冬瓜丸子汤怎么做好吃，冬瓜丸子汤的家常做法

1楼：ii怪兽别跑

步骤冬瓜丸子汤的做法步骤11.将冬瓜用挖球器挖成球状，洗净

冬瓜丸子汤的版做法步骤22.香菜适量权洗净切段；一部分姜切片，另一部分将切成姜末；大葱少许切末

冬瓜丸子汤的做法步骤33.将猪肉馅中加入姜末、料酒、盐、糖、生抽、鸡粉顺同一方向搅拌

冬瓜丸子汤的做法步骤44.加入适量水淀粉继续搅拌到上劲儿

冬瓜丸子汤的做法步骤55.最后放入少许葱末搅拌均匀，备用

冬瓜丸子汤的做法步骤66.汤锅中放入适量清水，加入冬瓜球和姜片煮开

冬瓜丸子汤的做法步骤77.煮至冬瓜八成熟时将火调至最小、汤水不沸腾状态，用手挤成丸子

冬瓜丸子汤的做法步骤88.逐个下入冬瓜汤中

冬瓜丸子汤的做法步骤99.待丸子全部下入到锅中后开中火煮至丸子都漂浮起来后，撇去表面浮沫

冬瓜丸子汤的做法步骤1010.根据自家口味可以少加一点点盐调味后关火，撒入香菜和胡椒粉提味即可

冬瓜丸子汤的做法步骤1111.也可以盛入一人份小汤煲中加上烛火上桌，更有腔调哦

2楼：林夕的微笑

步骤1.先将肉馅加入葱姜末少许 味精 花椒面少许黄豆酱一勺 酱油少许和匀。

2.然后取小半碗清水回，分次一点答一点加入肉馅了和匀，搅上劲，然后加入适量盐和匀，腌制20分钟入味。腌制肉馅时，冬瓜去皮去瓤，洗净切片

3.取一锅加适量清水，锅中加入葱段、姜片、花椒煮开，放入冬瓜煮开，水再次开时用勺将肉馅一勺一勺挖入锅内成丸子状，少煮一会，丸子颜色变白全部浮起就可以了，关火。撒上香菜段，淋上香油就可以吃了。

做的冬瓜丸子汤怎么做 中餐厅张亮做的冬瓜丸子汤做法

3楼：命中注定的

冬瓜丸copy子汤

材料猪肉馅250g、冬瓜bai300g、小葱白du20g、姜5g、香菜1棵、料酒zhi10ml、生抽5ml、水50ml、淀粉15g、香油少许、白胡椒粉少许

做法1. 小葱洗净切碎，姜切末，冬瓜洗净去皮切片，香菜洗净切碎；

2. 将肉馅放入大碗中，加入料酒、胡椒粉、dao盐、葱花和姜末，用筷子搅拌均匀，分次加入水淀粉，顺着一个方向搅打上劲，加入香油拌匀；

3. 锅中加入足量清水烧开，将肉馅用手制成丸子放入锅中，煮开后转小火煮5分钟；

4. 待肉丸浮起，放入冬瓜片，加盖焖煮3分钟，至冬瓜和丸子熟透，加盐和白胡椒粉调味，最后撒上香菜即可。

冬瓜丸子汤怎么做好吃，冬瓜丸子汤的家常做

1楼 胡萝炒香菜 主料猪肉馅200g冬瓜700g粉丝50g 辅料油适量盐适量酱油适量味精适量淀粉适量白胡椒面适量鸡蛋适量葱适量步骤 冬瓜丸子汤怎么做好吃，冬瓜丸子汤的家常做法 2楼 ii怪兽别跑 步骤冬瓜丸子汤的做法步骤11 将冬瓜用挖球器挖成球状，洗净 冬瓜丸子汤的版做法步骤22 香菜适量权洗净切...

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1楼 sky浅夏羽萱 材料用料原材料 肉丸150克，冬瓜100克，老豆腐100克，香菜50克，姜10克，奶汤500克。调味料 盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。 做法1 将冬瓜切片，姜切片，香菜洗净，豆腐切大片待用。 2 净锅上火，放入奶汤 姜片 冬瓜 肉丸，大火烧开转中火煲15分钟后，下豆腐用...