1楼：匿名用户
主料 五花肉250克 兰花干6块
辅料油适量 盐适量 生姜适量 生抽适量 老抽适量 白砂糖适量 干辣椒2个 大料1片 香叶2片 茴香1个
步骤1.肉切块，洗净，焯水。
2.焯过水的肉沥干装盘备用。
3.热锅倒油，下猪肉块和姜片翻炒。加少许料酒。
4.加入适量生抽，老抽。
5.加入一勺白糖。
6.加入适量热水，一片大料，两片香叶，一个茴香，两个干辣椒。大火煮开。
7.放入兰花干，加入适量盐，继续炖煮。
8.最后收汁。
9.装盘开吃。
红烧肉烧兰花干的做法，红烧肉烧兰花干怎么做
2楼：邛晨萱
步骤1.肉切块，洗净，焯水。
2.焯过水的肉沥干装盘备用。
3.热锅倒油，下猪肉块和姜片翻炒。加少许料酒。
4.加入适量生抽，老抽。
5.加入一勺白糖。
6.加入适量热水，一片大料，两片香叶，一个茴香，两个干辣椒。大火煮开。
7.放入兰花干，加入适量盐，继续炖煮。
8.最后收汁。
9.装盘开吃。
小贴士肉块先焯水。
加入适量热水，一片大料，两片香叶，一个茴香，两个干辣椒调味。
大火煮开一遍后再加入兰花干炖煮，保证煮的时间长，肉质变烂好吃。
兰花干，兰花干怎样做才好吃
3楼：匿名用户
主料豆干
4块辅料油适量
椒盐适量
五香粉适量
步骤1.豆干洗净；
2.在一面切直刀，不要切断；
3.翻面切直刀斜切，同样不要切断；
4.穿上竹签；
5.油烧至七成热左右下锅炸制定型，取出控油；
6.撒上适量椒盐；
7.五香粉；
8.搭配水果或涂上其他酱汁即可。
4楼：高雅大气很有笵
主料豆干4块 辅料油适量椒盐适量五香粉适量步骤兰花干的做法步骤11.豆干洗净；
兰花干的做法步骤22.在一面切直刀，不要切断；
兰花干的做法步骤33.翻面切直刀斜切，同样不要切断；
兰花干的做法步骤44.穿上竹签；
兰花干的做法步骤55.油烧至七成热左右下锅炸制定型，取出控油；
兰花干的做法步骤66.撒上适量椒盐；
兰花干的做法步骤77.五香粉；
兰花干的做法步骤88.搭配水果或涂上其他酱汁即可。
兰花干怎么做好吃，兰花干的家常做法
5楼：匿名用户
白豆腐干洗净后沥干水分放在砧板上，先均匀地竖切到三分之二处，每一刀的间隔大约是一厘米。
把白豆腐干翻面，均匀切30度角的斜刀至三分之二处。每一刀的间隔也大约是一厘米。大致这样。
切好后小心拉开，风干半天左右。
起油锅，油烧至七成热下兰花干，小火慢慢炸至金黄。捞出控油。
锅中的油倒出，留少量底油。下葱姜八角香叶煸香，然后将炸好的兰花干放入，倒入生抽、老抽、糖、加开水至没过兰花干，大火烧开小火焖入味。开大火，加少量盐调味，大火收汁，装盘撒上葱花即可。
兰花干红烧鸡怎么做好吃
6楼：life橙子先生
主料五花肉
250g
兰花干6块辅料油
适量盐适量生姜
适量生抽
适量老抽
适量白砂糖
适量干辣椒
2个大料
1片香叶
2片茴香
1个步骤
1.肉切块，洗净，焯水。
2.焯过水的肉沥干装盘备用。
3.热锅倒油，下猪肉块和姜片翻炒。加少许料酒。
4.加入适量生抽，老抽。
5.加入一勺白糖。
6.加入适量热水，一片大料，两片香叶，一个茴香，两个干辣椒。大火煮开。
7.放入兰花干，加入适量盐，继续炖煮。
8.最后收汁。
9.装盘开吃。
卤兰花干家常做法，正宗卤兰花干怎么做
7楼：林夕的微笑
用料白豆干盐
料酒 味精
胡椒粉酱油 白糖
花椒 大料
桂皮 葱段
姜片 香油
卤兰花干的做法
白豆干打兰花花刀，入5成热左右的油中炸至金黄开花炒锅上火，放少许底油，放花椒炸香，烹酱油和料酒，加适当的水，烧开后放桂皮、葱段、大料、姜片、盐、味精、胡椒粉、少许白糖，将炸好的豆干放入汤中转中火卤至汤汁稀少时，转大火淋少许香油出锅，放凉即可食用
五香兰花干的做法，五香兰花干怎么做
8楼：匿名用户
准备白豆腐干3大块，约半斤。
将豆干切成长宽大约6-7厘米的小块。
取一个小豆干，边缘放一根竹签。用刀斜着切平行的花刀。再翻面切同样花刀。
切好的豆腐干
切好所有的豆腐干
锅里倒入半锅油，加热至7成热，放入切好的豆腐干中火炸。
豆干经过油炸明显变大。
基本炸好的兰花干。
将炸好的兰花干放入小锅内，加入五香大料。
倒入高汤一碗。
高汤最好漫过兰花干。调入酱油，醋，白糖，盐等调料，大火烧开改小火慢煮5-8分钟。
出锅前淋少许麻油，洒胡椒粉。
兰花干的做法
9楼：娱人愚己笑看人生
必备材料：兰花干（也叫干豆腐）300克，黄瓜1根，盐1勺，花椒3克，八角1个，辣椒酱1勺，蒸鱼豉油8克，葱花5克，蒜5克，鸡精1克
1、干豆腐切条，粗细可以自己觉得，如下图所示；
2、锅里烧热水，加适量的盐，然后烫一下干豆腐，切记不要烫太久，如下图所示；
3、捞出控干水备用，如下图所示；
4、在控干的同时，需要把黄瓜切丝，如下图所示；
5、然后准备些葱蒜，如下图所示；
6、将黄瓜加入干豆腐里面，加适量的盐，蒸鱼豉油，葱蒜，辣椒油或者辣椒酱，鸡精，拌匀，如下图所示；
7、锅里加油，冷油加适量的花椒粒和八角，一直炸香，捞出八角和花椒，如下图所示；
8、热油直接倒入凉拌菜中，拌匀，如下图所示。
兰花干子怎么做好吃，兰花干子的家常做法
10楼：匿名用户
1.老大听偶指示，架上两筷子把香干切兰花（蓑衣黄瓜切法）；
2.偶来展示兰花；
3.切好兰花加盐煮过的腊干；
4.过了大油炸的腊干，准备的拌料：蒜末，辣椒粉，豆豉末；
5.坐锅烧油，撒盐小火熬拌料油；
6.腊干倒入拌料油，撒鸡精，喷少许水焖下下大火拌炒就ok了。
兰花干烧肉怎么做,兰花干的做法，红烧肉烧兰花干怎么做好吃
1楼 匿名用户 兰花干烧肉的做法 1 切块，焯水后洗干净，沥干水份 2 兰花干用温水洗去油沫，用手撕成小块 3 锅里倒少量的油，先煸香葱姜蒜 4 再倒入肉煸炒兰花干烧肉的做法 步骤5 5 淋入黄酒。倒入生抽 老抽 冰糖翻炒上色6 倒入开水 兰花干 7 煮开后转小火煮1小时左右至肉软烂，最后大火收汁 ...
红烧肉炖白菜红烧肉怎么做,红烧肉炖白菜的正宗做法，红烧肉炖白菜怎样做才好吃的
1楼 匿名用户 食材主料 红烧肉250g 大白菜1000g辅料油 适量盐适量葱姜 适量步骤 1 大白菜洗净切成大块 2 准备好葱姜炝锅 3 爆香后下入大白菜翻炒至变软 4 舀一大勺红烧肉冻放在上面，翻炒一下 5 放入适量水，撒上适量盐调味，盖上锅盖炖至白菜软烂6 收一收汤就可以出锅了 小贴士白菜一定...
圆白菜烩红烧肉的做法，圆白菜烩红烧肉怎么做
1楼 高雅大气很有笵 主料圆白菜200克红烧肉100克辅料油适量盐适量粉丝适量胡萝卜适量粉丝适量 步骤圆白菜烩红烧肉的做法步骤11 油锅烧热 下入葱花圆白菜烩红烧肉的做法步骤22 下入圆白菜 圆白菜烩红烧肉的做法步骤33 下入红烧肉 圆白菜烩红烧肉的做法步骤44 下入胡萝卜 腐竹圆白菜烩红烧肉的做法...