1楼:炎仌王
主料草莓:适量
辅料无 :无
具体步骤
第一步1.切出天鹅身体
第二步2.制作天鹅脖子眼睛,并用牙签固定
第三步3.美美的草莓天鹅就做好啦!
自制糖水草莓怎么做好吃又简单,做法**
2楼:爱国者捣个蛋
糖水复草莓
主料草莓1000克
调料老冰糖制
1块纯净水
适量糖水草
bai莓的做法
1.草莓冲du洗干净表面杂质,用zhi淡盐dao水浸泡15分钟2.纯净水倒入锅内,放一块老冰糖
3.泡好的草莓冲洗一下,去掉草莓蒂,放入纯净水中4.大火烧开,中火慢煮20分钟,中间去掉浮沫烹饪技巧
1、用冰糖口感好,白糖,砂糖也可以,用量自己掌握,个人觉得不用太多,有点酸酸的更好吃;
2、个人觉得用纯净水煮好后更能体现草莓的香甜,用普通水也可以,水的用量随意;
3、煮的时间不用很久,但是也不易过短,我煮了大概20分钟,果胶熬出一些,汤水稍粘稠,很有口感;
4、冰镇后口感更佳。
简单的草莓奶昔怎么做好吃又简单,做法图
3楼:踏雪醉寻梅
1. 准备好原料,草莓洗净备用。
2. 将草莓切小块放入研磨器或料理机搅成糊。
3. 杯子里倒入牛奶,放上草莓糊,盖上盖子上下用力摇晃即可。
4. 如没有研磨器直接切块摇晃即可。
草莓脆怎么做好吃又简单,做法**分享
4楼:心允姐姐
主料纯牛奶 :1000酸奶 :100
辅料白砂糖 :80
具体步骤
第一步250克牛奶倒入奶锅,加入白糖,边煮边搅拌,当糖融化,微微沸腾关火,倒入剩下牛奶,在倒入酸奶,搅拌均匀
第二步把牛奶混合液分装到玻璃瓶,不加盖,用烤箱发酵档发酵6小时第三步酸奶冷却后盖上盖子冰箱冷藏,冷冻过后撒上草莓点缀即可食用
自制草莓蛋糕怎么做好吃又简单,做法**
5楼:植物网
草莓戚风蛋糕的做法:
分离蛋黄蛋清,在蛋黄中加入一大勺糖打散
往蛋黄中慢慢倒入油,边倒边搅拌,接着加入牛奶加入盐和香草精,筛入面粉拌匀成蛋黄面糊
蛋清打发出粗泡,加入一半的糖
再打发至泡沫变得细密,加入剩下的糖
将蛋清打发至干性发泡。烤箱预热160°c
将1/3蛋清倒入蛋黄糊,翻拌均匀
再将面糊倒回剩下的蛋清中翻拌均匀
倒入模具,送入预热好的160°c烤箱烤35分钟出炉倒扣,冷却,脱模
在等待蛋糕冷却的时候,将吉利丁冷水泡软,加一大勺热水融化将吉利丁液加入奶油拌匀,冷藏
将奶油打发,和草莓一起装饰蛋糕
最后插上薄荷叶,撒上糖粉即可
小贴士:
1. 分离蛋黄蛋清时要注意不要在蛋清中混入蛋黄或油脂2. 混合蛋清和蛋黄面糊的时候如果发现蛋清很难拌均匀,呈现一小坨一小坨的状态 就说明蛋清打发过度了
3. 拌好的面糊应该是很浓稠的
4. 烤好的蛋糕要彻底晾凉了再装饰
水果天鹅的做法步骤图,水果天鹅怎么做好吃
6楼:畸心的猪
用料水果(苹果) 1至2个
淡盐水 半碗
厨师刀,水果刀 各一把
菜板 一块
摆盘水果天鹅的做法
选择1至2个形状较好的水果,我这次用的是苹果。
准备半碗淡盐水。
将苹果均匀地一分为二。先把其中的一半放入淡盐水里。
将其中的一半再均匀切成两块。另一半先放入淡盐水中。
取出其中的一块,沿着边留出3至4mm,几乎垂直地往下切,(稍微偏里一点,稍微小于90度角),不要切断,留大约3至4mm,与留出的边一样大。如果怕切断,可以在苹果的两头各放一根牙签。
翻过来,另一边相同切法。
切完两刀以后成这样。
将l形那块放入淡盐水里。
另一块继续切,方法相同。
以此类推,切出4至5块,如上图。
将切好的l形苹果按大小顺序错开排例起来,一个翅膀就做成了。
另一翅膀做法相同。
取出另外半个苹果,切出一小块。
将切出的这一小块切成天鹅头和脖子的形状。
从苹果心里取出两颗籽做眼睛。
将籽镶入头的两边。
将镶入眼睛的头和脖子放在两个翅膀中间,天鹅就做好了。
摆入盘子里。
可以把没用完的苹果切成小块,挖出果核,当水波纹。
可以是这样的。
也可以这样。
这么放也挺漂亮的。
再取一个苹果,再做一只天鹅,就成了两只恩爱的小天鹅了,配上切成心形的草莓,就更好看了。
发挥自己的想象力,可以做出各种大小天鹅,各种组合造型。
小贴士1.因苹果较硬,建议用厨师刀。水果刀用于切头和脖子。
2.切好后一定要先放到淡盐水里泡一下,以防锈了。
3.可以用不同的水果,如梨子,西红柿等。
手工自制草莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃
7楼:匿名用户
用料草莓 500克
细砂糖 100克
柠檬 一个
手工自制草莓果酱的做法
准备好材料
将玻版璃瓶连瓶
带盖放入沸权水里煮10分钟左右
捞出沥干水分备用
草莓用流动水冲洗干净后,用淡盐水浸泡5分钟,这样才能彻底溶解表面残留的农药
柠檬对半切开,挤出汁备用,1个中等大小的柠檬大概能挤出30克汁洗净后,去掉草莓上面的花托
然后切成小块,一分四就差不多了
草莓倒入面包桶
加入100克细砂糖
稍微拌匀,让糖包裹每一颗草莓
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏40分钟,让其析出果胶然后倒入柠檬汁
放入面包机启动果酱程序
整个果酱程序是一边搅拌一边烘烤的
煮好的果酱状态
完成后要趁热装入已经消毒好的玻璃瓶中,装
八、九分满即可。扭紧盖子,倒扣至冷却,就可以长期保存了做好的果酱可以用来抹面包、装饰冰淇淋、酸奶、冰沙等等小贴士1、装瓶不能太满,要预留空间使得倒扣时可以挤压出多余的空气,达到真空的效果
2、果酱煮好后,要趁热装瓶,否则温度低于80度就会非常容易滋生细菌3、冰箱冷藏储存,未开封的情况下大概可以保存3个月到半年,但还是要看具体情况
自制蛋挞怎么做好吃又简单,做法**分享,草莓果酱
8楼:今夕何夕是朝夕
挞皮12个
辅料淡奶油125ml
鸡蛋黄4个
纯牛奶125ml
糖粉50
步骤一1.食材称好重。
步骤二2.倒入牛奶、糖粉。
步骤三3.加入淡奶油,煮沸。
步骤四4.牛奶冷却后,倒入搅拌好的蛋黄液。
步骤五5.还没过筛的挞液。
步骤六6.过筛中。
步骤七7.香香的挞水。
步骤八8.烤箱预热中,八分满的挞液。
步骤九9.烤箱210度挞水满就22分钟。
步骤十10.中层烤制。
步骤十一
11.开吃吧!配方是12个蛋挞的挞液量。
烹饪技巧
挞液一定要过筛,出来的挞水口感爽滑。
美味的冻草莓怎么做好吃又简单,做法**
9楼:匿名用户
用料草莓 白糖
凉开水冻草莓的做法
【做法】草莓洗净,去蒂
按40%的浓度配出白糖水调匀
将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟
捞出草莓,沥去水分
将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)【吃法】当冰淇淋吃:提前从冷冻室取出放入冷藏室1-2个小时,待草莓稍有些化冻,可以咬开,但还有些硬硬的口感时就可以了。每次化冻不要太多,因为时间一长,草莓就会完全化冻,口感不好
将草莓彻底化冻后,熬成草莓酱
将草莓彻底化冻后,加糖水煮成糖水草莓
化冻后做成甜点馅料
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1楼 幸运的枫阳 自别猪肉馅茄夹的做法步骤 1 将猪肉斩茸,放碗内,放入姜末 葱花 料酒 精盐 味精 淀粉 香油,搅拌上劲成馅,待用。茄子去皮,切成一刀连 一刀断的长方夹刀片,在茄夹内壁抹上淀粉,再镶上肉馅,做成生坯 用鸡蛋 面粉 淀粉和清水调成鸡蛋糊。 2 炒勺上火,放油,烧至六成熟,将茄子生坯挂...
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