1楼：焕焕
美味炸酱面的做法
1、黄豆提前一晚泡发，五花肉切小丁
2、黄瓜切丝，葱姜切末，豆瓣酱加少量水调匀3、加入甜面酱调匀备用
4、锅中水开后下面，用筷子夹一条面，面能夹断，就煮好了5、面过凉水，这样更爽滑，也可以省略这步o(≧v≦)o6、盛碗里
7、锅中放油，油七成热放一粒八角炒香，之后八角拿出来丢掉8、肉丁放入翻炒至变色
9、倒入调好的酱汁翻炒均匀
10、葱花放入翻炒，瞬间淡淡葱香扑鼻
11、姜末放入翻炒，这时用铲子慢慢搅拌酱料防止糊锅，慢慢搅拌，酱在下、油浮在表面，就可以关火了
12、码黄豆、码黄瓜，来勺酱，吃起来吧！
2楼：桃花飘零了
炸酱面主要分为8个步骤，30分钟就可以做好。
材料：手擀面，五花肉，油适量，姜、葱，辣椒，黄豆酱，水具体步骤如下：
1、把五花肉切成适中的大小
2、倒入大量的油
3、把热烧到七分热
4、倒入切好的五花肉翻炒
5、待肉出香味，倒入香料翻炒。香料：姜葱沫、辣椒6、加入大量黄豆酱翻炒
7、加入大量的水
8、待到香味扑鼻的时候就可以把炸酱盛出，倒入面里搅拌，美味的炸酱面就可以开吃了。
向往的生活黄磊做的炸酱面怎么做
3楼：桃花飘零了
炸酱面主要分为8个步骤，30分钟就可以做好。
材料：手擀面，五花肉，油适量，姜、葱，辣椒，黄豆酱，水具体步骤如下：
1、把五花肉切成适中的大小
2、倒入大量的油
3、把热烧到七分热
4、倒入切好的五花肉翻炒
5、待肉出香味，倒入香料翻炒。香料：姜葱沫、辣椒6、加入大量黄豆酱翻炒
7、加入大量的水
8、待到香味扑鼻的时候就可以把炸酱盛出，倒入面里搅拌，美味的炸酱面就可以开吃了。
4楼：匿名用户
食材主料
手擀面500g
五花肉300g辅料油
适量白糖
10g大葱
半根大蒜
4瓣胡萝卜
1根豆芽
200g
黄瓜1根
葱伴侣酱
400g
料酒适量
步骤1.把酱倒入碗中，切葱花姜末备用。
2.肉切成0.5cm*0.5cm的小丁。
3.锅里倒一点油，放入五花肉丁，放入一点料酒，煸炒至肉丁变色出一点油。
4.肉丁捞出，在煸出的油里放入葱花姜末炒香。
5.放入酱翻炒，让油和酱慢慢看融和炒香。
6.放入炒好的五花肉丁。
7.肉丁和酱翻炒均匀。
8.锅里加水，改中小火，放入糖。
9.汤汁慢慢变浓稠，关火。
10.豆芽菜在锅里焯熟控水备用。
11.黄瓜和萝卜切丝备用。
12.面条煮好捞出，放上菜码，浇上炸酱搅拌均匀即可食用。
在《向往的生活》第一季第六集中,黄磊做的意大利面用的什么材料
5楼：我的小狗叫泡妞
黄小厨纯手工意大利面
所需食材：高筋面粉、鸡蛋，西红柿、洋葱、芝士、肉馅、罗勒叶，蒜、番茄酱、盐、黑胡椒
步骤一：用高筋面粉和鸡蛋、温水和面，揉成面团后，撕成一个个小块，用大拇指按压成小片状；
步骤二：肉馅用盐、黑胡椒粉调制，起锅热油翻炒切好的洋葱、蒜片，加入切好或直接捏去皮的西红柿，再加一些盐、番茄酱调味，熟后待用；
步骤三：另起锅热后翻炒蒜片，倒入刚炒好的酱料；
步骤四：另起锅把意大利面片煮熟，倒入刚炒熟的酱料中，一次加入芝士、黑胡椒；最后用罗勒叶点缀即可食用！
在《向往的生活》里，你最喜欢黄磊做的哪道菜？
6楼：诺泰成教
我最喜欢就是那道赛螃蟹！简单的菜品蕴藏的是两人十几年来的友谊，即使来回路上需要七八个小时，即使只能呆上半个小时，只能吃上一道赛螃蟹也很满足。赛螃蟹需要的原料很少，鸡蛋就可以，简简单单的食材就可以做出美味的佳肴。
没有任务设置，没有剧情主题，就是在一个需要自己动手的农家乐做做饭招待朋友这么无聊，但我觉得特有意思。第一集，宋丹丹黄磊何炅三个人在院里干活，聊起自己家里几口人，曾用名是什么，为什么叫这个名字，其中插着一点老一辈的念想甚至诗赋，几个人拿这些往事互相逗乐打发时间，这种街坊式的对话，我竟然听的津津有味。
想起曾有朋友跟我聊起他去西安玩，从来不去那些著名景点，都是在城门脚下，和扫地的，乘凉的老大爷唠嗑。跟他们聊，你能听到这城墙前前后后正史野史，这个城市给他的不公或者幸运，土气又真诚。有故事的生活记忆，像***一样，一段段的过来，好玩极了。
这部分最有意思的点的觉得在于她们的表情和肢体。宋丹丹的感觉像是红卫兵马上要带领乡亲们走向胜利了，而何炅则是一个大学生朗诵比赛金牌选手的阵仗。俩人全程摇头晃脑全情投入的样子又很像得意洋洋的小学生，特逗。
黄磊和巴图则比较像在配合这俩孩子玩，但是也玩的乐在其中。
7楼：蓝水燮
我最喜欢的还是佛跳墙，因为这道菜我很喜欢吃，而黄磊做的看起来也非常的好吃，虽然他一直念叨火不够好，但是在这种条件下能够做出来，真的让人很佩服。
8楼：指尖的星光
我比较喜欢黄磊老师做的四川菜，因为本人比较喜欢四川菜，感觉四川菜是最有味道的，当然也比较喜欢黄磊老师做的螃蟹，感觉贼好吃。
9楼：玄烨烟雨
我最喜欢的是他做的葱油拌面。当期来了几位女嘉宾，陈乔恩等还有吴亦凡，可能是早上没吃饭到中午了，然后看着确实让人食指大动。
10楼：纸壳子
山楂锅包肉，本来对锅包肉就毫无抵抗力，吃过番茄的，吃过糖醋的，这山楂的还真想尝试尝试，酸酸甜甜，味道一定很正。
11楼：小雨
最喜欢黄磊老师做的酸菜炒腊肉，配上一碗热腾腾的面条真的是非常美味了，因为个人很喜欢吃面条以及酸菜，所以仅代表个人想法。
向往的生活黄磊蛋角的做法,向往的生活的第十集里面的，黄磊炒的鸡蛋。是怎么做成的？
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