1楼：夜梦薇
咸味粥食材介绍
主料：粥(一碗) 胡萝卜(小半根) 小葱(适量) 香菇(两朵)辅料：盐(少许) 鸡精(适量)
咸味粥的做法步骤:
1.提前熬好的粥一碗
2.香菇，胡萝卜洗净切碎
3.锅里放小半碗水，放入菇煮熟。
4.接着放入胡萝卜碎
5.稍煮片刻倒入粥
6.搅匀煮开后关火
7.最后放入少许盐和鸡精，搅拌均匀。
8.最后盛入碗内。
9.最后撒上葱上少许葱花。
咸粥的做法大全 咸粥如何做好吃
2楼：ta太师
用料米 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
大蒜 适量
洋葱 一颗
胡萝卜 一颗
生菜/青菜 适量
烤肉/鸡丝肉/火腿肠 适量
简易咸粥的做法
胡萝卜，洋葱，大蒜，切丁入油锅，加盐炒香
炒香后倒入事先煮好的白粥，姜切片或切丝加入锅中菜切细，肉切条(菜肉根据自己喜好，自行选择)倒入粥锅，加盐，加鸡精，根据口味适量加，出锅前根据喜好可滴香油
3楼：匿名用户
猪骨 1斤左右
胡萝卜 一根
粉葛 随意，不爱吃不放都行
先把全部东西洗干净，切好扔进电饭锅放几片姜。等一个小时看看肉软了就可以放米了，一个人吃那个电饭锅送的量米杯半杯，两三个人一杯半。自己看着放
好吃的咸粥有哪些做法
4楼：豌豆猫耳朵
咸粥可以做成：皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、榨菜肉丝粥、咸骨粥等。下面介绍其中一种做法：
准备材料：榨菜25g、瘦肉45g、生姜1片、胡萝卜15g、大米30g、水280g、味极鲜酱油1勺、淀粉少许、食用油少许、闷烧罐1个
制作步骤：
1、榨菜用水泡洗一下切成小丁，瘦肉切成丝加点淀粉搅拌均匀，生姜切成丝。
2、胡萝卜洗干净切成小丁。
3、闷烧罐加入沸水，拧紧盖子来回滚动一下，预热5分钟，大米淘好备用。
4、炒锅内倒入少许食用油烧热，爆香姜丝，下入榨菜胡萝卜和肉丝。
5、翻炒至肉丝变色即可。
6、加入280**和1勺酱油烧开。
7、预热好的闷烧罐里放上大米，倒入烧开的汤汁，用筷子搅拌均匀。
8、拧紧闷烧罐的盖子，放一边就可以了。
9、两个半小时以后打开闷烧罐即可。
10、成品图。
5楼：本溪综合信息
一、鸡粥 原料：鸡肉丝20克，鸡骨架1只，香菇丝2克，火腿丝2克，糯米50克，味精3克，精盐5克，鸡精2克，绍酒5克，胡椒粉1克，芝麻油1克，白糖1克，蛋清2只，湿淀粉10克。 制作：
1、糯米洗净，鸡骨架焯水，同放入容器，加水1000克上火熬制成粥。 2、捞出鸡骨架，加鸡丝、香菇丝、火腿丝、绍酒烧开。 3、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、白糖、湿淀粉放容器内加水搅匀，倒入粥锅中烧开，再将蛋清入锅搅匀。
4、起锅放芝麻油，装碗。 特点：香糯润滑可口，鸡汤味浓。
二、百合粥 做法：1 将大米放入锅中，加入适量清水；水沸后，改用小火熬。 2 熬制约20—30分钟后，待米熟，加入百合和冰糖，再煮10分钟左右即可。
三、猪肝粥 做法：1.将大米放入锅中，加入适量清水同煮； 2．猪肝150克，切成细丁状，加少许食盐腌制待用； 3．约20—30分钟米熟后，放入猪肝丁和姜丝，再煮10分钟即可； 4．最后放入葱花、盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
注意：猪肝不宜煮得太久，10分钟左右即可，以避免变老。
四、白果腐皮粥 做法：1先将泡好的大米在火上熬制1个半小时左右； 2．加入白果和腐竹，再熬1个半小时； 3．最后加入猪肚丝，熬制半小时以后，再放入姜丝和其他调味品，这款粥的特点是入口即化，所以在熬制时比较耗时。
五、黑芝麻糯米粥 做法：1.将糯米放入锅中，加入适量清水，煮200—300分钟； 2．加入黑芝麻，再煮20—30分钟； 3．最后放入冰糖调味即可； 注意：
如果想节省时间的话，糯米和黑芝麻可以同时煮。时间多加20分钟即可。
六、营养蔬菜粥 做法：1.熬好的粥底待用（也可用白粥代替） 2．将新鲜的青瓜、菠菜洗净榨汁，胡萝卜洗净榨汁； 3．加入白粥中，同时熬制约5－6分钟，最后放入冰糖即可。
6楼：匿名用户
好吃的咸粥的做法有很多，可以选择自己比较喜欢的做一下
7楼：匿名用户
好吃的咸粥有哪些做法可以具体自己试验一下。
8楼：匿名用户
螃蟹芋头粥，比较家常简单的做法
需要准备的材料有：螃蟹，芋头，香茹，鱿鱼干做法：下油锅放点葱花炸、香茹和鱿鱼干小炒一会，接着螃蟹、芋头、米放下去一起炒一会，加入适当水，就可以放入电饭煲开始煮了
嘻嘻~献丑了，可以据个人口味爱好加入其他配料
9楼：vast的天涯
材料：白饭 3碗，粗绞肉 6两，虾米 2大匙，泡水香菇 4朵，油葱酥 2大匙，大骨高汤 1500cc，芹菜 1支，香菜 少许，盐 1小匙，胡椒粉 少许，酱油 1大匙。
做法：1、香菇切丝、绞肉切丝、虾米泡酒、芹菜切末、香菜切末备用；
2、起锅将高汤煮滚后备用；
3、另起锅烧热橄榄油，将香菇丝、绞肉丝、虾米入锅炒香后起锅，倒入高汤中，再加入米饭煮滚；
4、再加入盐、酱油煮入味，起锅盛入成品碗，撒上油葱酥、芹菜末、香菜末、胡椒粉即可完成。
如何做好吃的咸粥
10楼：匿名用户
海米菠菜
粥原料：
海米15克、粳米（白米）100克、菠菜1棵
辅料：盐适量做法：
1.粳米洗净，海米泡水，菠菜洗净氽烫后切段。
2.锅内加适量水煮沸，放入粳米、海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放菠菜，最后入调味料即可。
tips：
海米，补肾壮阳。菠菜，滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。本品做法简单，可经常服食。若无海米，可用虾仁代替。
健康高纤粥
原料：五谷米80克，黄豆20克，白果10克，毛豆20克，胡萝卜20克，香菇末10克，鸡胸肉丁80
克，湿花生20克。
辅料：色拉油1小匙，盐1/2匙，酱油1大匙，香油1小匙，胡椒粉少许，香菜少许。
做法：1. 将鸡肉丁用酱油腌渍备用。
2. 五谷米及黄豆先用温水浸泡1小时后，与湿花生一起先煮熟成干饭。
3. 锅中加入色拉油炒香香菇末，加入6碗水，并放入胡萝卜丁及白果煮至滚。
4. 将煮好的五谷米饭及毛豆放入作法3中煮软后，放入腌好的鸡肉丁煮至熟，最后加入
其余调味料即可。
tips：
当一个正餐时，可再加1份～1份半（40～60克）的肉类蛋白质食物，可搭本书土豆炖肉
（肉类80克），再加上一碟炒青菜及一份水果。
蔬菜素粥
原料：精制糯米250克、西兰花、胡萝卜、香菇、色拉油、白糖。备其原材料后就可动手做
了。 做法：
1、首先把糯米洗净后，用凉水浸泡30分钟左右。
2、在这个时间中，就可以把西兰花、胡萝卜、香菇都洗净切好，西兰花掰成几瓣、胡萝卜切成方丁状，香菇也是切成方丁状。
3、等糯米浸泡差不多后就可以上锅开始煮了，在锅内加入适量清水（一般水要盖过米3至4厘米），水烧开后把糯米倒入锅内，旺火煮8至10分钟后改用温火继续煮20分钟左右，在这个过程中要间接进行搅拌，同时滴入少许色拉油。
4、在煮粥的过程中把切好的西兰花、胡萝卜、香菇下热水锅内焯熟后捞出备用。待粥煮的时间差不多有30分钟后，加入白糖和焯熟的蔬菜煮1分钟后就可以盛碗了。
特点：口味清新、鲜滑、粥酥；含有人体所需的多种维生素和胡萝卜素，营养价值高；能开胃、增进食欲、增强肠胃功能；特别是节后肠胃有良好的调理作用。
山药萝卜粥
原料：白米 1杯
山药 300克
白萝卜 1/2个
芹菜末 少许
水 10杯
辅料：盐、胡椒粉、香菜……各适量
做法：1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
tips：
山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性**、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、**消肿均有奇效。
特色：恢复体力，调节气血，帮助减脂**。
11楼：匿名用户
01：猪肝鸡蛋粥
【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
12楼：匿名用户
一： 芋头咸粥：
主料：芋头(50克) 稻米(150克)
辅料：芹菜(20克) 虾米(20克)
调料：盐(5克) 植物油(30克)
做法：1. 芋头去皮洗净后切丁；
2. 芹菜洗净，切丁，备用；
3. 米淘净后用十杯水先浸泡20分钟；
4. 虾米泡水至软；
5. 将米煮开，再改用小火熬药成粥；
6. 锅中入油30克，将虾米爆香，再放入芋头同炒；
7. 最后倒入粥内同煮；
8. 待芋头和各料都熟软时，加入盐调味，放入芹菜末拌匀即可。
这款咸粥的营养分析：
1. 芋头：
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维c、b族维生素、皂角甙等多种成分。
丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，
芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用。
2. 芹菜：
芹菜具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。
多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。由于芹菜中富含水分和纤维素，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是**的最佳食品。
二： 胡萝卜咸粥：
主料：粳米(100克) 胡萝卜(150克)
调料：盐(2克) 香油(3克)
做法：1. 将胡萝卜冲洗干净，切成丁。
2. 粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后放入胡萝卜，再改用小火熬煮成粥。
4. 加入盐调好味，稍焖片刻，淋上香油，即可盛起食用。
这款粥的营养分析：
1. 粳米：
粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2. 胡萝卜：
胡萝卜能提供丰富的维a，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常。
同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用。
胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的b族维生素和维c等也有润**、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
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