1楼:那个水瓶座的
铁是很活泼的金属,很容易吸收包装袋里的氧气而被氧化,耗尽袋内氧气后避免了食品被氧化
为什么铁粉是食品的保鲜剂?
2楼:呐天晴了
铁是很活泼的金属,很容易吸收包装袋里的氧气而被氧化,耗尽袋内氧气后避免了食品被氧化
3楼:匿名用户
铁粉能与氧气反应,防止氧气氧化食品
物质的用途和使用方法等与其性质密切相关.(1)铁粉常用于食品的保鲜剂,其原因是______.(2)生石灰常
4楼:匿名用户
(1)食品在与氧气接触时容易发生缓慢氧化而变质,铁粉能吸收空气中的氧气和水蒸气,从而延长保质期,常用于食品的保鲜剂.(2)生石灰与水反应生成氢氧化钙,可作干燥剂,反应的化学方程式为:cao+h2o=ca(oh)2.(3)氢氧化钙与二氧化碳反应生成碳酸钙和水,碳酸钙属于坚硬的固体,所以生成的固体是碳酸钙;(4)浓硫酸具有很强的腐蚀性;(5)一氧化碳有还原性,使金属氧化物失去氧变成金属单质,如一氧化碳还原氧化铁化学方程式为:fe2o3 +3co 高温 .
2fe+3co2;(6)化学反应前后各种原子的种类和数目相同,根据计算可知生成物分子中缺少2个氯原子,所以化学式是cl2.故答案为:(1)铁粉与水和氧气反应; (2)cao+h2o═ca(oh)2;(3)caco3;(4)浓硫酸具有很强的腐蚀性; (5)fe2o3+3co 高温 . 2fe+3co2;(6)cl2.
保鲜剂中为什么要加铁粉
5楼:匿名用户
铁是很活泼的金属,
很容易吸收包装袋里的氧气而被氧化,
耗尽袋内氧气后避免了食品被氧化.
6楼:匿名用户
一斤的食来品里有的奸商几乎要源
放一两到一两半的所谓铁砂美其名曰说保鲜剂,其实就是压重量牟取暴利!(保鲜剂就是我们所说的铁砂包的重量也算到食品总重量里面了!比如说20元一斤食品总克数500克它几乎就占了80克左右的食品重量!
数学好的童鞋算一下奸商黑了我们80克是多少钱?有的店一个月销售几万份这被黑“铁砂“””的钱是个惊人的利润!)其实被抽真空包装的食品里根本就不需要所谓的铁砂压秤牟取暴利!
7楼:福州_中科医院
铁粉是防止食物氧化,食物变质都是被空气中的氧气氧化所致的。
保鲜剂中为什么要加铁粉
8楼:№閃ぁ電♀俠
铁粉是防止食物氧化
食物变质都是被空气中的氧气氧化所致的
(6分)物质的用途和使用方法等与其性质密切相关。(1)铁粉常用于食品的保鲜剂,其原因是________。(2
9楼:匿名用户
(1)铁粉与水和氧气反应;(2)cao + h2 o == ca(oh)2
;(3)caco3 ;
(4)浓硫酸具有很强的腐蚀性 ; (5)fe2 o3 +3co高温2fe + 3co2
; (6)cl2 ;
试题分析:(1)铁粉与水和氧气反应,防止细菌繁殖和食物的氧化变质;(2)能与水反应,做干燥剂;(3)氢氧化钙能与二氧化碳反应生成不溶于水的碳酸钙;(4)浓硫酸具有很强的腐蚀性;(5)一氧化碳具有还原性,工业上可用于高温炼铁,注意不用标出气体符号;(6)由质量守恒定律,使该反应前后元素种类和原子个数均不变即可。
请完成下面填空:(1)性质决定用途.以下连线正确的是______(填字母). (2)用铁粉制成的食品保鲜剂
10楼:手机用户
(1)根据金属的属性和用途知:由导电性可做电极材料,由延展回性可抽成细丝答,由导热性可做炊具;
(2)铁粉能吸收氧气、水分发生氧化反应而变为铁锈,铁锈的主要成分是氧化铁,呈红色或暗红色;
(3)防止铁生锈的方法就是阻止铁和氧气、水接触,方法很多如:保持铁及铁合金表面干燥和洁净;或在铁制品表面涂上保护膜(油漆、涂油、电镀等).
故答案为:(1)c;(2)红(或暗红);(3)在铁制品表面涂油漆.
铁粉为什么是很好的食品保鲜剂?拜托各位了 3q
11楼:央央斡個
lz,还原铁粉的主要成分是fe,正是fe跟空气中的氧等物质发生反应,铁粉被氧化成铁绣,才使食回物不易被氧化,则达到答保鲜的作用。生成的铁绣的主要成分是fe2o3,氧化铁。氧化铁没有还原作用,不能保鲜。
及铁绣不能保鲜。lz要把答案看懂,它说的是铁粉能保鲜,可没说铁绣也能保鲜啊!两者的成分不同的。
不过像lz这么爱学习的人还真难得啊! ^_^
下列说法错误的是( )a.铁粉易吸收水分和氧气,可作食品保鲜剂b.用蒸馏法可从海水中获得纯净水c.a
12楼:手机用户
a、食品在隔绝空气来和水源分的条件下可以防腐bai,而铁粉易吸收水和du氧气,所以铁粉可以zhi用作食品保鲜剂,dao故正确,b、从海水中获得纯净水的方法是:把海水中的水与其它的化学物质相分离,从而收集纯净的水.蒸馏能达到该效果,故正确,
c、因为c在空气中可以完全燃烧也可以不完全燃烧,完全燃烧的产物是co2,不完全燃烧的产物是co,可见ag碳和bg氧气完全反应,得到(a+b)g的产物可以是co2,也可以是co,还可以是co2与co的混合物,故错误,
d、生石灰和熟石灰都可以用来改良酸性土壤,故正确.故选c
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