炖牛肉烩土豆粉条的家常做法大全怎么做好

2021-03-10 06:48:55 字数 810 阅读 2224

1楼:匿名用户

评分炖其它口

bai味1小时较高热du量

主料牛肉1300g

调料调和油

zhi适量、dao食盐适内量、面酱适量、味精容适量、葱适量、姜适量、蒜适量

炖牛肉烩土豆粉条步骤1

牛肉洗净,切块

步骤2葱,姜,蒜切好

步骤3锅中加凉水,开锅后,盛出浮沫

步骤4锅中油热后大料炝锅,倒入面浆煸炒出香味备用步骤5高压锅中倒入炸好的面酱,放入葱,姜,蒜步骤6盖盖炖30分钟关火,散汽后

步骤7打开盖放盐,味精炖7,8分钟左右即可步骤8土豆去皮洗净

步骤9切块

步骤10

细粉丝步骤11

牛肉熟了,放入土豆块烩至熟了,放少许盐,味精步骤12

锅中剩少许汤汁时,放入细粉丝收汁翻均匀即可关火步骤13

出锅装盘

2楼:半夏半暖

步骤1:牛肉洗净,切块。

步骤2:葱,姜,蒜切好。

步骤3:锅中加凉水,开锅后,盛出浮版沫。

步骤4:锅中油权热后大料炝锅,倒入面浆煸炒出香味备用。

步骤5:高压锅中倒入炸好的面酱,放入葱,姜,蒜。

步骤6:盖盖炖30分钟关火,散汽后。

步骤7:打开盖放盐,味精炖7,8分钟左右即可。

步骤8:土豆去皮洗净。

步骤9:切块。

步骤10:细粉丝。

步骤11:牛肉熟了,放入土豆块烩至熟了,放少许盐,味精。

步骤12:锅中剩少许汤汁时,放入细粉丝收汁翻均匀即可关火。

步骤13:出锅装盘。

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