韭菜盒子的面怎么和?是凉水还是热水

2021-02-23 08:29:00 字数 757 阅读 6182

1楼:匿名用户

1.开水

bai加入全麦粉中揉至光

du滑后,盖上湿布松弛半zhi小时

2.鸡蛋打dao

散,平底锅加版

油烧热,鸡蛋倒入摊成

权鸡蛋皮

3.将韭菜,红椒,豆腐,黑木耳,鸡蛋皮分别切碎,加油,盐搅拌均匀4.面团松弛好后分成等量的剂子,然后用擀面杖擀成圆形5.面皮放上调好的馅,然后对折

6.对折后将韭菜盒子边缘封口处按捏紧,会折花边的话,折上花边,会更紧实好看

7.平底锅放油,待锅热后放入包好的韭菜盒子8.小火煎至两边金黄即可

小贴士馅儿当中属黑木耳不容易熟了,所以我在拌馅之前给黑木耳锅中煮了一下,这样煎起来就省事多了。

韭菜盒子怎么做 怎么和面用热水和还是用凉水 怎么拌馅不出水

2楼:

做法1.

开水加入全bai麦粉中揉至光滑后du,盖上湿布松zhi弛半小时dao2.鸡蛋

打散,平内底锅加油烧热,鸡蛋倒入容摊成鸡蛋皮3.将韭菜,红椒,豆腐,黑木耳,鸡蛋皮分别切碎,加油,盐搅拌均匀4.面团松弛好后分成等量的剂子,然后用擀面杖擀成圆形5.

面皮放上调好的馅,然后对折

6.对折后将韭菜盒子边缘封口处按捏紧,会折花边的话,折上花边,会更紧实好看

7.平底锅放油,待锅热后放入包好的韭菜盒子8.小火煎至两边金黄即可

小贴士馅儿当中属黑木耳不容易熟了,所以我在拌馅之前给黑木耳锅中煮了一下,这样煎起来就省事多了。

凉菜调汁用的是热水调还是凉水调,请问蒜汁用凉水还是开水

1楼 匿名用户 何旗扬道 若换了别的犯人,何某当然会给前辈一个方便,但这人与长白不老神仙嫡传 2楼 天下只为你疯狂 凉开水,你见过凉皮用热水的吗? 请问蒜汁用凉水还是开水 3楼 梦里心落 蒜汁用凉水即可。 材料 大蒜 纯净水 凉白开水适量 工具 菜刀 密封瓶 制作方法 1 将新鲜大蒜剥去外面的蒜皮。...

炸糍粑和面用热水用凉水,和面用冷水还是热水(炸煎堆)

1楼 杨佩玖 糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,不是拿面和出来的 除非你是拿糯米粉做,那就是要用热水和面,不是冷水 糍粑糍粑的做法 主料糯米粉 辅料热水 糍粑的做法步骤 1 汤圆粉和糯米粉是一个意思啦 2 糯米粉加热水和成光滑面团,搓成汤圆,里面可以是各种自己喜欢的馅儿,红豆馅儿啦 椰蓉馅儿啦...

桃子是凉性水果还是热性水果,杏子属于热性水果还是凉性水果

1楼 追逐 桃子不是热性也不是凉性,是温性的,桃子是夏天常见的水果之一,它味浓香溢 入口即化,不仅色 香 味俱佳,还具有让人意想不到的营养价值。 杏子属于热性水果还是凉性水果 2楼 三年笨豆芽 杏子偏热,不过,杏子的食物属性上,既不是热性也不是凉性,杏子是温性水果。 杏子性温,味甘 酸,有小毒,从中...