1楼：手机用户
山羊肉质硬，炖吃香，包饺子还是用绵羊肉质嫩。
2楼：懂的其实很明白
好吃羊肉品种:是以前有叫青山羊，体重一般四五十斤，此羊肉好吃而又躁。
什么品种的羊肉最好吃
3楼：匿名用户
一般羊肉比较好吃的话，有这么几个特点，有味道、有嚼劲、有羊特有的膻味、有新鲜感
而味道比较正的羊都是在自然状态下吃草料放养的羊，而不是喂饲料长大的羊，符合这种条件的羊肉都好吃，不管它是哪个品种，现在的不好吃，主要是人工养殖、快速成长、饲料添加剂多所致
4楼：邗海布语彤
哈哈！这个问题很深奥啦！你要自己去体会一下才知道的。
5楼：池礼铁新月
小呢，先喝奶，如能吃骨头，就吃小骨头
6楼：易君真荡
羊羔的羊肉是最好的，还有绵羊的
什么品种的羊肉好吃。。。
7楼：匿名用户
羊肉有很多种。
主要是山羊和绵羊的肉。
我个人认为：小尾寒羊的肉好吃。
还有要选就选黑羊的肉最好！
8楼：owen法餐
绵羊最好，是羊肉里的精品。山羊肉很膻。新西兰羊排最美味！
9楼：匿名用户
红焖羊肉做法：
1， 羊肉或者羊排洗净， 用开水焯过去血水；
2， 锅内放植物油，放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色，倒入砂锅；
3， 加姜块，葱段、 热水， 老抽， 盐， 料酒， 干辣椒；
国内什么品种的羊肉最好吃呢？
10楼：匿名用户
内蒙和新疆的羊肉最好吃的，肉质也嫩软的，我经常在家做，我是这样做的，先把羊肉洗净，然后按照料肉比例进行腌制个3个小时，我用的是cook孜然腌制的，西域风味比较独特，羊肉比较软嫩，特别好吃的。
11楼：西苏玛瑙
内蒙古苏尼特右旗羊肉最好吃，
国内什么品种的羊肉最好吃什么
12楼：三月桃花人不归
当然是内蒙的羊，个人感觉，在呼伦贝尔新巴尔虎右旗原始草原牧场待过，羊肉直接清煮，出锅沾野韭菜花料，最简单的吃法，羊肉一点没有膻味，口味非常好
13楼：聪明贝尔
锡林郭勒盟“青青草原”的羊肉，主要用的是苏尼特羊和东乌珠穆沁羊，个人认为锡盟羊肉中国最好吃的羊肉，人民大会堂招待伊斯兰国家外宾用的都是锡盟的羊肉.
14楼：匿名用户
鄂尔多斯羊肉挺不错的
15楼：手机用户
新疆伊犁的羊，吃的是中草药喝的是矿泉水。
老羊肉好吃还是小羊肉好吃,小羊的肉质好吗，如果吃羊肉吃小羊肉好还是老羊好
1楼 匿名用户 羊肉煲比猪肉煲好吃，涮羊肉比猪肉好吃。猪肉包比羊肉包好吃。炒猪肉比炒羊肉好吃。羊肉汤比猪肉汤好吃。烤羊肉串比烤猪肉串好吃。 当然，说的是新疆羊，中原的羊就算了。 小羊的肉质好吗，如果吃羊肉吃小羊肉好还是老羊好 2楼 为爱tfboys源凯 其实吃小羊的羊蹄好的。羊蹄炖当归，是最滋补的 ...
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