1楼：year幸运宠儿
能同炒做法：用料
肉丝少许
姜片两小块
金针菇小棵白菜或娃娃菜
盐，酱油，耗油，菜子油其他炒菜油也可
步骤 1
肉丝少许、白菜一小棵、娃娃菜也可以，把白菜竖着切成细条，金针菇二两左右，切掉跟，然后撕开。
步骤 2
油下锅，放姜片，放肉丝翻炒，到少许酱油，肉丝上色即可，倒入切好的白菜金针菇，炒一分钟，加适量盐，翻炒，如果锅里干，可到一点水，有点汤好吃，出锅之前加点耗油翻炒出锅即可
大白菜炒金针菇可以吗
2楼：鹅子野心
可以的，做法如下：
材料：大白菜350公克，金针菇50公克，红萝卜丝20公克，黑木耳丝20公克，虾皮5公克，姜末5公克，蒜末10公克，米酒1大匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，胡椒粉少许，细砂糖少许。
做法1.大白菜洗净切片；金针菇去尾端，切段备用。
2.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和姜末，放入虾皮炒香，加入红萝卜丝和作法1大白菜片拌炒，再加入作法1金针菇段和黑木耳丝拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。
3.打开作法2锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。
3楼：可口可乐
可以啊，最好用肉炒会更好吃
金针菇和白菜心能一起吃吗？
4楼：匿名用户
金针菇炒白菜心
材料白菜心250公克，金针菇50公克，红萝卜丝20公克，黑木耳丝20公克，虾皮5公克，姜末5公克，蒜末10公克，米酒1大匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，胡椒粉少许，细砂糖少许
做法1.白菜心洗净；金针菇去尾端，切段备用。
2.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和姜末，放入虾皮炒香，加入红萝卜丝和作法1白菜片拌炒，再加入作法1金针菇段和黑木耳丝拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。
3.打开作法2锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。
金针菇白菜和辣椒能放在一起炒吗
5楼：金色梦
金针菇白菜和
辣椒能放在一起炒
他们的味道都不错。
白菜炒金针菇怎么做好吃
6楼：匿名用户
用料bai
肉丝少许
姜片两小块
du金针菇
小棵白菜或娃娃
zhi菜
盐，酱油，耗dao油，菜子油其他炒专
菜油也可
白菜炒金针菇的属做法
肉丝少许、白菜一小棵、娃娃菜也可以，把白菜竖着切成细条，金针菇二两左右，切掉跟，然后撕开。
油下锅，放姜片，放肉丝翻炒，到少许酱油，肉丝上色即可，倒入切好的白菜金针菇，炒一分钟，加适量盐，翻炒，如果锅里干，可到一点水，有点汤好吃，出锅之前加点耗油翻炒出锅即可
白菜能和肉和金针菇在起烧吗
7楼：声声声慢
完全是可以的，白菜金针菇和肉煮汤一起吃挺好吃的，也可以就一起做个大杂烩。如果是只有白菜和金针菇还能做凉拌。
益处也有很多的：金针菇的功效与作用：补肝，益肠胃，抗癌。
主治肝病，胃肠道炎症，溃疡，癌瘤等病症。金针蘑可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针蘑具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
大白菜常见功效
1、润肠排毒
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
2、护肤养颜
秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的**伤害极大。白菜中含有丰富的维生素c、维生素e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、防乳腺癌
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
大白菜的治病功效：
1、治感冒：大白菜根3条洗净切片，红糖30克，生姜3片，水煎服，每日2次。
2、治百日咳：大白菜根3条，冰糖30克，加水煎服，每日3次。
3、治胃及十二指肠溃疡、出血：小白菜250克，洗净，切细，用少量食盐拌腌10分钟，用洁净纱布绞取汁液，加入适量的糖食用。1日内分作3次，空腹服下。
4、治秋冬肺燥咳嗽：白菜干100克，豆腐皮50克，红枣6枚，加水适量炖汤，用油盐调味佐膳，每日2次。可清肺热、润肺燥。
5、治便秘、烦渴：白菜用开水煮汤食。
6、治咽炎声嘶、病后食少：干冬白菜50克，大米50克，加适量水煮粥，粥熟时，用花生油少量调味服食，每日2~3次。
7、治木薯中毒：鲜白菜、生萝卜各1200克，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁，加红糖适量，分数次服。
8、治燥热干咳痰少，秋季口、鼻、唇干燥者：白菜1000克，牛百叶300克，猪瘦肉100克。白菜洗净，梗、叶切开;猪瘦肉洗净，切片，加调味料稍腌;牛百叶放入开水中浸2~3分钟，取出刮去黑衣，洗净，切梳形，沥干水。
把白菜梗、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲1小时，放入白菜叶再煲10分钟，放入猪瘦肉片及牛百叶再煲沸，调味，取适量食用。
白菜适合人群：
一般人均可食用。
1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃；
2. 大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
白菜炒金针菇的做法，白菜炒金针菇怎么做好吃
8楼：成都博润林医生
主料来： 金针菇 200克 白菜 200克辅料：自 冬笋 50克
调料： 大葱 5克 盐 3克 色拉bai油du 20克 各适量金针菇炒白菜的做法：zhi
1.将金
dao针菇切根洗净，切成3厘米的长段；冬笋洗净后切成薄片；白菜心切成段。
2.锅架旺火上，放入油烧至七成热，投入葱花爆香，放入金针菇、冬笋翻炒片刻，再放入白菜心段炒透，倒入素汤150毫升，加精盐烧至入味即成。
更多金针菇炒白菜信息见薄荷网食物库http://****boohee.***/shiwu/jinzhenguchaobaicai
9楼：塞拉的救赎
步骤1.准备食材
2.葱姜蒜和辣椒爆香
3.翻炒下白菜
4.金针菇一起翻炒
5.等白菜和金针菇变软出水放生抽
6.盐7.关火前放醋
8.ok啦
10楼：骑喆赛力夫
食材主料
zhi金针菇
200g
白菜200g辅料油
适量dao内盐
适量葱姜蒜
适量生抽适量醋
适量小米辣
适量步骤
1.准备食材
2.葱姜蒜和辣容椒爆香
3.翻炒下白菜
4.金针菇一起翻炒
5.等白菜和金针菇变软出水放生抽
6.盐7.关火前放醋
8.ok啦
11楼：睦轶圭紫杉
金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌版、金菇、智力菇等，英文权为：“enokimushroom”，植物学名为flammulinavelutiper
(fr.)
sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。
主料：金针菇200克辅料：黄瓜35克,竹笋35克调料：盐2克,黄酒15克,味精3克,香油7克,姜5克,色拉油30克
炒金针菇的做法：
1.将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分.
2.锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精,精盐,去姜片后,倒入金针菇,黄瓜丝,笋丝,炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘即可。
金针菇和白菜可以混合吗
12楼：y小小小小仙
可以的，下火锅的时候不是白菜和金针菇一起放在火锅里的，没关系。
13楼：匿名用户
可以，这两种菜不相克，并且经常放一起涮着吃。
14楼：嘉嘉的老豆
当然可以了，还有一道菜叫白菜炒金针菇。
白菜炒金针菇怎么做好吃，白菜炒金针菇的家常做法
15楼：无名星辰宁
白菜炒金copy针菇的做法
肉丝少许、bai白菜一小棵、娃娃菜
du也可以，把白菜竖着切成细条zhi，金针菇二两左右，切掉跟dao，然后撕开。
油下锅，放姜片，放肉丝翻炒，到少许酱油，肉丝上色即可，倒入切好的白菜金针菇，炒一分钟，加适量盐，翻炒，如果锅里干，可到一点水，有点汤好吃，出锅之前加点耗油翻炒出锅即可
金针菇白菜藕片萝卜能一起吃吗,白萝卜青菜白菜金针菇鸡蛋能一起吃吗
1楼 郑大五附院吴敏 金针菇和白菜心能一起吃 金针菇炒白菜心 材料白菜心250公克 ，金针菇50公克，红萝卜丝20公克，黑木耳丝20公克，虾皮5公克，姜末5公克，蒜末10公克，米酒1大匙，盐1 4小匙，鸡粉1 4小匙，胡椒粉少许，细砂糖少许 做法1 白菜心洗净 金针菇去尾端，切段备用。 2 热锅，倒...
胡萝卜可以和香菇、金针菇、木耳、白菜在一起吃吗
1楼 匿名用户 可以。。。而且还能预防小儿牛皮癣呢。。。嘻嘻。。。 不是有个菜叫 烩蔬菜五丝 嘛。他里面不是由绿豆芽 胡萝卜丝 黑木耳丝 金针菇丝组配起来的嘛，营养丰富，而且色彩鲜艳 口味鲜美哟。 香菇可以和胡萝卜 木耳一起吃吗 2楼 暖了一个季的夏 香菇可以和胡萝卜 木耳一起吃的，他们并不相克啊 ...
小白菜金针菇饺子的做法，小白菜金针菇饺子怎么做好吃
1楼 晚风就是俺 小白菜金针菇饺子的做法步骤 1原材料就这些，小白菜 金针菇洗净，虾皮也要用水冲洗干净控干。 2小白菜 金针菇剁碎挤掉水分拌匀，葱姜切末，鸡蛋小火炒散，用油煸香虾皮晾凉备用。 3小白菜金针菇末中多加些香油拌匀，再加姜末 虾皮 鸡蛋，加少许花生油拌匀，放盐 鸡精 葱搅拌均匀，顺序不要弄...