蔬菜丸子的做法,蔬菜丸子怎么做好吃,蔬菜丸子

1楼:**

食材主料来木耳

50g青椒源

80g胡萝卜

150g

土豆250g辅料油

适量盐适量味精

适量步骤

1.将需要的食材摘洗干净。

2.土豆切成丁。

3.土豆入煮锅蒸熟。

4.青椒切碎。

5.木耳切碎。

6.胡萝卜擦碎。

7.蒸熟的土豆碾成泥。

8.几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。

9.加盐、味精。

10.再搅拌均匀。

11.团成丸子。

12.入油锅炸熟。捞出沥干油即可享用。

小贴士丸子的用料可以随意调整。

蔬菜丸子很好熟,炸至微黄即可。

2楼:97乐于助人

1.食材;

2.蔬菜切碎,

3.将面粉和糯米粉放进蔬菜碗里,

4.倒进白糖,

5.加清水拌均匀,

6.做成小丸子,

7.放进热油锅里,

8.油炸,

9.翻匀,

10.炸香炸脆中。

青菜丸子的做法步骤图,青菜丸子怎么做好吃

3楼:面朝大海路途

青菜丸子的做法

肉切大片,剁成肉末放碗里,加入

料酒、胡椒粉等所有调味料顺着一

个方向搅拌均匀备用。

锅里倒入两千毫升水,放姜片,

水未烧开调中火,逐个下入丸子,

煮开七至八分钟至熟后滴几滴香

油,少许盐,再放入青菜叶煮开

即可。小贴士

做丸子,左手带上一次性塑料手,右手拿小勺,舀两勺在左手,然后用小勺一勺一勺的舀在锅里,很好弄的,不会粘的。

好吃的蔬菜丸子怎么做

4楼:我家有菜

蔬菜丸子怎么做好吃?首先抓碎老豆腐,然后拌入蔬菜碎等,加入两个鸡蛋一大勺淀粉以及调料,用勺定型,下锅炸浮起捞出即可。

5楼:面朝大海路途

食材主料

茼蒿100g

韭菜100g

鸡蛋1个辅料面

粉适量盐适量

花椒面适量油适量

蚝油适量

步骤1.准备好主要食材

2.将茼蒿和韭菜摘去老根清洗干净,用干毛巾挤干水后切碎备用3.菜碎中放入鸡蛋搅拌均匀

4.放入盐、蚝油、花椒面等调料搅拌均匀

5.放入适量面粉拌匀

6.做好蔬菜糊后锅中放收入适量油烧热,吧蔬菜糊做成小丸子样子放入锅中小火炸

7.丸子炸制金黄即可出锅食用

小贴士1、放完调料后要立刻进行炸制,避免出水过多不成形2、炸丸子切忌火不要太大

3、炸完趁热吃才好吃

蒸蔬菜丸子的做法步骤图,蒸蔬菜丸子怎么做好吃

6楼:幸运的枫阳

蒸蔬菜丸子的做法bai

1.青菜掰开洗du净备用。zhi

2.猪肉加入葱和姜搅dao成泥。

3.淀粉提前一小时回泡好答,倒掉上面的清水。

4.盐,酱油,蚝油,鸡精,鸡蛋,泡好的淀粉加入肉泥里。

5.搅拌均匀。

6.锅中加入食用油烧热,加入青菜翻炒至蔫,加入适量盐调味,然后将青菜均匀铺于锅底,调小火。

7.用调羹将肉泥挖成球状。

8.将肉圆保持一定的距离铺在青菜上,盖上锅盖,小火蒸15分钟。

9.翻面继续蒸15分钟。

10.加入少许鸡精就可出锅了。

蔬菜丸子家常做法,正宗蔬菜丸子怎么做

7楼:匿名用户

1丸子的材料全部混匀

2先起一水锅约4000c.c.的水与调味,加入杏鲍菇煮3水滚后,一边捏丸子,一边下水煮

4将面条下锅煮

5用一个小锅子,加热后抹上一层油,倒入蛋汁,转圈圈~就可以变成漂亮的蛋皮罗,将蛋皮切丝备用

6面煮好后加入小白菜,试试汤的味道,再决定要不要加其他调味料7美味的蔬菜丸子面~上桌~(我煮9人份~所以比较多)

8楼:二团番茄

每逢春节,丸子是必须要做的,取丸子团

团圆圆的吉祥,象征着团圆、圆满、美满、完美等等。做丸子的食材多以肉为主,今年稍作调整,又做了这款蔬菜丸子,既沾了团...()

食材主料

木耳50g

青椒80g

胡萝卜150g