1楼：匿名用户
主料 高筋bai面du
粉100g
低筋面粉
50g牛奶25ml
辅料 盐zhi
2g 白砂糖
10g黄油10g
蛋液dao
5g 白芝麻
5g步骤
1.高粉和低粉内放入面包
容桶中，加入食盐。
2.我的白砂糖结块儿啦，所以直接放入量杯中用牛奶融化。
3.加入10g的牛奶，等待白砂糖完全融化。
4.融化的白砂糖直接倒入面粉中，根据面粉的吸水性，慢慢加入剩余的牛奶。
5.第一次和面程序结束后，静置30分钟。
6.放入酵母，进行第二次和面程序。
7.程序结束后，面团可以拉出较韧的薄膜。
8.放入室温软化好的黄油，第三次和面程序。
9.可以套出手膜。
10.放到温暖的地方醒发至原来的两倍大小。
11.拿出来面团排气。
12.分成六个小面团。
13.烤箱中放一碗热水，进行二发。
14.面团发酵至原来打额两倍大小。
15.刷一层鸡蛋液，一点儿白芝麻装饰。
16.190度预热烤箱，上下火+热风对流180度，20分钟。
17.烤好的面包可以再焖5分钟。
18.拿出来稍微放凉。
香蕉牛奶小面包的做法步骤图，怎么做好吃
2楼：0泽国a网盘
用料面包粉 约120g
鸡蛋 一个
牛奶 适量
香蕉 半根
蜂蜜 两滴
蓝莓酱 适量
香蕉牛奶小面包的做法
香蕉放在保鲜袋里压碎，为了口感细腻，要压的细一点香蕉泥和鸡蛋加入面包粉中搅拌，搅拌到一定程度加入适量牛奶边加牛奶边搅拌，一直加到用筷子挑起面糊能以面的形状滴落而非线性滴落加入两滴蜂蜜提下甜度
倒入模具中，放入微波炉加热两分钟即可
出炉之后，表面加一点蓝莓酱即可食用
小贴士大家可以看到我的图，中间加了蓝莓酱的是软软的小面包，是高火两分钟的成果还不错。而旁边没加蓝莓酱的，是高火五分钟的成果，内部有点焦焦的，晾凉之后变硬变脆，室友说味道也还不错，而且她更喜欢脆的这种。所以时间多久看你想要什么样子的成果咯
牛奶鸡蛋小面包的做法，牛奶鸡蛋小面包怎么做
3楼：和蔼的风中雨飞
牛奶鸡蛋抄小面包的做袭法
1.面粉，鸡蛋，酵母粉，盐bai，加牛奶揉成团du2.揉光滑了加入
zhi奶油，揉出筋
dao3.发酵40分钟
4.发好的面团
5.分成大小一样的小团
6.搓成丁锥形
7.擀成长条形
8.卷起来
9.擦上蛋液，撒上芝麻，用上火150度，下火140度，烤25分钟10.烤好的面包
奶酪小面包的做法步骤图，奶酪小面包怎么做
4楼：我心如清风明月
用料高筋面粉（每百
克含12克蛋白质） 290克 黄油 30克 糖粉 30克 酵母（耐糖） 5克（夏天3克） 水或牛奶 165克 鸡蛋 1个 橄榄油 10g 盐 3g 奶酪 适量
步骤 1 牛奶或水加热到35度左右，倒入耐糖酵母溶解
步骤 2 面粉，糖，酵母水，鸡蛋搅拌均匀揉成光滑面团，放冰箱冷藏30分钟破坏面团中蛋白分子
步骤 3 冰箱内取出面团后加入黄油揉至均匀光滑。
步骤 4 继续摔打面团，每摔打1分钟，就加入橄榄油，10g橄榄油分5次加完，每次加入直至均匀融入面团，再继续加。
步骤 5 橄榄油揉均匀后，加入盐继续揉面摔打面团，直至完全扩展阶段。
步骤 6 盖保鲜膜发酵。若用烤箱发酵功能，因温度过高，发酵太快，影响面包口感。可拿夹子夹住烤箱门，使其控制在25度左右；或在烤箱中放500毫升45度的温水发酵；或用室温发酵。
需保证1.5小时至2小时的时间来发酵至2倍大。若室温太高，太快发酵至2倍，要降低酵母量，或用冰鸡蛋，冰牛奶揉面。
步骤 7 烤盘内铺干粉，取出发酵好的面团整形。用烤盘便于清理面粉。
步骤 8 面团分3份，拉成牛舌状，依次摆入奶酪块，面团再卷起成团，三个面团并排摆入模具，盖保鲜膜二次发酵，涨至2倍，需1.5小时。
步骤 9 烤箱预热170度，烤25分钟。
超简单的奶酪面包的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 匿名用户 用料高筋粉a 250克 细砂糖a 40克可酌情加减 奶油奶酪 无盐 a 30克 奶粉a 10克 耐高糖酵母a 4克 鸡蛋液a 20克 牛奶a 140克 黄油 无盐 a后 25克 盐a 3克 b组奶酪 爱吃那种放那种有盐也行 50 100克左右 奶油 100克左右 糖粉 15克左右酌情...
无水无油酸奶面包的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 炎仌王 用料面粉100 ，面包机一般用375克 200克酸奶40 80克 牛奶32 65克 糖7 5 ，如果酸奶无糖则翻倍15 15克盐1 6 3克 酵母1 2 2 5克 无水无油酸奶面包的做法 先稀后干，糖盐分开，面粉顶部挖洞放酵母，面包机选择发面程序发好后平均分成六分排气，放入6寸蛋糕模，...
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1楼 支点的家 准备材料 方便面 1袋 牛奶 1袋 火腿肠 30克 西红柿 30克 鸡蛋 1个。 1 煎一个荷包蛋 2 火腿肠也煎一下 3 面饼放开水锅里煮一下 4 放上调料煮开 5 把面捞出放进泡面碗里要带点汤汤 6 牛奶加热烧开 7 泡面上面铺上煎好的荷包蛋，火腿肠，再放一些西红柿8 倒上热热的...