1楼：匿名用户
生抽、蚝油、白糖，再添加两勺水，搅拌均匀至糖化。
大蒜切成蒜末。
锅烧开水，水开把秋葵放进去煮三分钟。记得在水中放少许盐，这样会使秋葵颜色更漂亮。
三分钟后，捞出放在冷水中。
摆在盘中备用。
锅放底油。蒜末爆香。
调好的汤汁倒入锅中煮开。
将调味汁儿浇在秋葵上面，超级好吃的秋葵就做好了。
2楼：匿名用户
秋葵的吃法很多，根据我的经验，这几种做法做好吃。一是凉拌，选鲜嫩的秋葵洗净整个在笼上蒸5分钟，然后用蒜醋汁香油凉拌。二是做饺子馅。
剁碎后和瘦肉、葱姜末，加盐、料酒、生抽拌成馅，包成饺子，蒸或煮均可。爽滑鲜香非常好吃。
3楼：匿名用户
秋葵和鸡蛋一起做很好吃又营养。秋葵中的钙与蛋黄中的维生素d，提高吸收不利用率，增加钙的储存，进而促进胰岛素分泌，可降血糖，还因为秋葵中丰富的膳食纤维有利于控制血糖。也可预防骨质疏松。
4楼：匿名用户
蒜末蚝油素炒，秋葵一定要用热水焯一下，否则影响钙的吸收。
秋葵怎么做好吃？
5楼：畸心的猪
秋葵煎蛋
食材：秋葵2个、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、盐适量
制作步骤：
1、在市面上秋葵的种类好几种，这根据自己的方便购买就行不管是红的还是绿的都可以。
2、秋葵清洗干净后横切大概0.5cm的厚度星星形状
3、把鸡蛋打入碗中加入少许的胡椒粉和盐搅拌打散
4、锅热少许油倒入三分之二的蛋液，转动锅成个圆即可。在倒入蛋液的时候要注意火候，不要太大以免烧焦。
5、然后把星星形状的秋葵慢慢放置在蛋液上，最后把剩余的蛋液倒入在旁边用于固定住秋葵。
6、稍微煎制至金黄的时候，翻个面把秋葵微微煎熟即可出锅。
7、试试简单好吃又健康的快手菜，味道非常的香醇。
响油秋葵
食材:秋葵250g，生抽1又1/2大勺，植物油2大勺，蒜头两个，红辣椒一个。
步骤:1.秋葵用刀削去根部较硬的皮和蒂头。
2.压蒜泥。
3.生抽+一勺水+几滴醋、一点点白胡椒混合调汁。
4.煮一锅开水，加一点盐、几滴油，秋葵整个入锅，大火煮1-2分钟。
5.捞出秋葵浸泡入冰水，或者在冷水下冲洗。
6.秋葵沥干水分之后，浇上调味汁，蒜蓉和辣椒圈放在秋葵上。
7.小锅中放入1-2大勺油，浇到油冒烟，热油淋在蒜蓉上。
6楼：小学
合适的季节吃适合的菜
7楼：匿名用户
秋葵凉拌起来非常好吃，首先把秋葵切成丝，切一点红辣椒丝，煎一个蛋皮，把秋葵和辣椒放水里煮熟，准备点大蒜生姜调成汁，和秋葵一起拌匀即可。
8楼：匿名用户
秋葵像我这样做太好吃了
9楼：匿名用户
更新美食教程，希望大家喜欢
10楼：我家有菜
炒秋葵怎么做？把秋葵切头切小块，水开后加油盐，秋葵放里面烫两分钟，准备蒜末小米辣，生出两勺陈醋一勺，糖鸡精香油少许，搅拌均匀倒入秋葵中。
11楼：匿名用户
用料秋葵 2只（中段儿)
水 50-60毫升
盐 适量
猪油 少许
生抽 少许
秋葵蛋羹的做法
蛋碗内打散，加盐和猪油少许，冲入5、60毫升70°左右开水，边倒水边搅拌，沸水上锅小火蒸20分钟左右。
蛋羹成型后摆放切片的秋葵，盖锅再蒸2分钟，出锅根据个人口味可放入少许生抽调味。
小贴士务必小火蒸，不然表面不平整，蛋羹内部会有很多气泡，口感不佳。另外冲蛋液的水不能滚烫，否则冲水的时候就已经成蛋花汤了。
红烧秋葵怎么做好吃
12楼：匿名用户
1、秋葵炒香干 食材： 秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋； 做法： 1.
秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。 2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。
3.倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。
4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。 5.
秋葵完全断生即可。 2、秋葵培根卷 食材： 秋葵、培根、胡椒粉、生抽、盐、油； 做法：
1.培根冲洗一下，用适量的生抽和胡椒粉抓匀，腌制一会儿。 2.
锅中倒入清水，加适量的盐和油，将洗净的秋葵放入。 3.煮开后，秋葵颜色变深，关火。
4.秋葵捞出放盘中放凉。 5.
腌好的培根对半切，半片卷一根秋葵，用牙签固定好。 6.锅中放少许油，将秋葵培根卷放入。
7.中火煎熟即可。 3、秋葵炒虾仁 食材：
秋葵、虾仁、胡萝卜； 做法： 1.虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。
2.锅里油烧热，放虾仁滑熟，盛出。 3.
放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐。 4.最后放虾仁翻炒均匀即可。
4、虾仁秋葵炒乌冬 食材： 乌冬面1包、虾仁100g、秋葵适量、姜、番茄、香菜、葱、橄榄油、生抽、胡椒粉、盐、料酒、生粉； 做法： 1.
先用开水把乌冬和秋葵焯一下水，捞起备用。 2.捞起后切成丁，番茄也切成丁。
3.烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜略炒。 4.
将用料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制过的虾仁倒入，炒至变色。 5.将焯过水的乌冬加入一起炒。
6.放少许生抽炒均匀，把秋葵以及番茄加入。 7.
翻炒均匀加入少许盐以及胡椒粉，放入葱以及香菜，搅拌均匀即可。 5、凉拌秋葵 食材： 秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量； 做法：
1.秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。 2.
酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上。 3.撒上一把柴鱼片，拌匀即可食用。
6、油泼秋葵 食材： 秋葵10个、油适量、花椒适量、干辣椒适量、葱适量、蚝油1大勺、米醋1大勺、芝麻油适量、鸡精适量； 做法： 1.
秋葵洗净去蒂，沸水中加入几滴食用油，放入秋葵焯一分钟左右，快速捞出投入冰水中。 2.将过凉的秋葵对切开。
3.葱白切丝备用，将切好的葱白放在秋葵上，再摆上干红椒丝。 4.
取一大匙蚝油，一大匙半米醋，几滴芝麻油，少许鸡精调匀碗汁备用。 5.锅中放入适量油和花椒一起烧热炸香关火。
6.将烧好的花椒油趁热浇在菜上。 7.
将调好的碗汁浇在菜上，拌匀即可。 7、秋葵烧牛肉 食材： 牛腱肉（beefshank）450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉（粟粉）11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙 做法：
1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。 2.
取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。 3.炒锅下油，大火加热。
洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。
以太白粉水勾芡，即可上桌。 8、秋葵鸡肉沙拉 食材： 秋葵、鸡肉、小番茄、柠檬、黑胡椒、绿芥末、盐、橄榄油 做法：
1.秋葵对半切开，用开水焯5分钟取出，鸡肉用热油煸熟备用，小番茄对半切开备用。 2.
将上述原料放入一个容器内，调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。 9、秋葵握寿司 食材： 美乃滋1/2小匙、黄芥末酱1/2小匙、秋葵1支、寿司饭适量 做法：
1.将美乃滋和黄芥末酱搅拌均匀后备用。 2.
秋葵切去蒂头，修除蒂边后，放入滚水中汆烫至翠绿色，泡入冰水中捞起对切成2半备用。 3.取适量的寿司饭，捏成椭圆形后，放上1片作法2中的秋葵，轻轻按压整形即可。
4.将作法1中的材料装入自制卷筒纸卷中，剪开一小口，可在寿司上挤出漂亮的线条作为装饰。
13楼：匿名用户
用料秋葵 适量
生抽 适量
老抽 少许
大蒜 少许
糖 少许
红烧秋葵的做法
热油锅，大蒜爆香
爆香后放入秋葵，加生抽老抽糖，再加点水，加盖煮一会。
感觉差不多了加盐出锅。完成啦！
请问，秋葵怎么做好吃 20
14楼：匿名用户
秋葵凉拌起来非常好吃，首先把秋葵切成丝，切一点红辣椒丝，煎一个蛋皮，把秋葵和辣椒放水里煮熟，准备点大蒜生姜调成汁，和秋葵一起拌匀即可。
15楼：匿名用户
秋葵像我这样做太好吃了
16楼：匿名用户
更新美食教程，希望大家喜欢
17楼：小学
合适的季节吃适合的菜
18楼：0泽国a网盘
食材明细
主料秋葵1斤
辣椒圈少许
生抽1汤勺
蒜3瓣糖1匙
盐适量辅料
油适量中辣口味
煮工艺十分回钟耗时
普通难答度
白灼秋葵的做法步骤
1将秋葵洗净
2把根部切除，备用
3热锅烧水，水沸腾后到入秋葵，焯1分钟捞出沥干4装盘备用
5蒜瓣切成蒜蓉备用
6把生抽，糖，盐，油，辣椒圈放一个碗里调匀7干锅烧热，下入调好味的调料，翻炒一下出锅，再加入蒜蓉翻炒一会出香味，即可
8将弄好的调味淋在秋葵的表面
9表面弄些辣椒圈，好看一些，这样就完成了
19楼：思任我行
可以用开水烫一下，凉拌，也可以炒肉丝
秋葵煎蛋的做法步骤图，秋葵煎蛋怎么做好吃
1楼 植物网 主料 秋葵3根 鸡蛋2个 配料 油 盐 面粉 蕃茄酱 做法 1 锅里烧开水，将冼净的秋葵放开水里烫一分钟左右捞起来冲下冷水 2 冷却好的秋葵切小段，变成一个个的小五角星了，真好看 3 葱切小段，切好的葱花放入碗里，打入鸡蛋，放盐后用筷子搅散 4 锅加热后倒油，将秋葵摆好，小火慢慢煎一下...
秋葵可以和洋葱一起吃吗秋葵和洋葱一起吃有什么好处
1楼 湖南增润农业 可以一起吃，秋葵是补肾蔬菜，增润黄秋葵网上有介绍。 秋葵可以和洋葱一起吃吗 秋葵和洋葱一起吃有 2楼 植物网 秋葵可以和洋葱一起吃。 秋葵性寒，洋葱性温，搭配起来可以中和秋葵的寒性，很多人肠胃较弱，吃单一的秋葵会有不适的肠胃反应，例如腹泻等，搭配洋葱一起食用则不会出现这种症状。 ...
红烧夜开花怎么做好吃,红烧可乐翅怎么做好吃？
1楼 匿名用户 主料夜开花 415克辅料油 适量盐适量酱油 适量白糖 适量步骤 1 夜开花 已去皮清洗切开 2 烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。 3 接着，加适量的清水。 4 加适量的酱油。 5 加适量的白糖。 6 加适量的盐。 7 调味煮开。 8 然后，烧煮夜开花熟软，即成。 红烧可乐翅怎...