1楼：半夏半暖
1.糯米提前一晚泡发，水是米的2倍多，最少也要5小时以上。
2.把肉放入姜粒、泡辣椒、胡萝卜，一起搅成泥状。
3.搅好的肉放入水淀粉、鸡精、盐、五香粉，向一个方向搅拌上劲，静置10分钟左右。
4.把糯米沥干水分。
5.把调好的肉末团成圆形，放入糯米中滚一圈，均匀地粘上糯米，中间放一颗枸杞。
6.放入冷水锅中，大火蒸20分钟起锅即可。
2楼：高雅大气很有笵
食材主料肉末400g圆糯米3－4把辅料姜适量葱适量盐适量生粉适量步骤清蒸糯米肉圆的做法步骤11.糯米洗净后提前泡4、5个小时。
清蒸糯米肉圆的做法步骤22.把肉末用调料拌匀（放适量盐、葱、生粉、）。
清蒸糯米肉圆的做法步骤33.把肉末搓成圆子裹上糯米。
清蒸糯米肉圆的做法步骤44.摆放盘子里，中间要隔一点距离。
清蒸糯米肉圆的做法步骤55.上锅蒸40分享左右。
清蒸糯米肉圆的做法步骤66.出锅，撒上葱花即可食用。
3楼：匿名用户
主料肉末
400g
圆糯米3－4把辅料姜
适量葱适量盐
适量生粉
适量步骤
1.糯米洗净后提前泡4、5个小时。
2.把肉末用调料拌匀（放适量盐、葱、生粉、）。
3.把肉末搓成圆子裹上糯米。
4.摆放盘子里，中间要隔一点距离。
5.上锅蒸40分享左右。
6.出锅，撒上葱花即可食用。
小贴士一定要用圆粒糯米，它比较粘。
糯米肉圆的家常做法大全怎么做好吃**
4楼：一个繁华过后
香炸糯米肉圆的做法
材料集合图：
1.将所有材料用手拌匀。用手拌可以让材料混合得好，而且能保持米粒完整2.将1汤匙淀粉加1碗水调匀，搓圆子时先把手内蘸上水淀粉，这样就不会粘手
3.搓成乒乓球大小的圆子
4.锅内油热至7成时（先用干筷子在热油中试一下，如果油里的筷子冒出小泡说明温度合适），将搓好的圆子放入，视锅大小，每次不要放太多，以防止互相粘连。静止炸半分钟左右，轻轻拨动圆子，感觉不粘底了，将圆滚动着再炸5分钟捞出，放在吸油纸上即可
江苏糯米肉圆的家常做法大全怎么做好吃视
5楼：匿名用户
1.这五色糯米是我头天晚上泡的，具体用什么染色，我就卖个关子让大家猜猜.全是天然色素可食用.
猪肉馅用葱 姜 料酒 盐 花椒粉拌匀，荸荠削皮切成细粒放入肉馅里打入一个蛋清在加嫩肉粉使劲搅拌，使调料充分的渗入肉馅，腌二到三个小时。
2.把肉馅搓成圆球（大小自定）分别在五色糯米里滚一下让肉圆沾满糯米，上笼屉蒸二十分钟左右熄火。端上桌就可以咪西咪西了。
炸糯米猪肉丸子怎么做好吃，炸糯米猪肉丸子的家常
6楼：高雅大气很有笵
主料猪肉馅750g糯米100g椒盐20g 辅料油适量盐适量葱少量姜少量花椒少量鸡精少量胡椒粉少量五香粉少量酱油少量香油少量馒头少量
步骤炸糯米猪肉丸子的做法步骤11.准备适量的糯米。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤22.糯米淘洗干净，在电饭锅内蒸好。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤33.将糯米盛出，晾凉。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤44.将肉馅倒入盆中。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤55.花椒用温水浸泡5分钟。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤66.将花椒水倒入肉末中。倒的时候注意，别把花椒倒入。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤77.葱姜洗净。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤88.葱姜切末。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤99.葱姜放入盆中。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤1010.加入鸡精。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤1111.加入胡椒粉。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤1212.加入盐。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤1313.加入五香粉。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤1414.加入酱油。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤1515.加入香油。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤1616.将肉馅搅拌均匀，放置10分钟，使肉馅充分的入味。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤1717.切半个馒头，切成末。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤1818.糯米晾凉后。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤1919.加入馒头渣。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤2020.和肉馅搅拌一起。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤2121.热油锅，用手揉成直径3厘米左右的小团，然后放入油锅。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤2222.中火，将肉丸炸至金黄色。
炸糯米猪肉丸子的做法步骤2323.捞出，沥油。即可。
7楼：王培信
主料猪肉馅
750克
糯米100克
椒盐20克辅料油
适量盐适量葱
少量姜少量花椒
少量鸡精
少量胡椒粉
少量五香粉
少量酱油
少量香油
少量馒头
少量步骤
1.准备适量的糯米。
2.糯米淘洗干净，在电饭锅内蒸好。
3.将糯米盛出，晾凉。
4.将肉馅倒入盆中。
5.花椒用温水浸泡5分钟。
6.将花椒水倒入肉末中。倒的时候注意，别把花椒倒入。
7.葱姜洗净。
8.葱姜切末。
9.葱姜放入盆中。
10.加入鸡精。
11.加入胡椒粉。
12.加入盐。
13.加入五香粉。
14.加入酱油。
15.加入香油。
16.将肉馅搅拌均匀，放置10分钟，使肉馅充分的入味。
17.切半个馒头，切成末。
18.糯米晾凉后。
19.加入馒头渣。
20.和肉馅搅拌一起。
21.热油锅，用手揉成直径3厘米左右的小团，然后放入油锅。
22.中火，将肉丸炸至金黄色。
23.捞出，沥油。即可。
糯米肉丸子的家常做法大全怎么做好
8楼：匿名用户
1.糯米洗净后用水浸泡2小时
2.将瘦肉、胡萝卜，马蹄切成末
3.放入鸡蛋、生粉、生抽、精盐一起搅拌
4.胡萝卜切薄片铺在碟子上
5.肉末用调羹作成肉丸
6.放入浸泡开的糯米上
7.让肉球沾满糯米
8.放入胡萝卜切片上待蒸
9.刮入胡萝卜丝点缀一下肉丸
10.蒸15分钟就ok了
做法，糯米肉元子怎么做好吃，糯米肉元子的家常做法
9楼：不负如来不
用料主料
猪肉300g
调料食盐
适量料酒
20ml
生抽10ml
淀粉10g
芝麻油适量
糯米100g
小葱50g
鸡蛋1个
咸鸭蛋4个
糯米肉元子的做法
1.糯米洗净提前一天用清水泡上
2.瘦肉剁成泥，加入姜蒜和小葱一块儿剁细
3.肉沫中加入盐、料酒、香油、淀粉和鸡蛋
将所有材料搅拌均匀后顺时针搅打上劲
4.打开咸鸭蛋，取出蛋黄备用
将肉泥压成小饼，将蛋黄包入肉馅中
5.将做好的肉丸子放入泡好的糯米中滚一下，让肉丸均匀的包上糯米6.蒸锅中放入菜叶垫底，放入做好的肉丸大火蒸三十分钟即可
圆糯米怎么做好吃，圆糯米的吃法
10楼：何焱宇杰龙
圆糯米怎么做
材料圆糯米1杯万岁牌核桃红豆燕麦2杯红枣5个桂圆肉20个冰糖1杯五加皮酒少许做法1
先将糯米用清水洗净，用1杯水浸泡约半小时后备用
2在碗中放入2杯热水及冰糖泡至冰糖融化，并在另一碗中放入1杯热水及桂圆肉、红枣泡至桂圆味道出来。
3将2包「万岁牌核桃红豆燕麦饮」以400cc热水冲泡并拌匀，加入已泡好的糯米中搅拌均匀
4将已泡出味道的桂圆肉及红枣倒入核桃红豆燕麦糯米中，放置微波炉中，以强微波20分钟后取出，淋上五加皮酒后即可食用！
5授权出处：联华食品工业股份****，内容摘录自《万岁牌坚果饮创意食谱》
11楼：訾锟慈乐童
做法折叠用料
小金瓜一个，糯米一碗，葡萄干、果脯适
量、白糖适量
南瓜糯米饭
折叠制作步骤
南瓜糯米饭1、南瓜一分两半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不断做w形直到一圈相连。
2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
3、将糯米提前洗净泡上几个小时。
4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。
5、放入白糖拌匀，放入葡萄干和果脯。
6、蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。
折叠编辑本段做法二
折叠材料:
南瓜、糯米、枣、枸杞、葡萄干、蓝莓、蔓越莓干折叠制作步骤:
1、糯米[1] 加清水50g，开水上锅蒸熟;
**2、稍凉后加入果干，充分拌匀;
3、将拌好的糯米饭填入南瓜盅;
4、开水上锅，大火蒸8分钟即可。
参考资料：
糯米肉圆怎么做才好吃,糯米蒸肉丸子要怎么做才好吃
1楼 李和霖 你好，糯米肉圆的 做法。糯米肉圆的做法 1 准备所需材料 2 糯米饭煮熟放凉备用 煮稍硬一点 香菇 胡萝卜 荸荠切碎粒 葱姜切末备用 3 肉馅里加入切碎的香菇 胡萝卜 荸荠 葱姜末，再加料酒 生抽 蚝油 胡椒粉 盐 糖拌匀 4 打入两个鸡蛋拌匀 5 加入糯米饭 6 糯米饭和肉馅拌匀备用...
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1楼 豪杰飞鸿 食材主料猪肉末500克 辅料盐5克莲藕200克姜10克料酒20毫升生抽20毫升胡椒粉3克香油10毫升糯米100克蒜10克 步骤糯米藕圆子的做法步骤11 糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用糯米藕圆子的做法步骤22 肉沫中加入姜蒜末 生抽 料酒 胡椒粉和香油糯米藕圆子的做法步骤33 加入剁碎...
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1楼 匿名用户 食材明细 五花肉馅 250g 光明奶酪 两片糯米 50g鲜香菇 两朵料酒 适量生抽 适量五香粉适量盐 适量味精 适量葱段 适量奶香口味蒸 工艺一小时 耗时普通 难度糯米肉圆子的做法步骤 糯米肉圆子的做法步骤 1 1糯米先提前泡发5个小时糯米肉圆子的做法步骤 2 2五花猪肉馅 糯米肉圆...