1楼:弥漫霓
不建议去除莲心。
莲子本身是高营养食物,莲心也不例外,它虽味苦,但确实中药良品,有清热,安神功效。
配着银耳,红枣,糯米煲汤,很美容呢..
市面上有专卖莲心的,**不便宜哦...
2楼:匿名用户
最好不要摘掉莲子芯,因为莲子芯的功效很多,清火去热。
3楼:芹子
1.莲子吃法:煮粥、泡热水喝
2.要去掉不然会苦,但是莲子芯作用不小,不怕苦的可以使用
莲子芯介绍:
莲子芯性寒、味苦、无毒,具有清心去热、涩精、止血、止咳等功效,可**心衰、休克、阳萎、心烦、口渴、**、遗精、目赤、肿痛等病症。
莲子芯冲水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除烦,生津止渴。
莲子芯中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血、使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。莲子有养心安详的功效。
莲子和桂圆、杏仁、红枣、枸杞可以一同吃。
推荐熬粥,属于滋补类粥。
推荐用“莲子,桂圆,杏仁,红枣和枸杞”一同熬制的粥品:
主料:圆糯米60克 药材:桂圆肉10克、莲子芯20克、杏仁6克,红枣6克、冰糖适量
做法:1. 先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。
2. 莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣,枸杞再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
功效: 增强免疫力,补血明目!
4楼:匿名用户
摘掉好!要不会影响莲子的口感和莲子的清补,摘掉以后可以另外用途,就是泡茶喝可以下火。
5楼:匿名用户
家政女皇说莲子心有点毒素,稍微挤压一下就出来了,也能泡茶
6楼:匿名用户
要,莲子心是苦的,不摘掉的话,粥不好吃
7楼:匿名用户
最好不要,因为它可以食用
8楼:c残阳
摘掉吧 口感好点 不摘吧营养好点
9楼:匿名用户
可根据个人口味去芯,可摘可不摘
10楼:畅听自然中关村
要的,不然会很苦的。
11楼:匿名用户
不要摘,营养剖在里面
12楼:手板量贩
要去掉的,要不会很苦的
为什么吃莲子时最好不要去掉莲子心?
13楼:猴好壹
莲子心是莲子里面那根细细的绿芯。有些人不喜欢它的苦味,就给去掉了。专场上买的莲子,有一些直接去除了莲子心。
其实,莲子虽然补,却容易引起便秘,如带着莲子心吃就好多了。一般人吃莲子,最好是不要去莲子心。
莲子心的功效很好,它是专门去心火的。它虽然寒凉,却不凉脾胃。而且它清心火不是像一盆冰水将火扑灭了事,而是由心走肾,将心火下引到肾,从而坚固肾脏,又将肾水上引到心,从而平息心火。
因此,莲子心对于心肾不交型失眠很有帮助。简单地说,当心火扰乱心神引起心烦失眠的时候,就可以用莲子心。
莲子煮粥需要把莲子心去掉吗????
14楼:菜永春
莲子心主要功效:清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,**,遗精,目赤肿痛。
莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类
莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.
莲子心:莲子心是莲子**的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可**高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
也用于**高血压、心悸和失眠。
因此不必驱除!
15楼:汤汤
去掉的话不苦,如果不怕苦吃也好,解热毒
16楼:匿名用户
需要去掉。不然煮的粥会很苦的
17楼:匿名用户
你如果用来清火就不用了
莲子熬粥需要去芯吗
18楼:我的花圃
莲子熬粥最好去芯,因为莲子芯一起煮粥太苦,去芯之后熬粥不会有苦味。不过莲子熬粥也可以不去芯,带芯煮粥清热去火的效果更好。莲子芯性寒,体质虚寒者、胃寒怕冷者吃莲子都不宜带芯吃。
莲子心吃多了还会引起腹痛、腹泻等不适症状。
19楼:匿名用户
莲子是莲的种子,是属于睡莲科水生草本植物。它的芯也具有很高的营养和药用价值,很多人用莲子芯来泡茶喝,有清火去热的功效,所以熬粥可以不用去芯的。
20楼:梦醒泪流
不用,有莲心可以清热解毒。
21楼:
夏天去火,可去可不去。个人喜好。
莲子煮粥,应该怎么煮?是要把莲子芯取出来吗?
22楼:想哭想疯想遗忘
制作过程:
主料:大米40g、莲子35g
辅料:枸杞5g、冰糖适量
步骤:1.大米洗净后放入锅中,加入适量的清水,中火熬粥。
2.将莲子从莲蓬中剥出来。
3.去除掉外面的皮,和里面的莲子芯。
4.水烧开后,倒入剥好的莲子,中火熬粥。
5.加入一点枸杞配色。
6.再加一点冰糖,熬至米熟,总共需要大概二十分钟。
莲子煮粥需要把莲子心去掉吗?
23楼:菜永春
莲子心主要功效:清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,**,遗精,目赤肿痛。
莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类
莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.
莲子心:莲子心是莲子**的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可**高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
也用于**高血压、心悸和失眠。
因此不必驱除!
熬银耳莲子粥的时候,莲子芯要去掉吗?
24楼:欣欣自
冰糖莲子银耳羹的做法:
用料:莲子100g、银耳1朵、枸杞适量、冰糖1块1.莲子、白木耳放到盆子里泡水8小时。
2.银耳泡发后去掉硬硬的根部,撕成小朵,放入锅中。
3.锅中加入适量的水。
4.莲子泡好后摘掉莲心。
5.将莲子放入锅中。
6.锅里放入冰糖。
7.大火煮开,转小火炖煮一个小时至软烂
8.放入枸杞即可
9.煮好装碗,冰糖莲子银耳粥就可以食用了。
25楼:樱若茱婉
去掉会很苦,但莲芯清心火,平肝火的作用很好,如果能吃苦就留下,效果更好,不过都要常吃才能见效的,养胃的而且滋阴,可以放心吃。
莲子心性凉味苦,有清心火,降血压,止汗,养神作用,用之泡茶饮,适宜於高血压头昏,心烦失眠,梦遗滑精和盗汗之人。清代食医王孟英就曾说:莲子心敛液止汗,清热养神,止血固精。
另据研究发现,莲子心中所含的莲心碱有平静性欲之功,对性欲亢进者有效。因此,对男子更年期心肾不交,性欲亢进,**易举者,食之颇宜。
26楼:水桃居帼
可以去掉也可以不去掉。带莲子芯一起可以下火,清热。另外去掉也可以,但效果没有带芯的好。可以多泡一下,去除苦味再煮。
不过莲子心也不能丢掉 可以用来当茶泡着喝 ,夏天可以降火用的 。
最后教你一个去莲子心的办法, 就是把莲子泡软后用牙签从一头穿到另一头即可,十分简单。
莲子煮粥要去,莲子心吗?
27楼:匿名用户
看你要什么效果。
如果是清热解毒,那就没必要去掉了。
不过莲子心比较苦的哦。要注意
市面上也有那么专门去了芯的莲子买的。直接买那种就好了。不用一个个自己挖了。
28楼:匿名用户
当然要去的,莲子心是苦的。
煮莲子粥为什么要把莲子心去掉,莲子心煮来吃会有毒吗?
29楼:匿名用户
莲子心性凉味苦,有清心火,降血压,止汗,养神作用,用之泡茶饮,适宜於高血压头昏,心烦失眠,梦遗滑精和盗汗之人。清代食医王孟英就曾说:莲子心敛液止汗,清热养神,止血固精。
另据研究发现,莲子心中所含的莲心碱有平静性欲之功,对性欲亢进者有效。因此,对男子更年期心肾不交,性欲亢进,**易举者,食之颇宜。
http://big5.wellw.***/sitology/3/7/2005/05/1601395231.htm
30楼:匿名用户
因为莲子心是苦的。
莲子心是药材,从其中提出的莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。
平时,也可以泡水喝 ,可以清火。
31楼:匿名用户
莲子心很苦,是清火的东西,可以泡水喝,超市就有卖的,没有毒,很苦的
做莲子粥需要去芯吗,莲子熬粥需要去芯吗
1楼 去芯呀！当然会苦的！用针挑出来。 莲子芯泡水喝比较好，败火。 2楼 匿名用户 不去也行，做到粥里粥不会苦的，但是吃莲子会苦哦。看你个人意愿吧。莲子心是清火的。吃点也挺好。 3楼 何伟 当然得去芯呀！不然会苦的！用细细的针细心挑出来。 另外莲子芯泡水喝有败火消肿的功效，废物利用嘛。 4楼 匿名用...
莲子粥不去芯吃了有什害处,煮红豆薏米莲子粥 莲子去芯好还是不去芯呢?
1楼 生命如歌 莲子是养心安神的，而莲子心，性寒味苦，有清心火，除烦功效。很适合夏天高温食用，但脾胃虚寒泄泻者不适用 2楼 匿名用户 没什么害处，还降火，降心火，心烦，脾气大，喝了很好的。 3楼 匿名用户 你口味真重，不去芯很苦的，你能吃下去算你厉害 煮红豆薏米莲子粥 莲子去芯好还是不去芯呢 4楼 ...
莲子心能不能吃,莲子心什么样的人不可以吃
1楼 变啦 莲子中的青嫩胚芽叫莲子心。莲子心味苦 性寒，有清心 去热 止血 涩精功效，可以 心火亢盛所致失眠烦躁 遗精等症。用莲子心泡水饮或研末吞服，适于火旺之体。 莲子和莲心一起食用，可清心安神，健身延年。 莲心能吃吗 2楼 匿名用户 你好，莲心是能吃的，莲子心只是味道有些微苦，但是莲子心泡水喝具...