1楼:匿名用户
评分炖其它口
bai味1小时较高热du量
主料牛肉1300g
调料调和油
zhi适量、dao食盐适内量、面酱适量、味精容适量、葱适量、姜适量、蒜适量
炖牛肉烩土豆粉条步骤1
牛肉洗净,切块
步骤2葱,姜,蒜切好
步骤3锅中加凉水,开锅后,盛出浮沫
步骤4锅中油热后大料炝锅,倒入面浆煸炒出香味备用步骤5高压锅中倒入炸好的面酱,放入葱,姜,蒜步骤6盖盖炖30分钟关火,散汽后
步骤7打开盖放盐,味精炖7,8分钟左右即可步骤8土豆去皮洗净
步骤9切块
步骤10
细粉丝步骤11
牛肉熟了,放入土豆块烩至熟了,放少许盐,味精步骤12
锅中剩少许汤汁时,放入细粉丝收汁翻均匀即可关火步骤13
出锅装盘
2楼:半夏半暖
步骤1:牛肉洗净,切块。
步骤2:葱,姜,蒜切好。
步骤3:锅中加凉水,开锅后,盛出浮版沫。
步骤4:锅中油权热后大料炝锅,倒入面浆煸炒出香味备用。
步骤5:高压锅中倒入炸好的面酱,放入葱,姜,蒜。
步骤6:盖盖炖30分钟关火,散汽后。
步骤7:打开盖放盐,味精炖7,8分钟左右即可。
步骤8:土豆去皮洗净。
步骤9:切块。
步骤10:细粉丝。
步骤11:牛肉熟了,放入土豆块烩至熟了,放少许盐,味精。
步骤12:锅中剩少许汤汁时,放入细粉丝收汁翻均匀即可关火。
步骤13:出锅装盘。
牛肉炖土豆怎么做好吃,卤牛肉炖土豆的家常做法
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