1楼:林夕的微笑
食材明细
蒿子杆适量
白糖适量
精盐适量
生抽适量
凉拌醋适量
芝麻盐适量
红油适量
大蒜适量
酸甜口味
拌工艺半小时耗时
简单难度
凉拌茼蒿的做法步骤
1茼蒿洗净控净水,用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备用。
2蒜瓣用刀切薄片。
3把蒜片切成细细的蒜末。
4取干净小碗,倒入两汤匙生抽、一汤匙白糖。
5倒入适量凉拌醋。
6调入少许的精盐,调匀成料汁。
7把调好的料汁倒在切好的茼蒿段上,拌匀。
8倒入蒜末,根据喜好倒入一些芝麻盐拌匀。
9把调好的茼蒿盛到小盘里根据喜好可调入适量的红油,拌匀即可。
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2楼:南山一直在等待
凉拌茼蒿的家常做法步骤:
1茼蒿菜切段后洗净
2胡萝卜去皮切丁
3锅内水烧开后加入盐
4加入茼蒿绰水后捞起
5调汁,3调羹鲜酱油
6鸡精适量
7适量芝麻油
8苹果醋适量
9加入适量白糖调均匀
10淋入菜中
11装盆后撒上胡萝卜丁
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3楼:匿名用户
1.茼蒿菜切段后洗净
2.胡萝卜去皮切丁
3.锅内水烧开后加入盐
4.加入茼蒿绰水后捞起
5.调汁,3调羹鲜酱油
6.鸡精适量
7.适量芝麻油
8.苹果醋适量
9.加入适量白糖调均匀
10.淋入菜中
11.装盆后撒上胡萝卜丁即可
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4楼:电竞挖掘机
用料主料
茼蒿1把
辅料花生
30克调料
食盐适量醋适量
味精少许蒜适量
香油少许
生拌茼蒿的做法
材料图:
1.茼蒿洗净,择下茼蒿叶备用
2.味极鲜、醋、香油、盐、味精调成汁
3.花生米炸过去皮,捣成花生碎
4.蒜捣成蒜泥备用
5.材料准备好以后,将蒜泥倒入调味汁中搅匀,倒在茼蒿叶上,撒上花生碎调匀即可
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5楼:咿婷
食材主料茼蒿400克 辅料小米辣3个蒜瓣3个食用油10克食盐5克橄榄油15克酱油适量醋适量白糖适量
步骤凉拌茼蒿菜的做法步骤11.把水烧开,加入盐和食用油,将清洗好的茼蒿放沸水煮一分钟
凉拌茼蒿菜的做法步骤22.夹到碗里控干水
凉拌茼蒿菜的做法步骤33.放入橄榄油,酱油,醋,搅拌一下凉拌茼蒿菜的做法步骤44.放入大蒜末和辣椒碎,搅拌均匀即可凉拌茼蒿菜的做法步骤55.这是道很开胃的菜哦,感觉比炒着好吃
6楼:半夏半暖
1.准备材料:茼蒿洗净备用,蒜。
2.锅中烧水烧开。
3.把茼蒿放锅里焯软。
4.准备一个凉水盆。
5.焯过的茼蒿放在凉水里。
6.把茼蒿的水用手攥干,切段摆盘。
凉拌茼蒿怎么做 凉拌茼蒿需要焯水吗
7楼:30秒不
茼蒿凉拌吃需要过开水的。
注意:茼蒿不能烫过熟,菜黄了就完了;
切菜前水要挤干,否则成品水汪汪的不爽口;
切碎的茼蒿容易结在一起,先抓散了才能拌得匀;
放了糖之后有凉拌“马兰头”的口感;不吃甜的当然就不用放了.
做法:(1)茼蒿洗净入热水中川烫一下,再浸泡于冷开水中漂凉,取出挤干水份,切成细末。
(2)豆干也放入热水中烫过,取出切成细末,辣椒也同样切细末。
(3)将所有材料及调味料一起拌匀,再撒点香油即可.
8楼:畸心的猪
材料主料:茼蒿250克,
调料:香油10克,生抽10克,醋5克,芥末油5克,盐3克,味精3克,孜然5克,五香粉5克,白皮大蒜10克
做法1.将茼蒿择洗干净,切成段;
2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
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1楼 放开小那 1 茼蒿摘好洗净备用 2 猪肉切片后加盐 生抽 生粉拌匀后备用 3 烧开一锅水,加少许姜和油,将茼蒿先煲 4 待茼蒿煲软后将肉片放入一同煲 5 最后加盐调味后即可上桌 茼蒿羊肉汤的做法,茼蒿羊肉汤怎么做好吃,茼蒿 2楼 傲00气 主料羊肉 500克茼蒿150克辅料油适量洋葱适量料酒适...
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1楼 铁不张 用料主料 茼蒿150g 猪肉100g 调料食盐 适量调和油 适量肉丝茼蒿的做法 1 茼蒿,猪肉 2 茼蒿洗净,摘好,切成寸段 3 猪肉切细丝,加淀粉,料酒,盐腌制片刻 4 热锅热油,爆熟肉丝,全变色就可以出锅备用5 再起锅,少许油,。放茼蒿 6 茼蒿变翠绿,就加进肉丝,一起翻炒 7 最...
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1楼 匿名用户 1艾叶取嫩芽洗净,加45 2搅拌机打成泥待用 3把艾草泥与糯米粉和糖一起混合揉成光滑的面团,分成3等份待用4把艾草泥与糯米粉和糖一起混合揉成光滑的面团,分成3等份待用5取一份放在两手之间用手掌的力量一边转一边压扁 可使用擀面杖 ,中间放上一份豆馅 6收口揉圆 7蒸锅水烧开后蒸15分钟...