1楼：中国农业出版社
油松叶粉是有价值、成本低的维生素原料。据报道，1公顷采伐迹地上生产的针叶粉的维生素含量相当于3—4公顷肥沃草原生产的维生素价值。饲喂松针粉时要控制好用量，一般占饲料量的3—8%，可使家禽产蛋量增加10—15%，使猪平均增重30%，并缩小饲养周期55—59天。
同时，因针叶中含有植物杀菌素，还能增强畜、禽的免疫力，减少疾病发生。
用油松针叶作饲料是将油松采伐抚育、间伐时的嫩枝叶剩余物，及时割下新鲜针叶，采集后经过阴干或烘干，使其针叶干燥到含水率在20%以下，然后进行粉碎。
油松针叶具有很高的营养价值，其化学成分、氨基酸含量及微量元素成分如表116—1、116—2、116—3。
表116—1 油松针叶化学成分表吉林农业科学院分析。（%）
表116—2 油松针叶氨基酸成分表吉林农业科学院分析。
表116—3 油松针叶微量元素含量
栽培要点
油松以种子繁殖。于9月采集球果，使之干燥脱粒。翌春播种，但种内变异较大，播前应根据需要进行选种。
为使其早日发芽，播前用湿沙埋藏或温水浸种进行催芽。在苗圃可用撒种、条播法下种，发芽率高的种子可行浅播，7—10日后亦能发芽出土。如采用容器育苗法育苗，既省地、省种，又简便易行。
油松易受火灾虫害之患，不易大面积种植纯林，最好针阔混交。同时要注意防治油松毛虫、松梢螟、苗木立枯病、松干红腐病等虫害，病害。
桦木科betulaceae
117.白桦
betula platyphylla suk.
（杨殿臣）
别名粉桦、桦树、桦木
饲用价值有哪些？
2楼：中国农业出版社
大看麦娘植株高大，叶量丰富，单株干草产量25—30g。茎叶较柔嫩，饲用品质良好，利用年限较长，而产量中等。适口性好，青草各种牲畜喜食。
此草适于刈割调制干草，马、牛喜食，绵羊、山羊采食较差。刈割以始花期前及始花期为宜，开花后期茎叶粗老，品质下降；结实后，因多带有麦角，适口性降低；冬季保留较好，牲畜仍采食。其化学成分如表3—1，消化率见表3—2。
栽培要点
大看麦娘可引种栽培，种子细小而轻，千粒重仅0.76—0.83g。
种子发芽率低，据报道，发芽率很少超过56%，种子寿命短，贮存1年后发芽率则可降低10%，2年后降低20—30%，3年后丧失了播种价值。由于种子细小应注意整地。它的种子成熟不整齐，完熟后种子容易脱落，故收种应掌握在前期所抽出的穗，见到上部籽粒将要脱落时收获为宜。
表3—1 大看麦娘的化学成分新疆八一农学院草原系分析室分析。
表3—2 大看麦娘的消化率（%）
4.准噶尔看麦娘
alopecurus songoricus（schrenk）v.petr.
（杨恩忠）
饲用作物的饲用价值主要包括哪些？
3楼：中国农业出版社
饲用价值是饲用作物质量或品质的表现。饲用作物生产是为草食动物生产植物性食物，为家畜和家禽直接饲用。饲用价值主要包括饲草饲料被畜禽饲用，所表现出的营养价值、适口性和消化率。
一般说来，饲用作物的营养价值高，其能量也大，适口性也好和消化率也高，饲用价值也就大；反之则小。因此，饲用价值是评价和衡量某种饲用作物品质优劣的指标和依据。
秣食豆有哪些饲用价值？
4楼：中国农业出版社
秣食豆具有很高的饲用价值，奶牛、猪、羊喜食，马的食性稍差。营养成分高，花期干草粗蛋白质含量19.33%，粗脂肪1.
71%，粗纤维29.19%，无氮浸出物41.79%，粗灰分7.
98%，必需氨基酸平均为0.15%。秣食豆干草营养价值与紫花苜蓿或红三叶干草相同，只是由于其茎秆粗硬，实际饲用价值仅为紫花苜蓿的80%～90%。
在饲喂同样数量的干草情况下，喂秣食豆干草较喂苜蓿干草的乳牛产乳和乳脂多。秣食豆籽实为良好的精饲料。据分析，籽粒中含粗蛋白质36.
20%，粗脂肪16.10%。采收籽实后的豆叶、豆秸、豆荚皮等均可饲喂牛羊等家畜。
茶秣食豆可与玉米、苏丹草、谷子等混播调制青贮料，是农区、半农半牧区推行草田轮作，是发展家庭养殖业的优良饲草之一。
岩蒿饲用价值有哪些？
5楼：中国农业出版社
岩蒿的饲用品质具有明显的季节性特点，生长旺季因含有挥发性物质，散发出强烈气味，故除回骆答驼外其他家畜很少采食，在饲草缺乏的年份里其饲用价值有所提高，除冬春季采食外，其他季节也少量采食，因而常把岩蒿评价为劣等饲用植物或度荒牧草。其化学成分如表91。
从营养类型看，岩蒿属于氮碳型牧草，其营养比为1∶4.6（现蕾期）。
在具有岩蒿的戈壁针茅草地上，鲜草产量为975—1050kg/公顷，其中岩蒿占13.3%。
岩蒿全草入药，有清热燥湿之效。
表91 岩蒿的化学成分表引自赤峰市草地资源汇编；（%）92.褐沙蒿
artemisia intramongolica h.c.fu.
（何永海）
别名内蒙古沙蒿、呼任—谢拉勒吉（蒙古族名）。
羽茅饲用价值有哪些？
6楼：中国农业出版社
羽茅是优良的饲用禾草，马、牛最喜食，在幼嫩时羊也喜食。羽茅返青早，在放牧场上为家畜的早春饲草，开花前刈制的干草为各种家畜所喜食，也可做为青贮或半干贮的原料。
羽茅的营养价值较高，其化学成分见表2—1，氨基酸含量见表2—2。
据文献记载，羽茅含有氢基甙，认为是毒草，但作者观察在天然草地上采食羽茅的家畜和用栽培的羽茅饲喂家畜试验，均未发现有中毒现象，关于羽茅是否有毒，尚待进一步**。
表2—1 羽茅的化学成分表内蒙古中心化验室分析。
表2—2 羽茅的必需氨基酸成分表内蒙古中心化验室分析。（%）3.大看麦娘
alopecurus pratensis l.
（杨恩忠）
别名草原看麦娘
刺槐饲用价值有哪些？
7楼：中国农业出版社
多用其叶及嫩枝，每亩大约可收干叶和嫩枝230kg（只采收实际叶和嫩枝的一半），无论是鲜叶或干叶适口性极好，为各种畜禽所喜食，其干叶粉为调味饲料，亦是配合饲料的组成成分。营养成分不亚于各种优良牧草。刺槐的能量、可消化蛋白质及常量营养成分如表71—1、71—2。
据试验刺槐叶在全年中以6月上旬采收的粗蛋白质含量最高，可达36%。11月上旬采收的则只有12%。但从刺槐生长习性考虑，摘叶期仍应以8月盛夏期为好，此时生长旺盛，芽的萌发力强，一次摘去叶或嫩枝1/2，对刺槐生长无较大影响。
在加强管理的情况下，南方全年可摘叶2—3次。据测定，鲜叶的粗蛋白质消化率为68.4%.
干叶为57.9%。刺槐叶中含鞣酸较少，约为0.
5%。刺槐的树皮、树叶、花及果实中均有毒，而以树皮中毒质最多，特别是在秋季毒力最强，有羊采食果实中毒的病例。
表71—1 刺槐叶能量、可消化蛋白质及常量营养成分表
表71—2 刺槐的氨基酸含量表中国农业科学院畜牧所分析。
种子含油率13.88%，油是制肥皂和油漆的原料；花为优良的蜜源，还可提芳香油。树皮及叶含鞣酸，树皮纤维是造纸及人造棉等的原料。
栽培要点
刺槐为浅根树种，适应性广，生长旺盛，萌发力极强，利用荒山作饲用栽培，既可增加饲料，又可绿化荒山是一举数得的大好事。其栽培要点如下。
选地与整地：刺槐生活力顽强，一旦侵入农田很难清除。作饲用栽培，在北方宜选择地下水位1m左右的规划作绿化的荒地。
在南方应选择土层较深厚的山沟两侧，或河漫滩上种植。不管南方或北方，播种时可行全翻耕，也可在山上作带状种植、或穴植。带状种植每带垦植宽度2—6m，沿等高种植，相间2—6m再垦植一带。
也可挖鱼鳞坑，在坑内种植刺槐。生产实践证明，刺槐混交林生长量大，病虫害少，因此，在刺槐生长2—3年后，在带之间种植银山松、油松及构树等。这更有利保持水土。
播种：可春播，当气温回升到7—8℃时即可播种。刺槐种皮厚而坚硬，硬实率高，播前必需进行处理，用50—60℃的温水浸泡一昼夜，也可将种子放在开水中浸10秒钟，迅速取出放在凉水中充分搅拌后，再浸泡一昼夜，这样既可催芽，又可杀灭病虫。
刺槐种子千粒重为21.8g，1kg种子约有4.7万粒。直播每亩用种量2kg左右，苗床育苗，每亩播量4—5kg。
刺槐可用种子直播，也可育苗移栽，还可插根、插条和用根蘖繁殖等。插条法是，选一年生萌条的中下部，剪成20cm长度，可直接扦插在苗床，也可秋季采好埋藏在湿润沙里，待第二年开春时作插条用。
饲用栽培以摘叶和嫩枝为主，种植密度可大些。
管理：包括中耕除草、施肥、培土等。北方早春化冻时踏穴，可预防冻拔，南方在5月份中耕除草，防止杂草蔓延。
结合培土可促进刺槐生长。饲用栽培为了增加摘叶次数，提高产叶量，播种时每亩应施肥1500kg，磷肥20kg作基肥，每次摘叶以后应每亩施尿素10kg作追肥。为了促进刺槐分枝，应在株高1.
5—2m时，将地上部离地30—40cm处全部割下来。这次刈割最好在秋季，冬前进行。
叶的采摘与利用：叶是植物营养光合作用的器官，采摘时不可一次全部摘掉，在同一株丛中可轮流采摘，每次摘去1/3—1/2。只有在冬前可把叶全部摘掉，或把地上部全部割掉。
采摘时期应在叶尚未枯黄时进行。
刺槐叶含水量低，易于干燥，可把采下的叶在地上摊平曝晒，1—2日即可晒干，用作冬季饲料。
采种：刺槐要在10—15年以上的大槐树才能大量结种。要选择生长迅速、健壮、无病虫的植株作为采种母株。
荚果颜色由绿色变为赤褐色，荚皮变硬呈干枯状时即可采收，荚果采集下来后，摊在地上曝晒，用碾压脱粒或用脱粒机脱粒均可。
刺槐种子害虫主要有豆荚螟，成虫产卵盛期可放赤眼蜂灭卵；幼虫期可用敌敌畏喷撒。另一种害虫是麦蛾，当成虫产卵盛期可喷1605。
相近似饲用价值的同属植物
在我国栽培的两个变型种：
1.无刺槐（r.pseudoacacia l.f.inermis（mirb）rehd.〕树高3—10m，树冠帚状，枝无刺，用作饲用栽培便于摘叶，可见于青岛之行道树。
2.球冠无刺槐（r.pseudoacacia l.
f.umbraculifera（dc.）rehd.
）分枝细密而整齐，枝无刺或刺很小而软。不开花或开花极少，几乎无果实，多用插根或插条繁殖，可见于青岛、武功行道树。
72.爪哇葛藤
pueraria phaseoloides（roxb.）benth.
（顾荣申）
别名热带葛藤、三裂叶葛藤
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