1楼：当家的
不需要。干黄豆一般都是晒干或风干水份的。用不着放冰箱。冰箱冷冻又会弄进水。干黄豆用陶瓷罐加盖存放在外面只要不受潮也能放很长时间。
具体储存方法如下：
干黄豆如果不是很多，就放进洗净晾干的可乐瓶中，再拧紧瓶盖。很多的话，一般仓库都用药剂熏蒸。放一块食用碱,不过吃的时候一定要洗干净哦,不然会拉肚子的
放在干燥的塑料瓶子里就可以了，然后装好后，最好放在阴凉处处藏。干燥处，避光，变质，遇水易发霉。不能放在冰箱里或保鲜格里，因为黄豆体内有一种氧化酶应该放在高处通风。
黄豆晒干后最多可以存放多少天
2楼：匿名用户
1、黄豆只要是完全晒干，密封保存的，放一年都没事的，颜色没变，没长虫，气味自然，饱满滑溜，都是可以使用的。
2、黄豆中含有对人体十分重要的元素，那就是蛋白质，蛋白质及其水解后的氨基酸和氨基酸的季铵衍生物，是人体的重要营养物质，是体内不可缺少的三大要素之一。
3楼：平平安安
这个很难回答,保存得当,没有虫蛀霉变,几年都没有问题。
4楼：匿名用户
其实黄豆晒干了保存在干燥的环境里是可以存放很久的，基本可以等你吃完，
但在潮湿环境里就容易长虫子~~
5楼：老漢推车卖油条
这个很难回答，保存得当，没有虫蛀霉变，几年都没有问题。要是放在实验室保存，n年都没有问题。
6楼：有点小客气
只要不受潮，没有蛀虫，可以放个一年半载的
7楼：匿名用户
大概能保存10天左右
黄豆是要晒干的还是要
8楼：匿名用户
黄豆有多种干燥方式，一般来说是自然晒干的较多，因为黄豆的收获季节一般是夏未或者秋天，此时一般晴天较多且少雨水，因此有机会自然干燥，但是黄豆自然晒干需时较长，而且晒干时干燥程度不完全一致。如果量大，加上收获季节阴雨，则可以使用加温干燥法。即使用专业的烘干设备进行烘干，烘干速度快且干燥程度一致，且不受天气影响。
泡开的黄豆怎么保存？
9楼：北极星荒岛
用保鲜袋把黄豆密封好，放入冰箱冷藏室。
黄豆室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。如果是在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差，故而建议放在冰箱里面泡豆。
4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。
10楼：sign丶
1、把黄豆用开水焯一下
2、冲凉泡在水里，放入冰箱，2天一换水，最少可放7-10天。
如果常温20度左右保存，每天换2-3遍水，3天不会坏。
11楼：小屁孩翻大浪
冰箱的冷藏室就可以了，常温下会发芽的，最好在容器口加保鲜膜不让黄豆接触太多空气这样可以减缓发芽
12楼：匿名用户
可以放在冰箱里，不过泡好的黄豆那些水一定要换，不然那些谁中含有碱，有害物资
13楼：东东不死
不好保存，建议快些吃掉
青黄豆能放冰箱储存到冬天嘛?
14楼：匿名用户
你要冷冻青黄豆到冬天吃，要把青黄豆煮熟，冷凉后用塑料袋或保鲜盒等包装冷冻，保存半年是没有问题的。
生的青黄豆放塑料袋里冷藏，一定会发黑的。
15楼：七品位
如果保存方法对的话,这是没有什么问题的.只是到冬天的味道没有那么好,去年我家的一个2就冻过,味道还不错.而且还是很新鲜
一些干黄豆放在冰箱好几年了 还能吃吗
16楼：匿名用户
1：首先建议你不要食用了。
2：正常情况下干黄豆干燥的情况下，保存的好室温是可以放几年的。
3：但是鉴于冰箱的环境，放置的物品复杂，各种污渍及细菌污染都很严重。
4：正常情况下，时间长了，营养也会有些流失，再者能放在冰箱，说明数量也不是很多，
还是建议不要吃了。
17楼：匿名用户
能，就是口感差了，陈的不容易煮烂。但是注意一下，有没有霉变。如果确实还是好的，也打豆浆吧，陈的真的口感会差好多。
18楼：匿名用户
不能了 因为冰箱里有水分
19楼：梁浩堂之
你好，您说的黄豆银耳……放了两天是不可以吃的，都已经过期了。希望可以帮到您。望采纳！谢谢！
干豆如何储存？
20楼：匿名用户
豆容易生虫，买回的干豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，像大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。 或者可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好。
21楼：海滩的风铃
存储方法：
将干豆用保鲜膜密封，放置于低温、干燥的环境下，最好不放到冰箱，因为冰箱里面含有水分子，很容易让干豆吸收水分，从而改变其成分和口感。
豆主要是指豆科植物的种子或荚果。豆类的**有大豆、菜豆、绿豆、黄豆、蚕豆、红花菜豆、印度菜豆等。
豆类及豆制品含蛋白质很高，一般在20~40%之间，以大豆含量最高。 豆子 有人计算，1斤黄豆蛋白质的含量相当于2斤多瘦猪肉或3斤鸡蛋或12斤牛奶。因此，黄豆被人们称之为“植物肉”。
豆类及豆制品的蛋白质不仅含最高，而且质量也好。豆类蛋白质的氮氨酸组成与动物蛋白质相似。接近人体需要，其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量丰富。
因此宜与谷类混配食用。
浸泡了的黄豆可以放冰箱保存吗
22楼：网商多多大本营
1---2天左右，因为黄豆适应了冰箱温度，会导致发芽，时间长了的饼干会变得很软,如果把饼干放进冰箱一天后再取出来吃,那感觉就像是刚买回的一样。第六,口香糖之类的东西弄在...再点燃的时候就不会担心滴蜡。
第八,家里使用的香皂用水泡时间长了会软掉,如果把软的香皂放进冰箱里,一会儿就可以恢复硬度了。
23楼：匿名用户
可以的。只是不能放太久了（一般不能超过24小时），这样会影响黄豆的营养
24楼：匿名用户
可以是可以 不过那样出豆芽会比较慢一些