1楼:左走2右走
用料酸奶
bai或者牛奶 一袋
淀粉du 40g
面粉 40g
白糖 适量
番茄沙zhi司 适量
馄饨dao皮 若干
炸酸奶回(炸鲜奶)的
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2楼:柠荫
制作过程:
1、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大汤碗中,搅拌均匀。2、然后倒入锅中,煮沸后转为文火,慢慢翻炒至呈糊状后铲起放在盘内摊平晾凉,然后放冰箱上格,待冷却变硬后取出切块。
3、面粉加油3两、水大半斤、盐、发酵粉,放在盆内拌匀,调成炸牛奶用的脆浆。
4、锅里放油,多多的油,烧热至六成,注意油不能太热,然后再将切好的冰奶糕放入面浆中滚上脆浆,逐只放入油锅,炸至金黄色就可以上碟开吃了!
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1楼 柠荫 制作过程 1 把牛奶 糖 生粉 蛋白同倒在大汤碗中,搅拌均匀。2 然后倒入锅中,煮沸后转为文火,慢慢翻炒至呈糊状后铲起放在盘内摊平晾凉,然后放冰箱上格,待冷却变硬后取出切块。 3 面粉加油3两 水大半斤 盐 发酵粉,放在盆内拌匀,调成炸牛奶用的脆浆。 4 锅里放油,多多的油,烧热至六成,...
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