1楼:豌豆猫耳朵
准备材料:野大马蜂、食用油1000ml、食盐自己添加、大葱少许制作步骤:
1、仔细清理出里面的碎屑,不过千万不要用水洗。
2、清理好后放入盆中,备用。
3、将准备好的食用油,倒入锅里烧开,然后将500克野大马蜂,倒入烧开的油里,刚开始要火大点,等稍变色火调小。
4、野大马蜂差不多金黄色就可以了,可以出锅了。
5、捞起来加点食盐,还有葱就可以吃了,非常的美味。
2楼:畸心的猪
食用马蜂的方法有很多,可以炒也可以油炸还可以蒸,制作方法,油炸的方法先将马蜂蛹从蜂包中取出,再用清水泡洗滤干,这里请注意一定不要被已经发育好的马蜂给蛰了。锅中倒油烧至8成热,用文火把蜂蛹煎至金黄色时,加入少许食盐,一道香气扑鼻的油炸蜂蛹便做好了。一口咬下去,蛹体外脆里嫩,味美可口,少许的盐既能调味又能极大的保留蜂蛹的原始风味,实在是一道佳肴。
马蜂 几种吃法
3楼:唯之如是
马蜂幼虫具有滋补强壮的功效,对身体虚弱、腰膝无力、阳痿遗精等病症患者有一定疗效。健康人食之能强壮身体,减少疾病。下面是几种使用方法:
第一种:炒。将马蜂幼虫一个个洗净,油锅烧热,放入葱、姜煸香,投入蜂幼虫煸炒几下,烹入料酒,加入精盐、白糖,炒至蜂幼虫变熟而入味,点入味精,出锅装盘而成。
第二种:清蒸。以野生蜂蛹为主要原料,但以土蜂蛹、马蜂蛹和胡蜂蛹为佳。
烹制时,只需将蜂蛹漂洗干净,加入少量食盐,装在碗内置于木甑内蒸熟,撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜,色泽淡黄,味鲜香可口,营养丰富,食后不会上火。
第三种:做酱。 以野蜂蛹为主要原料。
调制时,将蜂蛹挤捏取汁后,再把蜂蛹剁细,加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合,加食盐拌匀即供食用。蜂蛹酱味鲜而甜,民间多用生食蔬菜时蘸食。
4楼:a山巅之最
油炸蜂蛹: 以胡蜂之蛹为主要原料(金环胡蜂蛹为最佳)。烹制时,先将蜂蛹从蜂巢中取出,捡 去杂质,用清水漂洗一遍,滤干,倒入油烧至七八成熟的油锅内,用文火把蜂蛹煎烽 至金黄色时,加入少许食盐,便装盘供食。
这道菜,色泽金黄或淡黄,香气扑鼻,蛹 体外脆里嫩,味美可口,属高蛋白低脂肪美食。 清蒸蜂蛹: 以野生蜂蛹为主要原料,但以土蜂蛹、马蜂蛹和胡蜂蛹为佳。
烹制时,只需将蜂蛹漂 洗干净,加入少量食盐,装在碗内置于木甑内蒸熟,撒上少许花椒粉和适量味精拌匀 即可食用。这道菜,色泽淡黄,味鲜香可口,营养丰富,食后不会上火。 芋丝蜂蛹:
以野生蜂蛹为主要原料。先用炸芋头丝铺底,再铺上金黄色酥炸蜂蛹, 撒上少许青葱 和红辣椒,鲜酥入味,口感特别。 蜂蛹酱:
以野蜂蛹为主要原料。调制时,将蜂蛹挤捏取汁后,再把蜂蛹剁细,加上糊辣椒末、 野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合,加食盐拌匀即供食用。蜂蛹酱味鲜而甜,民 间多用生食蔬菜时蘸食。
蜂蛹酥: 胡蜂的蜂蛹为原料,烹调时,先将水滤干。鸡蛋打入碗内,加些许面粉(不加面粉亦 可)和适量食盐调成蛋汁,再加入蜂蛹调拌均匀(蛋汁不宜太多,能裹湿蜂蛹即可) 。
用汤匙将裹有蛋汁的蜂蛹逐只舀进食油烧至七八成熟的油锅,用文火煎熟,装盘后 加撒少许花椒粉即供食用。这道菜,色泽金黄油润,外酥内嫩,鲜香可口。
5楼:**盟
1.油炸 2.泡酒 当然也可以根据这两种自创自己喜欢的吃法。
蜂蛹能做什么菜蜂蛹的做法大全,香辣蜂蛹的做法,香辣蜂蛹怎么做好吃,香辣蜂蛹
1楼 匿名用户 推荐一个椒盐小蜂蛹 小蜂蛹100g 花生油300g 生姜5g 蒜头5g 椒盐10g 椒盐小蜂蛹的做法步骤1 一个一个用夹在取出来 2 帮它们肚子杀干净 3 油热了,将小蜂蛹下油锅 4 倒出来油沥干 5 在倒回锅里加入姜丝蒜蓉撒上椒盐,即可出锅小贴士一定要控制好油温,煮好放一会儿,更香...
的做法,油炸知了猴怎么做好吃,油炸知了猴的家常做法
1楼 匿名用户 油炸知了猴的家常做法 食材主料 知了12只辅料油 适量盐适量椒盐 适量步骤 1 将知了猴洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。 2 然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。 3 热锅倒入油,烧至5成热。 4 将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。 5...
马蜂为什么会在我家窗户上做窝,马蜂总在我家窗子外面做窝,为什么?有什么说法吗?
1楼 唯一笑看天下 说明你家那个地方很好的,马蜂找窝也很讲究的 2楼 阿辉嫖客 是附近有咋吸引它们吧 马蜂总在我家窗子外面做窝,为什么?有什么说法吗? 3楼 匿名用户 阳光和气温对于他们讲比较合适 下次在墙上喷点刺激性气味的东西 你试一下弄轰走么 4楼 匿名用户 你家原来是养蜂场,之后改为了房子,有...