1楼：神话中的美丽
1、木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不过木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃，比如上锅蒸熟，加蜂蜜吃。 2、木瓜蒸牛奶：
木瓜一个，在肚口开一口，挖出中间籽，倒入牛奶和冰糖，入锅蒸15分钟，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜内再蒸，只需蒸10分钟即可。
3、木瓜是美容的佳品，一般情况下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好贵的哦）生一点的木瓜可以切成片或削成丝，在开水锅内稍烫一下，然后来做凉拌菜，很脆很爽口，不过得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的发苦。
请问青木瓜怎么做好吃啊
2楼：匿名用户
这是泰国式的吃法，如果你喜欢酸酸辣辣的菜，这道就不错了凉拌青木瓜丝作法一:
材料:生木瓜半个刮丝；鱼露3大匙；虾酱1小匙；糖半小匙；
柠檬汁2大匙；辣椒粉2小匙或辣椒2根去籽切碎；花生粉一大匙；
香菜适量切大段；香菜一大匙炒香；小蕃茄切片；长豆角适量切小段。
作法:将鱼露、熟虾酱、糖、柠檬汁、辣椒粉或辣椒末全部和匀即可，预先冷藏备用。将木瓜丝、香菜、小蕃茄和小段长豆角拌酱料，上桌时再撒上花生粉即可。
凉拌青木瓜作法二:
材料:去皮青木瓜丝200g；红萝卜丝15g；洋
3楼：匿名用户
木瓜炒就不怎么好吃的,因为里面有一种分泌液,这种分泌液炒起来会比较难入口.通常建议加一些虾米和猪肉下去一起褒透就可以了.也可以加烧肉下去.
类似焖这样就可以了..我是做厨师的,希望给到你意见..
4楼：我把密碼忘記暸
我以前在酒店吃过一种~很好吃~~
是木瓜炖牛奶
先准备一个木瓜切一小口，
去瓤；再拿一个木瓜切小块和牛奶，糖一起炖；
将顿好的倒在刚准备好的去瓤的木瓜里；
然后再蒸一会~就好啦~~可好吃了~
我估计当时是加的没有蜂蜜气味的蜂蜜~很好吃~~
5楼：芥末2p6花生
建议青木瓜还是养熟了再吃比较好。一般木瓜蒂稍微长一点的更好熟一些。你可以把青木瓜放入米袋中，这样更容易变熟。
除了炖木瓜盅，木瓜雪蛤之外，做成刺身的吃法也非常爽口。
可以用刺身盘装冰后封上保鲜膜，将木瓜切大片，还有鹅肝摆放在刺身盘中。鹅肝香滑，木瓜爽口，非常好吃。
还是建议放熟了吃。
6楼：匿名用户
煲汤喝,功效是**！
7楼：匿名用户
生吃最好，加点糖或者辣椒油那都可以啊！好吃的啊！
8楼：沙塘弯的王子
那东西怎么做都不好吃
9楼：太叔秀云邵莺
青木瓜有各种吃法，如切片切丝做沙拉、凉拌；去皮切块,加排骨煮汤,或者切细丝炒肉丝都不错
凉拌原料青木瓜一个；百香果一颗；蒜头三粒；盐、糖、香油、辣椒各少许。制法
1.青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。2.
切开百香果，挖出果肉及籽；蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。3.
青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。评价：开胃、去火，在口中清脆的嚼感透心凉！
青木瓜不仅有**的效果，对退火也很有效，凉拌后保留了脆脆的口感，十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命c，也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里，用餐时来上一盘，意犹未尽的滋味会让你不断想念！
煮汤木瓜鱼汤是**佳品哦，呵呵
不过这里是木瓜肋排汤
材料肋排、青木瓜
调味料盐、嫩姜、葱花、酒少许
做法1．肋排切小块，用滚水汆烫。
2．青木瓜切小块备用。
3．水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后
转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
10楼：农娴冷彦珺
青木瓜只能做熟了吃，生吃是有毒的，既然你不想做排骨的话就直接白水煮熟，然后切成小块和你喜欢的水果罐头一起吃就好
刚买个木瓜是青绿色,能不能吃啊 好吃不
11楼：魔海之幻
有一种木瓜bai就是青绿色的啊,叫青
du木zhi瓜!
青木瓜（指未成dao
熟的番木瓜）。版番木瓜又称为木瓜、万权寿果，原产热带美洲，种植已有200多年历史，果为绿色或黄色，果肉为黄色。全年可采收**，但以8月至10月盛产期间采收的果实品质最优。
其皮薄肉厚、汁多味甜、清香沁人。
12楼：匿名用户
还没熟? 1就是品种问题 2是还没熟
13楼：小
青木瓜对**作用很好……你慎重
14楼：意达的花园
还没完全熟吧，吃的时候有点麻嘴，可以适量放点糖，美容的～～～
15楼：广州盲流
能吃，不好吃的，用报纸包起来放几天吧，要么煲汤
16楼：匿名用户
你也可以放一断时间吃呵呵摆在家里当装饰
木耳怎样做比较好吃？
17楼：热心网友
凉拌干木耳泡好后去蒂放入开水中加盐煮过五分钟到十分钟，看自己的喜好。
准备蒜、小米辣和葱
将蒜切碎，小米辣切小圈，葱切成葱花。
将蒜、小米辣、葱花放入装着木耳的碗里
成品哪！
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