梦见拔蒜苗炒鸡蛋,蒜苗炒鸡蛋怎么做

2020-12-02 07:27:33 字数 6408 阅读 5275

1楼:匿名用户

梦见把蒜苗炒鸡蛋,所谓日有所思日有所思夜有所梦,你说明你想吃蒜苗炒鸡蛋了,蒜苗炒鸡蛋,味道也不错呀,梦见蒜苗拔蒜苗炒鸡蛋也是好梦好的兆头。

2楼:匿名用户

梦见拨蒜苗炒鸡蛋。证明今天有你的亲人要来。鸡蛋是代表元宝。亲人还要给你送礼物的意思。好梦。

蒜苗炒鸡蛋

3楼:匿名用户

就把他们放一起炒就行了啊。先把鸡蛋炒五成熟,起锅再炒蒜苗最后蒜苗快熟了把鸡蛋加进去炒几下就起锅。

4楼:匿名用户

1. 把蒜苗(青蒜)择洗干净,切成长3厘米的段;

2. 把鸡蛋打在碗里,加入盐少许,用筷子搅散;

3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用;

4. 锅上火放油35克烧热,倒入鸡蛋液,用手勺轻轻推炒;

5. 待蛋液定浆,像桂花瓣一样时,倒出;

6. 锅中留余油烧热,放入蒜苗段翻炒几下,烹入花椒水,放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花,翻炒均匀,即可出锅。

5楼:匿名用户

先把鸡蛋打在碗里加盐搅匀备用,在锅内加入适量油,烧至七成热,将蒜苗放入锅内,然后将鸡蛋倒入,炒熟,蒜苗鸡蛋饼上桌

蒜苗炒鸡蛋怎么做

6楼:爱国者捣个蛋

原材料:鸡蛋、青蒜苗、食用油、黄豆酱、生抽、食盐。

1、取一个碗,碗中打入三个鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅散,搅成鸡蛋液。

2、准备适量的青蒜苗,用清水将青蒜苗清洗干净以后,把蒜苗斜刀切成小段,放入碗中备用。

3、炒锅中加入适量的食用油,**将油烧热,油烧热以后倒入搅好的鸡蛋液(先不要翻动蛋液,等蛋液凝固)。

4、等蛋液的一面凝固定型以后,就可以翻动鸡蛋了,用铲子将鸡蛋搅拌一下炒散、炒熟以后,盛出备用。

5、锅内再加入少许食用油,油烧热以后加入一勺黄豆酱,倒入少许生抽,搅拌均匀,炒出香味。

6、黄豆酱炒出香味以后,倒入煎好的鸡蛋,加入少许清水,加入少许盐,搅拌一下,使鸡蛋烧制入味。

7、等鸡蛋烧制入味以后,倒入切好的青蒜苗,加入少许鸡精继续翻炒,翻炒均匀以后就可以出锅了。

浓香四溢的蒜苗炒鸡蛋就完成了,鸡蛋又软又嫩,再加上蒜苗的清香爽脆,特别的好吃。

7楼:匿名用户

材料蒜苗,鸡蛋两个

做法1.蒜苗清洗干净,鸡蛋两个

2.锅中放油,先炒鸡蛋,鸡蛋八成熟的时候放蒜苗,在炒一会,蒜苗熟了,放少许盐就可以出锅了。

8楼:匿名用户

原料:蒜苗200克,鸡蛋2个,盐、料酒、油适量做法1、蒜苗洗净切成寸段。

2、鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,搅打均匀。

3、锅中放适量油烧热,倒入蛋液。

4、待蛋液稍定型,炒散。

5、倒入蒜苗翻炒几下。

6、加盐,翻炒均匀,出锅。

9楼:抗钰渠玉轩

切成长3厘米的段;

2,用手勺轻轻推炒.

花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用;

4.锅中留余油烧热,放入蒜苗段翻炒几下,烹入花椒水,放入剩余的盐鸡蛋(150克)

青蒜(100克)

调料,倒出;

6:植物油(50克)

盐(3克)

花椒(2克)

1.把蒜苗(青蒜)择洗干净.

把鸡蛋打在碗里,加入盐少许,用筷子搅散;

3,倒入鸡蛋液、炒好的鸡蛋花,翻炒均匀;

5.待蛋液定浆,像桂花瓣一样时.

锅上火放油35克烧热

10楼:区顺大香卉

前言蒜苗炒蛋,家常菜。先选材,蒜苗要买白的多,青的少,采摘下时间越短越新鲜的。如果买老的这样炒不好吃,比芦笋还老。

材料主料:蒜苗180g、鸡蛋110g;

辅料:油适量、盐适量

蒜苗炒蛋

1蒜苗,洗后切段。长度随意,饭店师傅叫寸段。

2鸡蛋两只打开,放盐少量打成蛋浆。

3先油煎蛋,成半固态就用铲子铲成小块。

4后炒蒜苗,怕焦少点水,加盐,炒熟。

5放入蛋翻炒。

6装盘。

小贴士不要放味精,分开加工,最后放在一起炒。

11楼:匿名用户

1、蒜苗洗净切成寸段。

2、鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,搅打均匀。

3、锅中放适量油烧热,倒入蛋液。

4、待蛋液稍定型,炒散。

5、倒入蒜苗翻炒几下。

6、加盐,翻炒均匀,出锅。

12楼:gyg郭元光

1、将大蒜洗干净,切小段;

2、将鸡蛋打入碗内拌匀,加入少许盐和料酒,否则炒出来的鸡蛋味淡;

3、热锅入油少许,倒入鸡蛋炒熟、稍打散,炒好后入碗放一旁待用。注意油不要太多,否则鸡蛋会腻;

4、重新热锅入凉油,锅入后放入切好的葱姜爆一下;

5、葱姜爆香后放入切好的大蒜,大火快速翻炒几下;6、重新将炒好的鸡蛋倒入锅内;

7、加少许盐继续翻炒几下,出锅装盘即可。

蒜苗炒鸡蛋的介绍

13楼:手机用户

1. 把蒜苗(青蒜)择洗干净,切成长3厘米的段;2. 把鸡蛋打在碗里,加入盐少许,用筷子搅散;3.

花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用;4. 锅上火放油35克烧热,倒入鸡蛋液,用手勺轻轻推炒;5. 待蛋液定浆,像桂花瓣一样时,倒出;6.

锅中留余油烧热,放入蒜苗段翻炒几下,烹入花椒水,放入少许的盐、炒好的鸡蛋花,翻炒均匀,即可出锅。

蒜苗炒鸡蛋的做法是怎样的?

14楼:何禹乾浩博

蒜苗炒鸡蛋

材料:蒜苗,鸡蛋

做法:将蒜苗切成段,鸡蛋下锅煎熟,放入蒜苗,炒2分钟即可,加盐出锅

15楼:臧妤粟贞怡

前言这个蒜苗可是相当的好吃,要比在外边买的不知道要新鲜多少倍哦~是我自己亲手栽种的~

材料主料:蒜苗200g、鸡蛋4个;

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量蒜苗炒鸡蛋

1自家栽种的哦~把算面准备好

2然后用剪子剪下蒜苗

3然后洗净切成小段

4然后把鸡蛋打到碗里

5打散备用

6然后点火热油把鸡蛋倒入锅中煎熟

7然后放入蒜苗

盐鸡精翻炒1分钟左右即可出锅

8完成成啦。口感非常不错

很鲜美小贴士

大火爆炒

16楼:泰易后欣美

前言这些蒜苗可得说说来头了。这是我家自己种出来的哦~把大蒜连在一起放在水中置在阳光下,3天左右就长成这样了。环保而且还吃的放心。

蒜苗里面的有大量的维生素c以及蛋白质、胡萝卜素等,炒的时候再放上鸡蛋,真是营养特别的丰富呀!

材料主料:蒜苗150g;

辅料:油适量、盐适量、鸡蛋2-3个

蒜苗炒鸡蛋

1将蒜苗洗好。(自己种的哦)

2蒜苗切段。

3打入3个鸡蛋,将鸡蛋搅拌均匀。

4在锅中倒入油。

5将搅好的鸡蛋放入锅中。

6将炒好的鸡蛋放入碗内。

7再炒蒜苗。

8当蒜苗炒的8分熟左右倒入炒好的鸡蛋。再按个人口味放入盐。

9一盘蒜苗炒鸡蛋就ok了。

小贴士蒜苗是煮的时间长了就会软烂的食材,因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,才能品尝到清爽的口感与风味。同时蒜苗不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。

17楼:贡越纳喇易文

前言鸡蛋含有丰富的bai蛋白du质、脂肪、维生zhi素等人体所需要的矿物质,蒜苗dao中含有蛋专白质、胡萝卜素、属维生素b1、b2等营养成分。蒜苗炒鸡蛋由于营养丰富,操作简单,是百姓餐桌常见的家常菜之一。深受大家的喜爱。

材料主料:蒜苗150g、鸡蛋3个;

辅料:油适量、盐适量、葱蒜适量、胡椒粉适量蒜苗炒鸡蛋

1将蒜苗洗干净,控水后切成三厘米长放盘备用。鸡蛋放在碗里加少量的盐、胡椒粉搅拌均匀后备用。

2**放油,将鸡蛋炒熟后盛出装盘备用。

3另**,放入适量的油,用葱、蒜爆香。

4爆香后放入蒜苗段翻炒。断生即可。

5蒜苗断生后,放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花,翻炒均匀,即可出锅。

6颜色鲜艳,营养丰富的蒜苗炒鸡蛋就完工了。

小贴士1、蒜苗翻炒的时间不要过长。九分熟口感最佳。

2、鸡蛋内要少放盐,可加少许的水。这样蛋比较嫩一些。

18楼:用新首熹

前言非常简单的家常菜,

材料主料:蒜苗200g、小鸡蛋3个;内

辅料:油适量、容盐适量、鸡精1g

蒜苗炒鸡蛋1鸡蛋

三个打散

2锅里倒放油烧热,加入打散的鸡蛋

3快速炒散后装盘里

4锅里在倒入油倒入切好的蒜苗翻炒

5炒至蒜苗软

6加入炒好的鸡蛋

7炒匀后加入盐

8不停翻炒

9炒至蒜苗熟加点鸡精

10炒匀后装盘

小贴士炒的过程中可以加点点水防沾锅

19楼:虎迪通冬卉

前言色泽金黄bai

垂涎欲滴

小时du候滴美味

现在仍然喜欢。

zhi。

材料dao

主料:鸡蛋5个、蒜苗专250g;

辅料:油适量、盐适量

蒜苗炒鸡属蛋

1蒜苗洗净

2往鸡蛋里加入适量的精盐后

把鸡蛋打散

蒜苗切成0.5厘米的段

3把切好的蒜苗

放入打散的鸡蛋里

4打均匀

5炒锅放油加热

6倒入搅拌好的蛋液慢慢搅动

7鸡蛋全部定型是时候

要晃动炒锅

上下反面煎炒

火不要太大

煎至两面金黄出锅8

ok小贴士

油量火候要控制好

油多了腻

火大了外边糊了

里边还不熟

20楼:翢欤嬜

主料:鸡蛋来(150克自) 青蒜(100克)调料bai:植物油(50克) 盐(3克) 花椒(2克)家常du菜 益智补脑调理zhi 肝调养调理 防癌抗癌调dao理

做法一1、 蒜苗洗干净切成小段。

2、 鸡蛋打成鸡蛋液。

3. 葱花切好。

4. 把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。

5. 锅中再倒入些油,放入葱花煸炒出香味。

6. 倒入蒜苗翻炒变软。

7、再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。

8. 加入适量盐,盛出装盘即可。

食谱相克:

鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

21楼:粘韵兰芷容

蒜苗bai炒鸡蛋的做法:

1.把蒜苗(青蒜du)择洗干净,切成zhi长3厘米的段;

2.把鸡dao蛋打在内碗里,加入盐少容许,用筷子搅散;

3.花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用;

4.锅上火放油35克烧热,倒入鸡蛋液,用手勺轻轻推炒;

5.待蛋液定浆,像桂花瓣一样时,倒出;

6.锅中留余油烧热,放入蒜苗段翻炒几下,烹入花椒水,放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花,翻炒均匀,即可出锅。

食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

蒜苗炒鸡蛋怎么做 蒜苗带子炒鸡蛋的做法

22楼:繁华有一梦

材料蒜苗1小把,鸡蛋2粒,新鲜带子10粒,米酒1小勺,盐适量,味精少许

做法1、把鸡蛋打入一个大碗内,调入少许盐、味精和米酒,打散调匀至有些许小泡沫

2、蒜苗洗净后切成小段,带子横面对剖,然后放入调散的鸡蛋内打匀3、炒锅内倒入适量油烧热,油热后倒如蛋液,待一面稍微凝固后再翻面划散,炒至蛋饼即可

小诀窍1、调鸡蛋的时候加入1勺米酒即可去腥又可使蛋液膨胀,我外婆教我的,很好用的办法

2、带子如果较小,就不用对切了,对切的原因是怕太大不易熟3、炒蛋的时候一定要等油热了后再倒入蛋液,这样炒出来的蛋才松软膨大

怎么做蒜苗炒鸡蛋

23楼:江南一艳花

用料主料

蒜苗400克

鸡蛋3个

辅料食盐

1/2茶匙

花椒粉1/2茶匙

植物油适量

蒜苗炒鸡蛋的做法

1.蒜苗摘干净,洗净切段,放入咸盐、花椒粉2.鸡蛋3个打散备用

3.锅内油烧热

4.放入鸡蛋尽量摊开

5.炒至鸡蛋变黄

6.下入蒜苗迅速煸炒

7.煸炒几秒关火

8.盛出

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