怎么焖糯米饭

2021-03-04 07:45:01 字数 740 阅读 7977

1楼:匿名用户

糯米饭的做法

主料:长糯米 香菇 素腊肠

辅料:素蚝油 生抽 老抽 砂糖 植物油

步骤:1.糯米泡2个小时,上锅蒸熟备用。荷叶泡软,剪去硬梗,再剪成小片。

2..热锅后倒入香菇条翻炒,略微焦黄后放入素腊肠片翻炒。

3.调料提前兑好倒入锅中,煮开后略煮入味。连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀。

4.把拌好的饭包入荷叶中,开锅后蒸15分钟即可。

2楼:雄日如火

材料:白虾米,花生,腊肉,腊肠,糯米,青豆,鸡精,味事达酱油(开平特产),香菜,干瑶柱,油,麻油,盐

做法:1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用

2.糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用

3.花生油炸备用

4.在电饭锅自动熄火,不要打开锅盖。保温焖5分钟后,将除香菜外的所有配菜下锅爆炒,加适量的盐和鸡精调味

5.将炒锅的材料盛起倒入电饭锅,撒麻油和香菜,盖好保温,焖个1-3分钟再吃。

注意:腊肠,腊肉切碎后先下锅油泡一下出香味,再和其他配菜一起爆炒,味道更好

3楼:匿名用户

把米放入锅中加水,一般为糯米的1.1倍就可以了,然后加大火,等糯米锅冒气15分钟后,换小火,再闷至10钟就可以关火了

4楼:匿名用户

对做饭不是太懂, 来学习啦

怎样用电饭锅煮糯米饭,怎样用电饭锅煮糯米饭? 15

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糯米肉馅饭怎么做如何做好吃,糯米饭和肉怎么蒸才好吃

1楼 志当存高远 1 准备好猪肉,姜,蒜,猪肉切丁 2 大米准备好洗净 3 用肥肉出油 4 油出来后,倒入瘦肉丁炒,放盐,放老抽,姜蒜,料酒5 倒入大米 6 炒均匀 7 转至电饭锅内,加适量的水煮熟就可以了。 糯米饭和肉怎么蒸才好吃 2楼 匿名用户 主料糯米 猪肉馅 盐5克 老抽8克 胡椒粉少许 香...

电饭锅锅怎么蒸糯米饭,电热锅怎么蒸米饭 没有电饭锅怎么蒸米饭

1楼 诸城宏科机械 糯米做法和普通米饭差不多啦 只是更不容易熟 最好泡一下 但泡米没有那么严格的规定 但是泡的过久可能米会比较烂 一般一晚上就可以了。如果用电饭锅煮的可能出来米会更粘 没有那么松。蒸的话可以和普通蒸饭一样的 不过水分的量要控制 一方面米已经泡过 吸收了水分 另一方面糯米饭看你做什么用...