1楼：陌上_卿名酒酒
材料主料：茼蒿250克，
调料：香油10克，生抽10克，醋5克，芥末油5克，盐3克，味精3克，孜然5克，五香粉5克，白皮大蒜10克
做法1.将茼蒿择洗干净，切成段；
2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
2楼：匿名用户
香油10克，生抽10克，醋5克，芥末油5克，盐3克，味精3克，孜然5克，五香粉5克，白皮大蒜10克
1.将茼蒿择洗干净，切成段；
2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
凉拌茼蒿怎么做 凉拌茼蒿需要焯水吗
3楼：30秒不
茼蒿凉拌吃需要过开水的。
注意：茼蒿不能烫过熟，菜黄了就完了；
切菜前水要挤干，否则成品水汪汪的不爽口；
切碎的茼蒿容易结在一起，先抓散了才能拌得匀；
放了糖之后有凉拌“马兰头”的口感；不吃甜的当然就不用放了.
做法：(1)茼蒿洗净入热水中川烫一下，再浸泡于冷开水中漂凉，取出挤干水份，切成细末。
(2)豆干也放入热水中烫过，取出切成细末，辣椒也同样切细末。
(3)将所有材料及调味料一起拌匀，再撒点香油即可.
4楼：畸心的猪
材料主料：茼蒿250克，
调料：香油10克，生抽10克，醋5克，芥末油5克，盐3克，味精3克，孜然5克，五香粉5克，白皮大蒜10克
做法1.将茼蒿择洗干净，切成段；
2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
凉拌茼蒿菜家常做法，正宗凉拌茼蒿菜怎么做
5楼：咿婷
食材主料茼蒿400克 辅料小米辣3个蒜瓣3个食用油10克食盐5克橄榄油15克酱油适量醋适量白糖适量
步骤凉拌茼蒿菜的做法步骤11.把水烧开，加入盐和食用油，将清洗好的茼蒿放沸水煮一分钟
凉拌茼蒿菜的做法步骤22.夹到碗里控干水
凉拌茼蒿菜的做法步骤33.放入橄榄油，酱油，醋，搅拌一下凉拌茼蒿菜的做法步骤44.放入大蒜末和辣椒碎，搅拌均匀即可凉拌茼蒿菜的做法步骤55.这是道很开胃的菜哦，感觉比炒着好吃
6楼：半夏半暖
1.准备材料:茼蒿洗净备用，蒜。
2.锅中烧水烧开。
3.把茼蒿放锅里焯软。
4.准备一个凉水盆。
5.焯过的茼蒿放在凉水里。
6.把茼蒿的水用手攥干，切段摆盘。
炝拌茼蒿的做法步骤图，炝拌茼蒿怎么做好吃
7楼：地方歇后语
食材主料茼蒿400克 辅料小米辣3个蒜瓣3个食用油10克食盐5克橄榄油15克酱油适量醋适量白糖适量
步骤凉拌茼蒿菜的做法步骤11.把水烧开，加入盐和食用油，将清洗好的茼蒿放沸水煮一分钟
凉拌茼蒿菜的做法步骤22.夹到碗里控干水
凉拌茼蒿菜的做法步骤33.放入橄榄油，酱油，醋，搅拌一下凉拌茼蒿菜的做法步骤44.放入大蒜末和辣椒碎，搅拌均匀即可凉拌茼蒿菜的做法步骤55.这是道很开胃的菜哦，感觉比炒着好吃
香拌茼蒿怎么做好吃，香拌茼蒿的家常做法
8楼：长袖拂愁
生拌茼蒿的做法
1.准备食材，茼蒿洗净去杆，控水切寸段备用。
2.热锅凉油放入花椒八角炒香。
3.把花椒八角捞出留底油，放入一半蒜的量和干椒芝麻炒香。
4.关火，锅边淋上香醋耗油白糖生抽鸡精少许盐调味。
5.油凉了倒入茼蒿里。
6.在把另一半的蒜未和彩椒香油拌匀
7.装盘。
芝麻酱拌茼蒿叶的做法
1.茼蒿清洗干净，摘去老梗，
2.小锅烧开水，放勺盐，把茼蒿叶放入焯水十几秒种马上捞出过凉水捞出轻轻攥去水分
3.蒜拍碎剁细末，小碗里调入芝麻酱，盐，生抽，醋，香油，鸡精，调拌均匀
4.把调好的芝麻酱汁浇到菜上，把蒜末洒上，吃的时候搅拌均匀就行了。
9楼：再凉过人心
1.准备食材，茼蒿洗净去杆，控水切寸段备用。
2.热锅凉油放入花椒八角炒香。
3.把花椒八角捞出留底油，放入一半蒜的量和干椒芝麻炒香。
4.关火，锅边淋上香醋耗油白糖生抽鸡精少许盐调味。
5.油凉了倒入茼蒿里。
6.在把另一半的蒜未和彩椒香油拌匀
7.装盘。
10楼：林夕的微笑
主料茼蒿 ：200大蒜 ：三瓣
辅料辣椒 ：适量油盐 ：适量
具体步骤
第一步第一步
嫩茼蒿摘好洗净 切3厘米段 沥干水分！！干辣椒切一厘米段，大蒜拍碎切小块茼蒿段放入小盆，倒入适量味达美 味极鲜翻拌均匀，（味极鲜不能过量 能均匀粘到每段茼蒿为宜
第二步第二步
拌好的茼蒿放入成器中 中心顶上上撒上蒜末 干辣椒。锅内倒入油升温，油待油冒烟，用勺子均匀淋到蒜末干辣椒 以及茼蒿上。
如何做凉拌茼蒿怎么做好吃 茼蒿的做法大全
11楼：林夕的微笑
食材明细
蒿子杆适量
白糖适量
精盐适量
生抽适量
凉拌醋适量
芝麻盐适量
红油适量
大蒜适量
酸甜口味
拌工艺半小时耗时
简单难度
凉拌茼蒿的做法步骤
1茼蒿洗净控净水，用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备用。
2蒜瓣用刀切薄片。
3把蒜片切成细细的蒜末。
4取干净小碗，倒入两汤匙生抽、一汤匙白糖。
5倒入适量凉拌醋。
6调入少许的精盐，调匀成料汁。
7把调好的料汁倒在切好的茼蒿段上，拌匀。
8倒入蒜末，根据喜好倒入一些芝麻盐拌匀。
9把调好的茼蒿盛到小盘里根据喜好可调入适量的红油，拌匀即可。
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12楼：匿名用户
1.茼蒿菜切段后洗净
2.胡萝卜去皮切丁
3.锅内水烧开后加入盐
4.加入茼蒿绰水后捞起
5.调汁，3调羹鲜酱油
6.鸡精适量
7.适量芝麻油
8.苹果醋适量
9.加入适量白糖调均匀
10.淋入菜中
11.装盆后撒上胡萝卜丁即可
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13楼：南山一直在等待
凉拌茼蒿的家常做法步骤：
1茼蒿菜切段后洗净
2胡萝卜去皮切丁
3锅内水烧开后加入盐
4加入茼蒿绰水后捞起
5调汁，3调羹鲜酱油
6鸡精适量
7适量芝麻油
8苹果醋适量
9加入适量白糖调均匀
10淋入菜中
11装盆后撒上胡萝卜丁
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1楼 放开小那 1 茼蒿摘好洗净备用 2 猪肉切片后加盐 生抽 生粉拌匀后备用 3 烧开一锅水，加少许姜和油，将茼蒿先煲 4 待茼蒿煲软后将肉片放入一同煲 5 最后加盐调味后即可上桌 茼蒿羊肉汤的做法，茼蒿羊肉汤怎么做好吃，茼蒿 2楼 傲00气 主料羊肉 500克茼蒿150克辅料油适量洋葱适量料酒适...
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1楼 铁不张 用料主料 茼蒿150g 猪肉100g 调料食盐 适量调和油 适量肉丝茼蒿的做法 1 茼蒿，猪肉 2 茼蒿洗净，摘好，切成寸段 3 猪肉切细丝，加淀粉，料酒，盐腌制片刻 4 热锅热油，爆熟肉丝，全变色就可以出锅备用5 再起锅，少许油，。放茼蒿 6 茼蒿变翠绿，就加进肉丝，一起翻炒 7 最...
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1楼 匿名用户 1艾叶取嫩芽洗净，加45 2搅拌机打成泥待用 3把艾草泥与糯米粉和糖一起混合揉成光滑的面团，分成3等份待用4把艾草泥与糯米粉和糖一起混合揉成光滑的面团，分成3等份待用5取一份放在两手之间用手掌的力量一边转一边压扁 可使用擀面杖 ，中间放上一份豆馅 6收口揉圆 7蒸锅水烧开后蒸15分钟...