1楼：匿名用户
介绍口味:咸鲜味
难度:初级入门
人数:2人份
折叠主料
韭菜200克
豆腐干(3块
猪肉150克
折叠调料
色拉油适量
食盐适量
姜适量蒜适量
小米椒适量
生抽适量
淀粉少许
椒盐适量
折叠编辑本段做法
生姜、蒜头、小米椒剁碎备用
香干切条，瘦肉切丝备用
韭菜切段备用
将瘦肉丝用生抽、食盐、生粉腌制
热油锅，倒入肉丝炒香铲起备用
锅留底油，倒入步骤1的配料炒香
倒入香干略煎
倒入韭菜翻炒，加食盐调味
最后倒入肉丝翻炒，加生抽、椒盐粉调味即可[1]
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2楼：走向幸福的小路
1.猪肉一块
2.切成丝放到盘中
3.豆角一把摘洗干净
4.把豆角切成段
5.锅中加入油 开始加热
6.放入肉丝翻炒
7.加入适量酱油
8.加入适量的温水
9.放入豆角翻炒
10.加入适量的盐
11.加入鸡精 翻炒两下 就可以出锅了
12.盛到盘中 可以开饭了
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1楼 爱白猫咪 食材主料 韭菜200g 去皮五花肉 100g 豆干130g 辅料酱油适量盐 适量步骤 1 韭菜切寸断，五花肉切薄片再切宽丝，香干切粗丝2 起油锅 油比平时减半，五花肉会出很多油 ，下五花肉用中火煸炒至出油 3 入香干煸炒 4 香干煸黄，肉打卷 5 入酱油翻炒上色 6 入韭菜翻炒，入盐...
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1楼 最爱幻雪宝儿 用料里脊肉 200克 香干 200克 香芹 2根 生姜 1小块 大蒜 3瓣 盐 适量 酱油 1 5汤匙 红辣椒 2个 花生油 5汤匙 干淀粉 1咖啡匙 黄酒 2咖啡匙 香干炒肉丝的做法 1 将里脊肉切成丝。 2 滴几滴清水，调入黄酒 1 2汤匙酱油 适量盐和干淀粉，顺着一个方向充...
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1楼 匿名用户 主料面条 300g 猪肉80g辅料油 适量盐适量泡姜 适量泡辣椒 适量青蒜 适量大葱 适量洋葱 适量青椒 适量生抽 适量老抽 适量鸡精 适量红椒 适量步骤 1 准备好所需食材 2 过里加冷水 水烧开后放入面条煮两分钟左右3 面条捞起放入篮子里 加入花生油 边加边搅拌均匀 防止面条粘在...