
2根青椒
1个辅料油适量
盐适量酱油适量
鸡精适量葱若干
步骤1.将丝瓜切成片
2.然后盛盘备用
3.青椒切成丝
4.切葱备用
5.油热后加入葱爆炒，煸香
6.加入丝瓜片
7.和青椒丝
8.加入盐
9.和酱油
10.煸炒三四分钟即可盛盘喽
11.色泽和口感都不错
小贴士炒制时间不要过程，否则会流失营养成分
的做法，青椒炒丝瓜怎么做好吃，青椒炒丝瓜的家常做法
10楼：0泽国a网盘
材料丝瓜1条，精盐适量，生咸蛋1只，小青椒5只，蒜蓉少许，生抽少许做法1.丝瓜切成细长条形状，青辣椒切丝，备用。
2.炒锅烧热，倒入适量清油，打入生咸蛋一只，煎至六成熟时，打散，盛出，备用。
3.锅内另加少许清油，油热后倒入蒜蓉，爆香；再倒入青椒丝，翻炒片刻。
4.此时加入丝瓜，以及炒过的咸蛋，大火翻炒五至八分钟，至丝瓜软熟时，加适量精盐，少许生抽，调好味道，即可出锅。
丝瓜炒辣椒怎么做
11楼：傲00气
用料丝瓜辣椒 两个
大蒜 两片
生姜 一片
丝瓜炒辣椒的做法
丝瓜销皮洗净。辣椒洗净，丝瓜切滚刀，辣椒切片油熬熟放丝瓜辣椒一起炒，炒熟起锅前放大蒜生姜即可
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