1楼：群主你是猪吗
榛子含水量极低，只有3.5%～7%，较耐贮藏。但是榛仁对温、湿度反应敏感。
贮藏期间，气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用；湿度过大（空气相对湿度达75%以上）坚果即会发霉。因此，贮藏榛子的条件是低温、低氧、于燥、避光。适宜的条件是气温在15℃以下，空气相对湿度60%以下，仓库内光线较暗，坚果可以贮藏2年不变质。
榛子怎么存放？
2楼：心明心诚
一、贮藏条件
榛子含水量极低，只有3.5%～7%，较耐贮藏。但是榛仁对温、湿度反应敏感。
贮藏期间，气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用；湿度过大（空气相对湿度达75%以上）坚果即会发霉。因此，贮藏榛子的条件是低温、低氧、于燥、避光。适宜的条件是气温在15℃以下，空气相对湿度60%以下，仓库内光线较暗，坚果可以贮藏2年不变质。
二、贮藏的方法
1.普通仓库贮藏。纯干的榛子以麻袋、金属丝篮子、网兜等容器包装均可。
用牛皮纸小包装，每袋10kg，袋口封严，可延长贮藏期。仓库要清洁、干燥、通风、阴凉无鼠害。严禁与煤油、汽油或有其它异味物品、毒品、腐蚀性物品一同存放。
仓库内可以用麻袋码垛存放，这样既减少占地面积，又便于清点搬运，但注意千万不能将麻袋紧贴地面，不要靠墙，要留出通风空间。贮藏期间要经常检查，以防漏雨、水浸及虫害、鼠害。此外，还要经常通风、保持清洁。
2.二氧化碳密闭贮藏。这是夏季防止榛仁变质的有效措施。
即在前方法堆码垛的基础上，先在地面铺层塑料布，码垛之后再在其上面罩—塑料罩。将上下塑料布的边缘重叠在一起，用沙土压紧以防漏气。然后由底部充入二氧化碳。
当罩内二氧化碳浓度变稀后，要随时补充，并注意防止漏气。同时尽量避免外界高温影响库内温度。
3楼：匿名用户
放在干燥的地方，这种干货就怕潮湿和小虫
4楼：匿名用户
最好是放在塑料袋里或者瓶子里封住 然后放冰箱。
榛子要如何保存啊
5楼：引n子
最好隔绝空气，而且保持干燥，方法是用密封塑料袋扎紧，放阴凉处。
如果你在南方，我建议你，放冰箱冷冻室，我就是这样，要吃的时候，拿出来剥，口感不变，又香又脆。南方空气潮湿，很容易回潮，不好吃了。
炒熟的松籽和榛子能放在冰柜里冷冻吗
6楼：匿名用户
可以冷冻没有什么问题的，只不过冷冻过后的松子与榛子的味道有可能没有之前的好吃。
榛子保存
7楼：黑龙江省林科所
放在冷凉、低温、干燥的地方，温度过高、湿度过大的地方会使榛子变味、霉变。在种子冷藏库贮藏最为理想。
8楼：威武大中华
生的冷库，熟的低温真空
炒熟的榛子可以存放多久？
9楼：淘天下
存放在自封袋内（不透气的那种），置于阴凉干燥处，可以存放3-5个月。
东北榛子 铁岭榛子 开原包山水漏 开原榛子 09年新货热卖
榛子长时间放冰箱有什么影响
10楼：匿名用户
巧克力不宜bai放冰箱
中冷存du！巧克力在冰箱中冷zhi存后，一旦取出dao，在室温条件回下其表面会结出一层答白霜，且极易发霉变质，失去原味。
原因：1.只要看看一片巧克力，就能估计出它所处的状态。
如巧克力上的白色膜状物，被称作"花"，这通常是由热气和潮湿所引起的。前一种为"可可白脱花"，说明巧克力处于不恰当的温度下，或可能是由于巧克力先处于比较温暖的状态下，后又置于阴冷处，其中的部分可可白脱和固态可可分离，并到了表面。这种花斑对巧克力风味影响不大，可通过对巧克力重新调温消除，而后一种成为"糖花"，当巧克力表面比较潮湿时，糖份会浮到表面，溶于水中，从而破坏巧克力的结构，整体呈灰暗色调和沙砾状。
这时，这块巧克力就只能进垃圾筒了。因此巧克力不宜贮于冰箱中，最好放于密罐中。记住，巧克力的颜色越红亮，风味就越好。
2.巧克力的储存
〈1〉温度在5°c至18°c之间；湿度在50％~60％之间；存放于冰箱时，要用塑料袋密封。
〈2〉冬天可放于阴凉通风处；夏天则置于冰箱下层冷藏室。从冰箱取出巧克力时，勿立即打开，等它回温至接近室温再打开。
11楼：匿名用户
对它的应养成分有影响，就好不要往冰箱里面放
榛子冷冻多久不变质
12楼：威武大中华
收购商一般冷藏存货就是两年。
13楼：手机用户
我冻几天就煮着吃了，能放几天就不知道了
14楼：
榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等。一般是冷冻只要不坏就可以食用的。
生榛子和熟榛子哪个营养价值更高？
15楼：人设不能崩无限
生榛子营养
bai价值高。
榛子与核桃、杏仁、腰du果并列称为世界四zhi大坚果，营养dao价值远远要比比其他零食高回。榛答子又名山板栗，果仁中含有蛋白质、脂肪、维生素b族、维生素e等营养素。值得一提的是，榛子中含有人体所需的8种氨基酸，并且含量远远高于核桃。
此外，它含有的各种微量元素如钙、铁、磷含量比其他坚果也高得多。
榛子的吃法很多，不同的食用方法口感也不尽相同。新鲜的榛子和经过干燥处理的榛子常常会被当做小吃或开胃零食。一般新鲜的榛子都会用玻璃罐或铁罐真空包装**。
并且，榛子是一种老少皆宜的食物，尤其适合容易疲劳、眼花的人群及癌症患者。
16楼：哈哈欠为你违逆
从营养价值方面来说
抄，无论是生吃榛子还是熟吃榛子都是可行的，没有说哪个更好一说。加热后的榛子营养价值与生的榛子差不了多少。二者最大的区别在于油炸的榛子会比生榛子多了一些油脂，而盐水煮的榛子与生榛子的营养价值相差不大。
榛子又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7m。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.
5cm，成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“坚果之王”的美誉。
17楼：匿名用户
主要看你想要其中抄的袭哪部分营养
了，榛子里面维生bai素b族比较多du
，炒熟了就都没了zhi，但是不炒熟了，dao榛子里的蛋白质和氨基酸人体又吸收不了，所以建议你炒熟了吃，别差那点维生素b，哪破玩意你多吃两口绿色的生鲜蔬菜什么都有了，比如青椒啥的。
18楼：匿名用户
熟榛子营养比较容易被吸收
19楼：匿名用户
管他那个高呢~~吃了就是有营养。。不会白吃的。。好东西可劲吃。。
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