1楼：
大概半年就可以啦，我家的杨梅酒现在泡，准备过年的时候喝，酸酸甜甜的很好喝！应该放一两年是不会坏的，酒越放越醇。。。。。
2楼：go左耳乖乖
泡制杨梅酒度数建议不要太低，一般在50度左右。我用的是糖妈三品官粮食酒这个牌子，他们家53度的正好可以泡杨梅，而且它是真正的纯粮酒，喝了不像酒精酒那样上头，它喝了没有明显辣感，入口绵柔，还有一股淡淡的香味，泡杨梅酒是比较合适的。
3楼：小佳汇生活
杨梅酒怎么泡？酒厂员工教我方法，清香味醇，好方法抓紧学！很棒的生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，解决烦恼，学学！
4楼：零1零1零
用50度左右的清香型白酒就可以
泡杨梅酒要多少度的酒啊？
5楼：匿名用户
最好选用45°左右清香型纯粮酿造的白酒。
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。
6楼：憨牛网
自制杨梅酒
材料杨梅6两，白酒1斤（38度），冰糖5两做法杨梅，去除果梗、枝叶，不用清洗
取一个玻璃瓶，清洗干净备用
杨梅放入玻璃瓶里，加冰糖，倒入白酒，没过冰糖为宜盖紧盖子，放于阴凉处贮藏10天后即可。度数不限制
7楼：毛哥
泡东西的酒，不论什么东西都是要50～60度的白酒
8楼：小佳汇生活
杨梅酒怎么泡？酒厂员工教我方法，清香味醇，好方法抓紧学！很棒的生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，解决烦恼，学学！
杨梅酒用多少度酒泡
9楼：匿名用户
一般来说杨梅泡酒选用40度到50度的白酒是比较适合的，如果说喝不了度数高的酒，也可以选用度数较低的白酒来浸泡，但最好还是要低于35度。
杨梅泡酒的方法：
1、先将杨梅用清水冲洗一遍、再将杨梅浸泡到加有食盐的凉开水中。
2、浸泡20分钟左右，取出杨梅，再用凉开水冲洗一下。
3、将杨梅表面的水擦干，放在通风处晾干。
4、准备一个干净无油无水的可密封的玻璃容器，将杨梅倒入瓶中，再放入冰糖。
5、最后倒入白酒，密封好，放到阴凉通风的地方，20天以上就可饮用了。
在喝杨梅酒的时候，需要注意的是不能喝太多。杨梅酒是用高度白酒浸泡的，后劲很强，喝太多会损害身体健康。而且喝多了还会出现胃溃疡，最终导致上火。
10楼：萌萌萌妹子啊
杨梅酒做法：
新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干（如果用酒洗存放时间能更长），1斤杨梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，开封后不宜再行兑酒。
11楼：盖可欣旷念
自制杨梅酒
材料杨梅6两，白酒1斤（38度），冰糖5两做法杨梅，去除果梗、枝叶，不用清洗
取一个玻璃瓶，清洗干净备用
杨梅放入玻璃瓶里，加冰糖，倒入白酒，没过冰糖为宜盖紧盖子，放于阴凉处贮藏10天后即可。度数不限制
12楼：小佳汇生活
杨梅酒怎么泡？酒厂员工教我方法，清香味醇，好方法抓紧学！很棒的生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，解决烦恼，学学！
13楼：戳很飘搔撇退
42度的清香型白酒，泡后因为杨梅里有水分，酒度会变低。酒精度数太低的话不易保存并且很容易变质，特别是酒一定要用粮食酒，泡酒为的就是健康，市面上现在70%左右的中低端酒不是被报道好几次了，都是各种酒类添加剂勾兑的，你用那个泡早就把果实里的营养成分泡没了，还**来的食疗功效？一般我都用谷养康零添加粮食酒，去京东买的，这个我平时不泡酒也单独喝，亲测是真正的粮食酒，喝过身体的感觉是不会骗人的。
泡杨梅酒应该用多少酒精度的白酒合适呢？泡的时间为多久为好酒？
14楼：贾秀荣矫莺
呵呵,向我老爸请教复过才过来回答问制题的哦,先放入杨梅,然后放冰糖,
再倒酒.四川醇,一种白酒的名字,或许在45度以上吧,然后把盖子盖紧,密封好,
酒放的时间越长越久越好.
我们的还不到一个月就开始喝了,
因为我老爸的杨梅酒像饮料一样,
很甜,不会多喝点会醉人的哦!
说实在的,我老爸说泡葡萄酒给我喝,
现在都没做,或许他不怎么会吧,呵呵.
但杨梅酒却泡得很好喝,
这个法子不访试试哦@
15楼：go左耳乖乖
用50度左右的酒合适。一般泡一个星期就好了，时间长点更能入味。朋友上次推荐的糖妈三品官粮食酒，感觉不错，出自清香型白酒原产地山西杏花村的酒。
有一款53度的原浆酒，泡杨梅比较合适。
泡杨梅酒，最好的比例是多少？酒放多少，杨梅又要放多少呢？
16楼：匿名用户
杨梅和酒的比例一般为4:5。
杨梅酒的具体做法如下：
1、将新鲜杨梅摘去叶和梗。
2、把凉开水里加一大勺食盐，把杨梅放盐水里浸泡半小时，并稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出，用盐水泡是为了驱赶杨梅里的虫子。
3、浸泡20分钟，取出杨梅，用凉白开清洗洗净。
4、将杨梅捞出沥干水分,晾干。方法：厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份，然后平铺在有助于通气的容器上，放置通风处彻底晾干。
4、把晾干后的杨梅放在准备好的干净无水无油的密封广口玻璃瓶里面，再放入冰糖。建议按一层杨梅一层冰糖的顺序码放。
5、最后倒入白酒，白酒要没过杨梅1~2公分。盖上盖子，放置阴凉通风处。每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用。
17楼：匿名用户
补充： 杨梅酒配制比例和具体的步骤比例：酒：杨梅：冰糖
18楼：小佳汇生活
杨梅酒怎么泡？酒厂员工教我方法，清香味醇，好方法抓紧学！很棒的生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，解决烦恼，学学！
泡杨梅酒用哪种酒泡比较好，注意什么？
19楼：费尽脑汁的名儿
越来越多的人喜欢自己泡酒喝了，那么泡杨梅酒用什么酒比较好呢？
在深红颜色的成熟红色月桂果。
使用杨梅制作酒时，最好选择新鲜，红棕色，中等柔和和甜美的杨梅，这种杨梅更成熟，更有营养，并且酒的颜色明亮诱人。酸甜的味道适中又营养。但是，如果您选择太鲜艳或太软的杨梅酒，则会影响酒的颜色和口味，并且会降低葡萄酒的质量。
建议使用玻璃瓶。如今，酒浸容器主要是玻璃瓶或塑料瓶，但总的来说，最好选择玻璃瓶浸杨梅酒。玻璃是无机的，其化学性质稳定，不会氧化或腐蚀，因此不希望选择用于浸泡酒的塑料瓶。
此外，它的密封性能极佳，可以使用杨梅酒来更好地确保杨梅酒的品质和口感，塑料瓶大多是由聚乙烯塑料制成的有机材料，而酒精的作用则可以大量生产聚乙烯是的酒精的溶解度会对人体健康产生非常不利的影响。
杨梅酒的主要原料通常是杨梅，白酒，冰糖，用这种成分制成的杨梅酒味道鲜美，水果丰富。如果您觉得杨梅酒的味道相对简单，也可以选择自己的口味和个性。也还可以根据需要添加其他成分，例如红枣，枸杞，山楂，佛手等。
以上就是需要注意的一些地方。
20楼：油腻少年
泡杨梅酒需要注意别泡太久了，不然酒会非常的酸。
21楼：你的说法
我认为泡杨梅酒用自己家里酿的酒来泡是最好的，但是泡的时候要注意密封。
22楼：z他小怪兽
我觉得泡杨梅酒要注意的地方比较多，比如要注意不要泡过时了。
23楼：怎么还没下课啊
杨梅酒一般情况下用白酒泡比较好，要注意杨梅要晾干才能泡。
24楼：浮生晨风
泡杨梅酒一般不要选用度数很高的白酒，用米酒就可以了。
25楼：喵
这个我觉得一般都是用白酒泡的吧，这个也没有好多的注意事项吧
26楼：木青
这东西当然还是用白酒泡才好呢。不然的话会容易发烧发坏的
27楼：小佳汇生活
杨梅酒怎么泡？酒厂员工教我方法，清香味醇，好方法抓紧学！很棒的生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，解决烦恼，学学！
28楼：否羑泽丶亦良
我感觉用普通的白酒泡就可以了，味道也是特别好的。
29楼：自作主张对不对
一般用米酒来泡，酒精的度数不宜太高，要注意密封。
30楼：开心的我
我认为用白酒就可以了啊，白酒可以用来泡着
31楼：go左耳乖乖
泡杨梅酒用纯粮食酒好，由纯粮食自然发酵而成的酒，推荐这款糖妈三品官粮食酒，它是真的纯粮酿造的酒，没有食用酒精、香精、甜味剂等的添加，而且是出自杏花村的清香型白酒，口感相对绵柔，没有明显的辣感，也比较实惠，良心品牌，可以尝试一下。
泡杨梅酒用多少度的白酒 加多少冰糖合适
32楼：宠宠欲动闯天涯
新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干（如果用酒洗存放时间能更长），1斤杨梅4到5斤白酒专比例，酒最好是高属度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，开封后不宜再行兑酒，泡后因为杨梅里有水分,酒度会变低,大概在30多。
泡杨梅酒，最好的比例是多少？酒放多少，杨梅又要放多少呢？
33楼：严伦慎申
杨梅酒做法：
新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干（如果用酒洗存放时间能更长），1斤杨梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，开封后不宜再行兑酒。
34楼：厍玉兰钮丙
这个没有最好的比例，一般都是酒刚刚漫过杨梅酒可以了。
泡杨梅酒，最好的比例是多少？酒放多少，杨梅又要放多少呢？
35楼：邓佩兰怀莞
补充：杨梅酒配制比例bai
和具体的步骤比例du：酒zhi：杨dao
梅：冰糖的比例以5：5：1为适，如
36楼：匿名用户
杨梅酒做法：
新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干（如果用酒洗存放时间能更长），1斤杨梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，开封后不宜再行兑酒。
37楼：匿名用户
这个没有最好的比例，一般都是酒刚刚漫过杨梅酒可以了。
38楼：小佳汇生活
杨梅酒怎么泡？酒厂员工教我方法，清香味醇，好方法抓紧学！很棒的生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，解决烦恼，学学！
泡杨梅酒要多少度的酒啊,杨梅酒用多少度酒泡
1楼 匿名用户 最好选用45 左右清香型纯粮酿造的白酒。 杨梅酒是由杨梅 白酒和冰糖一定比例制作而成的。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有 生津 止渴 调五脏 涤肠胃 除烦愤恶气 实为老少皆宜的佳品。 2楼 憨牛网 自制杨梅酒 材料杨梅6两，白酒1斤 38度 ，冰糖5两做...
杨梅酒泡多久取出杨梅最好,杨梅酒泡多久杨梅取出
1楼 龙塘栗山小子 杨梅一般是不娶出来的。酒没了就报废了。 2楼 忧仪 不用取出来在里面泡着就直接喝了。 3楼 叔正奇缑尚 一般情况下不取 我们家都是酒喝完了然后就把杨梅也吃掉 这样就不浪费 4楼 雀淼谢韶 杨梅酒越陈越好。宁波是著名的杨梅产地，我们这每年杨梅产季，家家都会泡一些杨梅酒，用来夏天解暑...
杨梅酒怎么泡，杨梅酒泡多久可以喝
1楼 百度知道 杨梅酒做法配方一 做法 将杨梅清洗干净混合白糖放入瓷罐中捣碎，加盖密封 可稍留空隙 ，大约7 10天，自然发酵成杨梅酒。用纱布过滤出果皮，将过滤过的杨梅酒放入锅中煮沸，冷却装瓶密封保存，即可随时饮用。 这种做法发酵时间较短，杨梅泡制7 10天即可完成。 杨梅酒怎么泡，杨梅酒泡多久可以...