1楼：匿名用户
1,羊肉切小块泡水3个小时
2,下锅焯一下
3,锅里放少许油,葱10克
,姜10克,将焯好的羊肉放入内,翻炒片刻
4,加入料酒10克,酱油容15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟.
5,土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟
6,将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中
7,再倒入炸好的土豆
8,再少烧片刻汤汁收好即好.
羊肉炖土豆的做法 羊肉炖土豆怎么做好吃
2楼：
食材明细
复葱1段
姜1块盐适量
咸鲜du口味
炖工zhi艺
一小时耗时
高级难度dao
羊肉炖土豆的做法步骤
1羊肉切块，大约1.5cm左右见方就行。
2炒锅烧开水，放入一汤勺料酒，放入羊肉块，，水开后就捞出。
3控去水分。
4土豆去皮洗干净。
5直接用刀掰成大块。
6葱姜，大料胡椒粒，干辣椒备好。
7炒锅热油，先炸香胡椒粒和大料。
8放入羊肉块翻炒。
9倒入约1汤勺酱油。炒上色。
10加水，同时放入葱姜和辣椒。盖好烧开小火煮炖10分钟。
1110分钟后，放入土豆块，同时加盐。在盖好煮炖约半小时。
12半小时后汤汁将干，再放点葱花炒匀出锅。
牛肉炖土豆怎么做好吃，卤牛肉炖土豆的家常做法
1楼 干嘛呢你们 1 卤牛肉切片 2 土豆去皮切滚刀块 3 锅里倒油，葱花炝锅，倒入土豆翻炒均匀，倒入酱油炒匀4 倒入牛肉，炒匀 5 加入清水，莫过土豆 6 炖至土豆软烂，大火收汁后加盐 用在菜场买回来的熟牛肉炖土豆怎么炖啊。声明是已经卤好的酱牛肉哦 2楼 纸壳子 熟牛肉炖土豆 用料 牛肉500克 ...
土豆粉条炖肉怎么做好吃,土豆豆角粉条炖肉怎么做
1楼 科学普及交流 1 土豆去皮切条，然后洗去淀粉 2 粉条洗干净备用 3 猪肉切小块 4 红辣椒 青椒 葱 蒜切小段 5 锅内放油放入肉块炒至均匀上色，加入老抽 葱段，料酒 花椒 红辣椒炒出香味 6 倒入土豆条翻炒片刻 7 加入开水，放入提前泡准备好的粉条，放入适量盐调味8 炖至粉条软烂放入青椒 ...
做法，羊肉炖白菜怎么做好吃，羊肉炖白菜的家
1楼 1 白菜洗净掰成小块 2 羊肉入锅煮，放上葱 3 加土豆 4 加白菜绑 5 加青椒 6 加白菜叶 7 加盐 小贴士土豆比较难炖烂，需最早加进去 羊肉炖白菜怎么做 羊肉炖白菜最正宗的做法 2楼 草莓一乐 1 羊肉在煮开的水中焯一下捞出清洗干净 2 准备大料 3 青蒜切段 4 白菜在锅中煮开后去除...