1楼：匿名用户
可以啊，但是他这个比例要控制好。
2楼：alice7l蒙蒙
可以哦。
低筋面粉的蛋白质含量为百分之八一下，适合制作饼干以及一些糕点。
中筋面粉蛋白质含量为百分之八到百分之十二之间，一般的面食都可以制作，包子馒头常选用中筋面粉来制作。
高筋面粉蛋白质含量高，一般在百分之十三以上，常用来制作面条、面包，若是想追求口感更好的馒头，则可以选用高筋面粉哦，另外混用糯米粉做的包子、饺子,营养价值比纯面粉做的要高。
不过还是有人说做包子还是用中筋面粉为好，做出来的包子显得大。
3楼：匿名用户
这个是只用高筋面粉是可以做包子的，但是加上糯米粉，应该做出来不好吃。
面粉可不可以加糯米粉和着一起吃？
4楼：aa小五
面粉是可以加糯米粉和着一起的。做法如下：
用料：高筋面粉310g、糯米粉65g、酵母粉6g、牛奶190g、鸡蛋1个、盐4g、细砂糖45g、橄榄油30g
做法1，将面粉、糯米粉、酵母粉、牛奶、盐、细砂糖、橄榄油、鸡蛋打入不锈钢盆里。
2，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜发酵到两倍大。
3，发酵好的面团。
4，然后将面团拿出来排气，再分成24个小面团搓圆，盖上保鲜膜醒发10分钟。
5，模具涂上一层薄薄的油撒上少许糯米粉，面团搓成半月形的面团，每个模具里放两个小面团，放满了静置发酵。
6，发酵好以后在表面筛入少许糯米粉。
7，烤箱180度预热，将面包放入烤箱中下层烤15分钟即可。
5楼：生活电器维保
面粉和糯米加在一起或者吃的话会导致露唯粉不黏。或者是如果添加少量的面粉的话，糯米粉就会变得粘性特别差。
但是就要看做什么食物了，比如北方的江米条就是用这种东西做出来的。说是江米条，他其实就是糯米粉和面粉活着炸出来的。
6楼：大宝与莹宝
可以面粉就是小麦粉，一般用来做包子，饺子，面条，馒头，糕点等等。糯米粉是稻的变种糯稻的种子磨成的粉，又叫江米粉，是汤圆、元宵的原料。这两者在外形、水溶性、手感上、粘性都有区别。
1.外形
面粉看起来颜色较暗，较粗糙；糯米粉尤其是所谓水磨糯米粉较雪白。
2.手感
面粉较为粗糙，手感涩；糯米粉手感光滑，细软。
3.水溶性
面粉团有弹性，不能溶于水，会留下面筋。糯米团松散易碎，水洗后完全散开，像淀粉一样沉在水底。
4.粘性
面粉用冷水很容易调成面团，有筋道；而糯米粉即使用开水将部分烫熟后再加入生糯米粉一起揉，粉团也容易开裂，明显的粘性不足；这是因为两种小麦和大米之间淀粉结构不同而产生的差异。
7楼：广倦磷
一半面粉，一半糯米粉，这样做出来好看好吃好简单，吃一口就上瘾
面粉和糯米粉可以一起做包子吗
8楼：豌豆猫耳朵
面粉和糯米粉可以一起做包子，下面介绍做法：
准备材料：木耳25g、五花肉125g、腐竹45g、香菇50g、荔浦芋头250g、萝卜180g、黄笋干50g、糯米粉400g、面粉200克
制作步骤：
1、素菜切细丁
2、五花肉切丁
3、单独炒香芋头，芋头比较难熟，要单独放油炒香4、 煸炒五花肉，炒肉过程中加点甜酒
5、依次下黄笋干、腐竹、木耳、萝卜，炒香后就加入一部分盐6、加入芋头，翻炒然后加酱油等调料，放凉， 备用7、准备400g糯米粉
8、和成团后和200克面粉揉匀
9、和粉成团，用保鲜膜盖住，不要让粉团干了10、擀成皮
11、包糯米包子，包的时候有个原则， 尽量多包馅料12、依次包好
13、蒸熟即可食用
9楼：阿蜜儿果小懒丫
不可以的，面粉可以做包子，糯米粉适合做团子的呢。两个混在一起，应该包子会很粘性，而且很踏
10楼：匿名用户
做包子个人觉得单独用面粉较好
糯米粉能和面粉一起做包子吗
11楼：苏州新东方烹饪学校
不可以的，面粉可以做包子，糯米粉适合做团子的呢。两个混在一起，应该包子会很粘性，而且很踏
12楼：匿名用户
可以的糯米粉较多的话会比较软糯，根据自己口味调配
13楼：匿名用户
不好吧 包子会不会太软包不住馅？
糯米粉和面粉能放一起包饺子不,面粉和糯米粉可以一起做包子吗
1楼 无法乎视 直接放面粉，糯米粉是包汤圆的，加在一起包的饺子汤会很稠，有粉的味道 2楼 轩宝奶奶 不能，糯米粉没有韧性，与面粉和在一起，是影响饺子皮质量的 面粉和糯米粉可以一起做包子吗 3楼 豌豆猫耳朵 面粉和糯米粉可以一起做包子，下面介绍做法 准备材料 木耳25g 五花肉125g 腐竹45g 香...
糯米粉加面粉可以包饺子么,糯米粉加面粉饺子怎么做
1楼 匿名用户 蒸饺勉强可以。煮饺不可以，还不煮成一锅面糊粥哇，拉不开扯不断 闹死心了。 少加糯米粉可以，多了不行。 糯米粉加面粉饺子怎么做 2楼 面粉就是小麦粉，但它也分为高跟面粉和中跟面粉和低跟面粉三种，，一般做包子馒头饺子皮面条都是以高根面粉为主。糯米粉是用糯米打成粉，我们平时吃的汤圆就是用糯...
糯米粉和面粉搭一起可以做青团吗,白鲨肠粉专用粉可以和糯米粉一起做青团吗？
1楼 花衣孓孑 搭配面粉没有什么配伍禁忌，只是口感有些不一样。建议加粳米粉，口感就会一致一些。aqui te amo。 白鲨肠粉专用粉可以和糯米粉一起做青团吗？ 2楼 美女的糖醋里脊 青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的...