1楼：匿名用户
料鸡蛋 葱叶
飞饼辅料葱油适量
飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤
1.鸡蛋、葱叶、回超市买的葱油味‘答印度飞饼’
2.鸡蛋磕入碗中，放入切碎的葱叶，再加入一点点的盐3.将混合的蛋液搅拌均匀
4.冰箱里取出一片葱油味的飞饼，无需解冻，放进平锅小火煎，也不要放油，飞饼自身带着油份
5.飞饼两面都煎黄后，会有自然的层次，用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层
6.慢慢的将蛋液倒入，合上口，小火煎熟鸡蛋即可小贴士将飞饼买回家稍作加工，就会成为可口的美味若再加入自己喜欢的鸡蛋、水果，那就更好吃了~
简单版鸡蛋灌饼怎么做好吃又简单，做法图
2楼：幸运的枫阳
用料 面鸡蛋
bai土豆
胡萝du卜
海带生菜zhi
超简易版鸡蛋灌dao饼的做法
专土豆切丝炒酸辣口属（可省略）
面活好 擀成两个圆片 中间放油 超简易版鸡蛋灌饼的做法 步骤2两片包在一起 下锅 中间鼓起放鸡蛋超简易版鸡蛋灌饼的做法 步骤3熟了拿出来鸡蛋灌饼就好了 加上面酱 其他配菜
怎样做简单的鸡蛋灌饼
3楼：奶牛小厨
一张印度飞饼加上一颗蛋，简单两步就搞定
4楼：匿名用户
家里人喜欢我就会做！
5楼：匿名用户
教你自己做街边小吃鸡蛋灌饼
6楼：匿名用户
鸡蛋灌饼的做法，鲜香美味凉了吃也不硬
7楼：下囡
三步教你在家做鸡蛋灌饼，学会后再也不用出去买了
8楼：梅子美食厨房
鸡蛋灌饼怎么做？准备200克面粉，加入热水冷水，搅拌均匀，加入盐油 活出面团，然后压成小饼，用擀面杖擀即可。
9楼：我家有菜
鸡蛋灌饼怎么做好吃？首先将鸡蛋打散，然后平底锅刷油，放入饼，然后把饼戳开一个口子，灌入鸡蛋即可。
10楼：罐头小厨
饺子皮变身鸡蛋灌饼，做法简单看着就想吃！手残必备
11楼：爵爷的网络
将锅内放入适量大豆油，小火待油热后
鸡蛋灌饼酱的制作
往锅内加入1斤甜面酱，期间要不停搅拌
鸡蛋灌饼酱的制作
中火至粘稠状时，在加入半斤纯净水待酱煮沸后加入盐，十三香，鸡精，味精。然后关火。
鸡蛋灌饼酱的制作
将醒好的面按照下面的步骤擀成面坯
鸡蛋灌饼酱的制作
然后放入油锅里煎好后刷上酱
12楼：南爸美食记
配料：面粉、盐、热油、甜面酱、黄豆酱、葱花、鸡蛋液
13楼：heaven小小熙
加入水果的灌饼香味更浓厚
14楼：**ile微信
鸡蛋灌饼，柔软好吃层次丰富！
街头小吃鸡蛋灌饼怎么做好吃又简单，做法
15楼：匿名用户
主料面粉 ：400
辅料盐 ：4
鸡蛋：适量
油 ：半碗
具体步骤
第一步1.清水和面、揉光滑面团、保鲜膜包好松弛20分钟左右、中间揉一次、
第二步2.面团擀成薄面片、抹油、撒盐、卷起来分成大小一致的面剂子第三步3.切开的面团、切口向上、
第四步4.按扁、擀成饼
第五步5.油热烙饼、火侯一定不要大、饼翻面、用筷子在中间拉起饼第六步6.灌搅打好的鸡蛋液、一个鸡蛋灌一个饼第七步7.
灌满鸡蛋的饼、不要翻面、待鸡蛋凝固翻面第八步8.鸡蛋不流动了、饼就ok了
第九步9.**分享
第十步10.**分享
好吃的街头小吃鸡蛋灌饼怎么做好吃又简单，做法**分
16楼：一棵艺树
鸡蛋bai灌饼的做法步骤1食用
du油加热后趁热倒入zhi面粉中搅匀成油酥dao，冷却待用。
2面粉用沸水回烫一下，再慢慢答加入凉水。
3和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。
4面团取出轻轻揉匀。
5取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐。
6对折，从一端卷到另一端（卷的稍微紧一些），在封口处将面片捏紧。
7卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成薄饼。
8锅置火上少许油烧热，放入薄饼，中小火烙制；当饼的中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起的部分扎破，形成一个小口。
9将打散的鸡蛋液灌入，然后翻一面继续烙制。
10待两面煎成金黄色即可。
11烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱（辣椒酱），卷上生菜即可享用。
家庭版鸡蛋灌饼怎么做好吃
17楼：陌上_卿名酒酒
食材明细
鸡蛋3个
面粉150g
香菜2棵
苦菊80g
胡萝卜一根
黄豆酱适量
洋葱半个
其他口味
技巧工艺
三刻钟耗时
高级难度
家庭版鸡蛋灌饼的做法步骤
1把面粉和成柔软的面团，饧10分钟后分成小面剂子。
2备好黄豆酱。洋葱和胡萝卜切丝，苦菊和香菜洗干净。
3每一个面剂子先擀成薄饼，在倒上小半勺油，把油用勺摊匀在饼中间。
4像包包子一样包起，捏严
5都做好，收口向下饧5分钟。
6每个剂子擀成小饼。小烤盘上电磁炉开小火，涂点油，放入小饼。
7鸡蛋一个个打散，我在鸡蛋里面放了一点葱花。
8小饼定型，用筷子在饼一边撕开一个小口。倒进一个鸡蛋液。
9再煎几分钟煎熟。
10都做好，出锅后饼上涂一层黄豆酱。放入蔬菜。
11卷起即可。
饼鸡蛋灌饼怎么做好吃
18楼：裙子
鸡蛋灌饼的来制作方法，好吃美味
源的鸡bai蛋灌饼的制作方法事怎样的呢
du？跟着何师傅学zhi习正确的鸡蛋灌饼dao的制作方法。
鸡蛋灌饼特色：制作独特，口感新鲜，油而不腻，鲜香可口，老少皆宜，营养丰富
食材食谱热量：771.2(大卡)
主料精面粉1斤
鸡蛋六个
方法/步骤
面烫一下揉成团，醒半小时
鸡蛋按个打散，撒上切好的葱花，放盐，胡椒粉，鸡精调味.面团揉光滑，分成6份，取其中一份再分成两块，各自压扁，在其中一块表面刷油
两块面片摞起来，方法有点像我们烙春饼皮
两片一起擀成适合的大小锅中刷油，把饼放进去两面略煎用筷子挑开面皮，会发现非常轻松容易，放心大胆的灌吧。灌进鸡蛋之后盖上，继续翻面烙熟即可
让后将做好的鸡蛋灌饼刷上酱，卷上生菜即可
end注意事项
面饼灌鸡蛋的时候注意要把鸡蛋完全的灌在面饼里面
19楼：30秒不
面粉100克
鸡蛋复2个
生菜1颗
盐适量制
植物油适量
十三香少许
数：步骤
1面粉中放入少许盐，拌匀；
2加入沸水，边加边搅拌；
3揉成光滑的面团，盖盖醒20min；
4分成等大的面团；
5擀开成长条；
6表面抹上植物油，注意边缘不要抹；
7对折；
8先摁紧边缘；
9再对折；
10再对折，稍摁扁松弛一会备用；
11鸡蛋中加入适量葱花；
12调入适量盐、十三香；
13筷子搅散；
14将刚刚准备好的面团摁扁；
15擀开成很薄的面片；
16平底锅不放油，小火煎；
17一面成熟后翻面；
18稍微煎一会再次翻面；
19将鼓起的泡泡戳破，倒入打散的蛋液，尽量让蛋液均匀流到面皮中；
20翻面煎至成熟；
21生菜洗净沥干水分；
22在灌饼上抹上适量酱料；
23生菜放在中间的位置；
24三折卷起即可。
20楼：牌判趩星判架倨
生活中最让你快乐的是什么，唯有这烟火气的厨房，早餐吃鸡蛋灌饼
21楼：匿名用户
家里人喜欢我就会做！
22楼：梅子美食厨房
鸡蛋灌饼怎么做？准备200克面粉，加入热水冷水，搅拌均匀，加入盐油 活出面团，然后压成小饼，用擀面杖擀即可。
23楼：我家有菜
鸡蛋灌饼怎么做好吃？首先将鸡蛋打散，然后平底锅刷油，放入饼，然后把饼戳开一个口子，灌入鸡蛋即可。
24楼：罐头小厨
饺子皮变身鸡蛋灌饼，做法简单看着就想吃！手残必备
25楼：南爸美食记
配料：面粉、盐、热油、甜面酱、黄豆酱、葱花、鸡蛋液
史上最简单鸡蛋灌饼做法怎么做好吃
26楼：匿名用户
1、准备来
食材。面粉300克、温水适
源量bai。生菜适量、香菜适量du、香葱适量、榨菜适量zhi、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡dao蛋数个。然后，将温水缓缓的倒入面粉中，搅拌成絮；
2、和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，醒发1个小时。(烙饼的面要和的软一点，另外醒发的时间一定要够长)；
3、将生菜清洗干净、榨菜切末、香葱切末、香菜切末备用；
4、将醒好的面团取出，揉匀备用；
5、将面团分成50克左右的小剂子；
6、取一个小剂子，擀成长条，然后在表面抹一层油；
7、将面条卷起，如图；
8、将面团擀开，然后放入平底锅中开始烙制；
9、烙到饼快成熟的时候，用筷子在中间位置撕一个小口；
10、将蛋液缓缓的倒入饼中，如图；
11、继续烙制蛋液凝固，饼成熟为止；
12、往饼上抹适量的甜面酱、蒜蓉辣酱，再撒少许香菜末、香葱末、榨菜末，然后放一片生菜，最后合在一起即可。
27楼：诚卡谦丶
1.温水加盐溶解后，
来分次倒入源面粉中
。2.边加水边用筷子搅拌，成团。
3.揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温放置20分钟。
4.醒好的面团分成几份，比鸡蛋大一点。
5.将小剂子擀成3毫米厚的长条状。
6.面片表面均匀的抹一层油。
7.从一端卷到另一端。
8.封口处捏紧。
9.卷紧后的面团竖起来。
10.手掌从上往下按平。
11.擀成3毫米厚的饼。
12.锅烧热后倒油，放入薄饼，中小火烙制。
13.当饼中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起部位扎破，形成一个小口。
14.将打匀的鸡蛋液灌入。
15.翻面烙另一面，两面金黄时可盛出。
16.抹一些稀释的甜面酱，再加上生菜叶，卷起食用。
鸡蛋灌饼的做法步骤图，鸡蛋灌饼怎么做好吃
28楼：微湖情
鸡蛋灌饼的做法步骤
1食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。
2面粉用沸水烫一下，再慢慢加入凉水。
3和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。
4面团取出轻轻揉匀。
5取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐。
6对折，从一端卷到另一端（卷的稍微紧一些），在封口处将面片捏紧。
7卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成薄饼。
8锅置火上少许油烧热，放入薄饼，中小火烙制；当饼的中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起的部分扎破，形成一个小口。
9将打散的鸡蛋液灌入，然后翻一面继续烙制。
10待两面煎成金黄色即可。
11烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱（辣椒酱），卷上生菜即可享用。
29楼：匿名用户
家里人喜欢我就会做！
30楼：匿名用户
教你自己做街边小吃鸡蛋灌饼
31楼：下囡
三步教你在家做鸡蛋灌饼，学会后再也不用出去买了
32楼：我家有菜
鸡蛋灌饼怎么做好吃？首先将鸡蛋打散，然后平底锅刷油，放入饼，然后把饼戳开一个口子，灌入鸡蛋即可。
33楼：罐头小厨
饺子皮变身鸡蛋灌饼，做法简单看着就想吃！手残必备
34楼：南爸美食记
配料：面粉、盐、热油、甜面酱、黄豆酱、葱花、鸡蛋液
35楼：梅子美食厨房
鸡蛋灌饼怎么做？准备200克面粉，加入热水冷水，搅拌均匀，加入盐油 活出面团，然后压成小饼，用擀面杖擀即可。
36楼：匿名用户
这样做的鸡蛋灌饼热门了
37楼：heaven小小熙
加入水果的灌饼香味更浓厚
最爱的电饼铛煎鸡蛋怎么做好吃又简单，做
1楼 陌上 卿名酒酒 主料鸡蛋 1个辅料盐适量 步骤1 准备鸡蛋一个 2 电饼档通电加热，抹少许油 3 打入一个鸡蛋煎 4 鸡蛋定型，待一面微黄时反面煎另一面 5 趁热撒少许盐出锅 电饼铛如何煎鸡蛋 2楼 爱洁哥 1 鸡蛋搅拌均匀 2 电饼铛能倒少量油，转一下饼铛，让油附着均匀。放入切好的葱花，炒香...
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