1楼：小管家美食
这种方法制作出来的肉丸汤，汤清，肉烂，一般蒸几十分钟之后，用舌头稍微顶一下肉丸就碎了
2楼：蒲斩原先
猪瘦肉洗净剁成肉沫加入姜蒜末
加入胡椒粉、盐和蚝油
即可出锅
2.加入料酒和鸡蛋
3.顺时针搅打上劲
淋入香油
4.锅中放油，下香葱白炒香
5.加入清水和红枣
6.待水开后下入肉丸
7.煮至肉丸漂浮起来加盐和葱花即可出锅
自制红枣肉丸汤怎么做好吃又简单，做法图
3楼：0泽国a网盘
主料肉沫 ：300
红枣：50
辅料姜蒜 ：20
盐 ：2
蚝油 ：20
胡椒粉 ：2
具体步骤
第一步1、猪瘦肉洗净剁成肉沫加入姜蒜末
第二步2、加入胡椒粉、盐和蚝油
第三步3、加入料酒和鸡蛋
第四步4、顺时针搅打上劲
第五步5.淋入香油
第六步6.锅中放油，下香葱白炒香
第七步7.加入清水和红枣
第八步8.待水开后下入肉丸
第九步9.煮至肉丸漂浮起来加盐和葱花即可出锅
红枣香菇肉丸汤的家常做法怎么做好吃
4楼：匿名用户
食材主料
胡萝卜丸
200g
辅料香菇
适量香菜适量葱
适量姜适量植物油适量盐
适量鸡精
适量水淀粉
适量生抽适量醋
适量步骤
1.准备材料：丸子、葱姜、香菇、香菜。
2.葱姜切一下，香菇切片、打十字花刀。
3.起油锅，油热炒香葱姜。
4.加适量水，放入香菇。
5.大火烧开，放入适量盐。
6.适量十三香。
7.适量生抽。
8.放入丸子，搅匀。
9.倒入水淀粉勾芡。
10.放入适量醋。
11.放入鸡精、撒上香菜，即可出锅。
肉丸汤的做法，肉丸汤怎么做好吃，肉丸汤的家常
5楼：小管家美食
肉丸汤我家从来都不煮，直接蒸，我个人感觉蒸出来的肉丸汤味道更香，汤更清，肉的口感也很嫩
6楼：等你回头等
主料猪肉400g 辅料盐
适量鸡蛋60g葱适量姜适量蒜适量淀粉少许冬瓜400g香油适量花生油适量味精适量
步骤猪肉丸子汤的做法步骤11.猪肉、葱、姜、蒜剁碎猪肉丸子汤的做法步骤22.肉馅中打水搅匀，加鸡蛋、味精、盐、淀粉、香油、耗好的花生油，搅匀
猪肉丸子汤的做法步骤33.冬瓜切片
猪肉丸子汤的做法步骤44.锅中油热后葱花炝锅炒冬瓜片变色出锅猪肉丸子汤的做法步骤55.锅中清水烧开逐渐加丸子熟后关火倒入盆中，再将炒好的冬瓜片倒入盆中，加香菜可吃
7楼：仝芳苓寸淼
食材主料
肉丸5个
鱼丸5个
金针菇60g辅料盐
适量步骤
1.准备所需食材
2.锅中放入水，盐
3.煮开后放入肉圆
4.肉圆煮开后放入鱼丸，金针菇，盖上锅盖
5.煮3-5分钟即可
小贴士鱼丸煮的时间不易过长
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