1楼:蒙娜丽莎得累
1.先把馒头切成小丁备用
2.鸡蛋里加入一勺水和适量盐,打散
3.香葱切成小段备用
4.锅里加一点点油,放入馒头炒一下
5.馒头颜色变深就可以拿出备用
6.锅里重新加入食用油,加入蛋液
7.转中火转动锅子,让蛋液均匀流到锅的四周8.当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下9.加入香葱炒出香味
10.加入盐调味,淋上一点香油就可以出锅了
炒鸡蛋怎么做好吃,馒头炒鸡蛋的家常做法
2楼:匿名用户
馒头炒鸡蛋的做法
今天给大家推荐一道用馒头做的菜。说起馒头,大家都觉得当早餐的主食还可以,配上一碗粥,来点咸菜什么的,那也是有滋有味的早饭啊。但是你想过把馒头入菜吗?
其实有尝试才会有惊喜。那么馒头和什么一起炒呢?今天就看看tony给大家带来的惊喜啊。
1.先把馒头切成小丁备用
2.鸡蛋里加入一勺水和适量盐,打散
3.香葱切成小段备用
4.锅里加一点点油,放入馒头炒一下
5.馒头颜色变深就可以拿出备用
6.锅里重新加入食用油,加入蛋液
7.转中火转动锅子,让蛋液均匀流到锅的四周8.当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下9.加入香葱炒出香味
10.加入盐调味,淋上一点香油就可以出锅了一脆一嫩的完美组合啊!值得一试的炒着吃的馒头!
3楼:遥不可
食材主料
馒头100g
鸡蛋59g
辅料食油1勺盐
适量黑木耳
适量胡萝卜
适量四季豆
适量豆瓣酱
1勺步骤
1.准备好剩馒头。
2.馒头切细粒备用。
3.锅热,倒入馒头粒。
4.煸干水分,馒头粒微黄盛起备用。
5.准备好四季豆、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋。
6.鸡蛋磕破于碗中,加盐拌匀;四季豆、黑木耳、胡萝卜洗净,切小粒备用。
7.锅中水开,将四季豆、黑木耳、胡萝卜分别焯透,捞起备用。
8.锅中油热,倒入鸡蛋滑散,盛起备用。
9.余油倒入四季豆,炒匀。
10.倒入黑木耳,炒匀。
11.加入适量盐,炒匀。
12.倒入鸡蛋,炒匀。
13.倒入胡萝卜粒,炒匀。
14.倒入煸干的馒头粒。
15.充分混合炒匀。
16.加入郫县豆瓣酱,炒匀。
17.炒好的馒头鸡蛋,调好味,盛入碗中。
4楼:匿名用户
馒头炒鸡蛋的家常做法
主料馒头
100g
鸡蛋59g
辅料食油1勺盐
适量黑木耳
适量胡萝卜
适量四季豆
适量豆瓣酱
1勺步骤
1.准备好剩馒头。
2.馒头切细粒备用。
3.锅热,倒入馒头粒。
4.煸干水分,馒头粒微黄盛起备用。
5.准备好四季豆、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋。
6.鸡蛋磕破于碗中,加盐拌匀;四季豆、黑木耳、胡萝卜洗净,切小粒备用。
7.锅中水开,将四季豆、黑木耳、胡萝卜分别焯透,捞起备用。
8.锅中油热,倒入鸡蛋滑散,盛起备用。
9.余油倒入四季豆,炒匀。
10.倒入黑木耳,炒匀。
11.加入适量盐,炒匀。
12.倒入鸡蛋,炒匀。
13.倒入胡萝卜粒,炒匀。
14.倒入煸干的馒头粒。
15.充分混合炒匀。
16.加入郫县豆瓣酱,炒匀。
17.炒好的馒头鸡蛋,调好味,盛入碗中。
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